松江の奥に隠れた美味しいあご出汁おでん。
にかくの特徴
雑居ビルの奥に佇む、隠れ家的居酒屋です。
美人女将が作る、優しいあご出汁おでんが絶品です。
海の幸を使った小料理が揃う、贅沢な味わいを楽しめます。
質問です。こちらのお店行きたいのですが、席の予約はできないのでしょうか?電話をしてもすぐ切られるため、常連さんのみとか、一見の予約を受け付けてないのであれば教えてほしいです。
雑居ビルの中、少し奥まったところにお店があります。席数はカウンター6席に小上がりに6人、5人のテーブル。小さいですが綺麗な佇まい。コロナ禍もあり、二年ぶりに訪問。松江のイチオシのお店です。ここに来たら、おでんは必ず食べてほしい!!相変わらず、おいしい~!!隠岐産のアゴだしと、醤油はあまり使わないのか淡く白いとも言えます。出汁の持ち味が活きて、優しくて味わい深い。
優しい味のおでんは最高。お店もキレイで落ち着ける 。仕事で疲れた時に寄りたい。
女将のワンオペ 居心地良い居酒屋 料理は美味しい ビールはアサヒ。
美人ママさんとチーママさんで、切り盛りしている、海の幸がとても美味しい小料理屋。隠れ家的な場所なので、一見さんは見つけにくいかも。
雑居ビルの中、少し奥まったところにお店があります。席数はカウンター6席に小上がりに6人、5人のテーブル。小さいですが綺麗な佇まい。メニュー多彩ですが、今回はおでんで攻めました。おいしい~!!隠岐産のアゴだしだそう。足しの持ち味が活きて、優しくて味わい深い。思わずおかわりしました!
地元の方で混み合っているお店。おでんが人気の小料理屋さんです。松江はおでんが有名なので一軒くらいは行きたいな、と歩いていたら看板におでんの文字が。禁煙ではありません。おでん盛とお酒を少々。お品書きに値段はありませんが、おでんとお通しだけなので、それ程高くはないだろうと思っていたが、最終的にそれなりのお値段。地元の方と、少し価格設定が違うのかもしれません。
松江に出張したときには必ず利用しています。優しい味のおでんに味噌と毎回変わる先付は手作りでめちゃおいしい。その時の旬の魚料理も女将さんが全て手作りで出してくれます。お客さんが多く賑わっているときには提供に時間がかかるときもありますが地元のお客さんたちの方言混じりの会話など温かい雰囲気でゆっくりできます。お料理もこちらのこんなのが食べたいに応えてくれるほんとに小さなゆっくりできるお店です。ちなみに日曜が定休日です。
松江市内 東本町に有るおでんと小料理のお店です。全てが美味しいです。
名前 |
にかく |
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ジャンル |
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電話番号 |
0852-24-6579 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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優しく上品でキレイな女将さんがやっておられます。おでんと馬刺を頼みました。美味しかったです😊