漬け丼最高、築地の味！
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やきとり しばた亭の特徴
元築地の仲買人が営む、鮮魚が自慢のお店です。
漬け丼は最高で、特にコスパが素晴らしいです。
入店時の緊張を和らげる親切な説明が嬉しいです。
漬け丼は最高です。 店主が昔、築地の仲卸をされていたらしい 目利きが素晴らしいです。
美味しい刺身をリーズナブルな価格で食べれるお店。お通しだけでも満足できます。静かに飲みたい方には向かないかな。
入店の際には皆さんでご飯食べてはったけど、いちげんの我々にもちゃんと説明してくれて、料理もビールも大満足。１セットでビール３杯と焼鳥２本！！いわしの刺身、ブリの煮つけ、ほんまに料理上手くて安くて旨い。あまり知られたくない名店。
10年ほど前まで築地の第一線で勤めていたという店主。魚の目利きに死角なし。
友人に連れていってもらったのでよかったのですが正直はじめてだと入りにくい店です。「営業中」と書いてあっても人の家に入っていくような感じがしてしまいました。この店はお酒と刺身をつまむには非常に良いお店だと思います。近隣のお店と比較しても質と金額を考えるとお手頃です。焼き物の店のように見えますが個人的には刺身をお勧めします。なお、焼き物はタレの方がオススメで、持ち帰らずに焼き上がりをお店で食べることをお勧めします。この店のタレは他店よりも甘味が強いのであたため直すとタレが凝縮されて味の濃さがかたよります。是非勇気を出してお店の中で食べてみてください。※できれば入りやすくして欲しいです。
入るには度胸がいるかもしれないが、入った瞬間その空間に引き込まれる。焼鳥のボリューム感、刺盛りの細かな気配り、何よりもフレンドリーな空間。最高です！
| 名前 |
やきとり しばた亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1654-5697 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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元々鮮魚の仕入れや仲買をされていた方が自宅のガレージで始めたお店。料理はどれも最高で高級料亭に匹敵するんじゃないかってレベルですが、接客や雰囲気は一切求めてはいけません。むしろ、客が店長を接待するつもりで。