熟成牛の旨み、分厚いカルビ！
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熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ軽井沢の特徴
熟成牛の焼肉が楽しめ、質の高い肉を提供している店です。
限定丼ランチは脂ののった柔らかいお肉が魅力的です。
価格は少々高めでも、期待に応える分厚いカルビがあります。
価格もなかなかですが肉の質は高い！絶対焼肉という感じであればオススメ！軽井沢にある熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ軽井沢。東京で人気のあるエイジングビーフの姉妹店でアウトレット内にお店はあります。黒毛和牛を一頭買いして自社で熟成管理しています。今回はディナーで訪問いたしました。とろけるユッケや上タン塩は旨味があって美味しくいただきました。熟成和牛のロースはお店の中で安い部類のお肉ですが、食感、香り、旨味などバランスが良くてこれだけ食べるのも良いですね。ハラミはあまりサシのない肉でしたがジューシーでした。ギアラは新鮮で臭みもなくて美味しいです。肉類はその分旨味があって美味しいですし、タレも美味しいです。キムチやナムル、スープなどの一品料理もちょっと高め。東京よりも全体的に高めで軽井沢の観光地価格という感じです。品質は良いので、焼肉食べたいという感じならおすすめのお店です！ざっくり肉という感じなら、ザ・カウボーイ・ハウスがおすすめですね。
子連れで来店。週末のお昼時で一番混みそうな時間に待ちなしだったので来店。お腹もそこまで空いていない小腹がすいたという感じだったのでスープ系を注文。ソルロンタンはあっさりしてて小腹すいたわたしととってはちょうど良い感じ。タブレット注文で無駄がない感じ。可もなく不可もなくで、メインの焼肉を食べていないのでなんとも言えないですが、普通によかったです。キッズメニューもありますが1000円で、内容は正直かなり微妙だったので頼みませんでした。軽井沢価格な気がします。ファミレスと同様な感じの内容と感じました。
ランチは普通って感じだったが単品で1800円のカルビを頼んだら思ったより分厚くて美味しかった👍
店員さんがみんな良い人です。子供にもスッゴク優しくて、人見知りのうちの子も笑顔にしてくれました。お値段も高いだけあって、お肉の質も最高です。値段は軽井沢価格で高値なので、フラッと入るには気をつけて下さい。ところで、店員全員イケメンなのは、もしかしたら雇用の1つの基準なのかな？
ショッピングモール閉店後に訪問。5ヶ月の娘と一緒でしたが、店長さんがとても優しく、お願いせずともベビーシートの用意をしてくださったり、常に気を配ってくださいました。お肉はもちろんとても美味しく、他のスタッフさんの対応も素晴らしかったです。軽井沢で焼肉を食べたい際はまた行きたいと思います。The best friendly BBQ restaurant in Karuizawa.
少々金額の割高感はありますが、それは値段に比例したお肉がちゃんとでてきます。
ランチ16時まで助かるー。贅沢なランチになりました！
限定の丼ランチを食べました。普通に丼だけかと思いきや、ひつまぶしのようにお出汁をかけて食べる味変もありとても楽しめました。美味しかったです。次回はカルビランチを食べてみたいです。
脂のってとっても柔らかくて。
| 名前 |
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ軽井沢 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-46-8581 |
| 住所 |
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１１７８−１６１ |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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熟成牛が美味しい焼肉屋。ライトセットという、肉だけ選べるセットみたいなのがあって、これだけでも結構ボリュームがあります。お店自慢の溶けるユッケつき。