包丁の復活、愛と信頼の研ぎ。
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研ぎ直し専門店 研磨リテックの特徴
家庭用の包丁を見事に復活させる技術が自慢です。
持ち込みが便利で、すぐに研ぎ直しを依頼できます。
早くて安いサービスは、絶対に頼む価値があります。
専門学生の頃に買った包丁セット、切れ味もよく、思い入れがあり家でも頻繁に使っていました。しかしここのところ切れ味が悪く、初めて「研ぎ屋さん」を利用しました。正直 研ぎ屋さんにはそこまで信用はなく、わざわざ研いで貰うのって高そう …💦 そんなイメージがありました。ですが調べてみると以外と安くって、何となくで決めたここのお店で包丁を預けてみました。洋包丁とペティナイフを預け、2時間後、初めて専門学生で包丁を見た時と同じ感動が戻りました。急いで帰ってヤリイカを捌くと力を入れずにスっと切れます恐ろしいぐらいです。その他にも包丁ケースには2本の使ったことの無い和包丁が眠っていたので、用途を聞いたところ優しく細かく教えてくださいました。その包丁がどのように使うべきなのか、どう使うと刃が折れやすいのか的確に教えてくださいます。本当にオススメです。
この度、家庭で使用の包丁3本を研ぎ直しして頂きました。切れ味はいうまでもなく、大変良い仕上がりです。また、大変ご丁寧に対応して頂き、気持ちよくお願いする事ができました。定期的にお世話になりたいと思います。
包丁の研ぎ直しを何度か頼んでますが早い安い絶対自分でやるより定期的に頼むべきかな。
ネットであちこち調べてから、最終的にこちらのお店でお願いすることにしました。何でもかんでも中国製の新品を買ったほうが安い時代ですが、あえて修理して頂いて使うことにしました。日本で作られた包丁は、古いものでも修理すれば期待に答えてくれるのだと実感させてくれる素晴らしい専門店です。
近いので持ち込みでお願いしました。対応も良く、仕上がりにも満足です。またお願いしようと思います。
こちらに包丁をお任せすることは包丁を愛する一つの証になると思います。完熟のトマトがたまスラくらいにいけますよ！チョット大袈裟か^_^誠実！仕事に現れています。
母からもらった大切な包丁、だいぶはこぼれしていたので処分も止む終えずと思っていたのですが、見事に復活しました。対応してくださった方もとても親切で、家から少し遠いのですが、次回も絶対にここにお願いします。ありがとうございましたm(__)m
早い、安い、素晴らしい。年に一度の寒ブリを捌くためにステンレスの出刃と柳刃を持ち込みました。刃の凹みや欠けが綺麗に消えていて、研いでもらったところは鏡面仕上げのような出来栄えこれで1本千円ほどだったら毎年お願いしちゃいますね。是非多くの方に利用してほしい。
| 名前 |
研ぎ直し専門店 研磨リテック |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-7709-1271 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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急な依頼でしたが電話にて問い合わせした後、持ち込みで対応していただけました。場所は少し分かりづらいかもしれませんが、普通の住宅街のお宅の庭先に作業場のような建物がありますので、よく見ながらでないと通り過ぎてしまうかもしれません。対応も良く、人当りの良い感じの優しそうな方でした。仕上がりは抜群に切れ味良く、刃が吸い込まれるような切れ味に変わりました。また、口金から切っ先まで研磨していただいて、包丁が生まれ変わったようです。またお願いしますm(_ _)m