津本式の血抜きで味わう、旨味の極み。
熟成鮨 吟〜gin〜の特徴
奥の個室で落ち着いた雰囲気の中、美味しい料理を堪能できる場所です。
津本式の血抜きを施した新鮮なお魚をこだわりの醤油や塩で楽しむことができます。
店内は洒落てる造りだが料理の旨さとはいまいちかなと😅何を食べてもお高いです。
今回5度目の訪問です。味、見た目、お店の雰囲気とってもいいです。お寿司わ勿論、最後のデザートもとっても美味しいです❤️私の一押しのお店です。またお伺いしたいと思うお店です🌸💕🌸
奥の個室で利用しました落ち着いた雰囲気、美味しい料理を頂きましたお魚は、津本式の血抜きを行っているそうです。
味☆4.0 雰囲気☆3 お手頃☆2とんかつ屋跡地に忽然と現れた高級寿司店ふらりと入ったらランチ3500円または5500円、、、熟成寿司は新鮮さこそないけど、噛むほどに滲み出る旨味を、こだわりの醤油や塩で頂きましたにしても、この大学目の前で隠れ家感ゼロで、外観はどうも高級店には見えず内装もパーテーションだけ、というのは、この値段で許されるサービスではない気がします、、
ランチ利用です。個室になっているのでコロナでも安心ですがアクリル板があっても良いと思います。室内雰囲気が良く接客も良かったです。もちろんお食事もとても美味しかった。この内容でこの金額はかなり有り難い。熟成となっておりますがそこまでねっとり感はなく程よい感じです。ランチコースだと寿司だけでなく魚料理が味わえる上、彩りも綺麗なので目でも楽しめました。こだわりある料理ごちそう様でした。おすすめです。
コース料理をいただきました。完全個室ですので特別感あり、熟成寿司も栃木ではまだまだ有りませんのでお寿司🍣の好きな人は熟成寿司も是非食べてほしいです。
おいしかったですが、アラカルトメニューも欲しくなりますね。
| 名前 |
熟成鮨 吟〜gin〜 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0285-32-6734 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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しっかりと下ごしらえがされている感じで好感がもてました。味も良かったです。