上品な鯛焼き、愛され続けて。
伝菓 丸庵の特徴
たい焼きはあんがたっぷりで、もちもちの食感が楽しめます。
上品なご夫婦が経営する地元愛の詰まった小さな鯛焼き屋です。
生地が薄めでサクサクした食感が際立つ、至福の一品です。
暑い夏の日、気になったので立ち寄り、カスタード一つ食べました!(きなこカスタードだけは220円だったかと思います。)1つ200円皮はパリパリ薄皮で、甘さは控えめくりこ庵とは、比べ物にならないほど美味しかったです。求めていたお味でした!夏であれば、クリームチーズ味などあるといいですね!涼しい時期にまた食べてみたいです!お店もきれいで清潔感があり、暑い中がんばっていらっしゃいました、、、接客も優しく、よかったです!
たい焼き専門店。店舗の場所のマンションのオーナーが、もともとあった駐車場スペースを店舗化したもの。バス停の前なのでバス待ちがてら買って頬張るということもできる。たい焼きのバリエーションは可もなく不可もなくあるが、品切れで焼いて貰う場合は10分ほどの待ちになるので、バス待ちの時は注意。バス停前なのでバス待ちで並ぶ際は店舗の入口とマンションの入口を塞がないように気をつけられたい。
あんこの甘すぎず丁度いい☺生地がもっちりしていてあんことの相性抜群です。粒あん、カスタードがレギュラー商品です。後は日替わり品で何かが…ちなみに今回はチョコナッツクリームでした。
行ってみたいと思いつつ、行けず早一年…、やっと行けました!お値段も1つ200円前後とこの物価高でリーズナブルに販売されていて、SNSで毎日投稿を楽しみにしておりました。ちょうどSNSで、本日の日替わりが個人的に気になってた抹茶とみたので満を辞して初来店!外はサクッと中はもちもちの生地に、たっぷりの餡が最高です!またぜひ行きます!
土曜 夕方5時。焼き上がりを待つ人が 店外に3組。店内に入ると 直ぐに提供できる商品をアテンドしてくれた。カスタードとスイートポテトを持ち帰りトースターで温め直して頂く。薄皮で 中身の餡は 尻尾までたっぷり。周りについてる羽は 焼き直した事でパリパリの良い食感。つぶあんは食べてないので分からないけどスイートポテトは とても美味しかった♡店内や焼き場も綺麗で 焼き手(店主さんかな?)の丁寧な仕事が見てとれる。レジ係は居たけれど、焼きながらもちゃんと接客してくれた事も 好印象!
皮は表面がパリパリで、それでいてもっちりともしている不思議な生地です。餡子も小豆の味がしっかりしていて美味しい‼︎ かなり好みです。持ち帰って温め直ししても美味しいですが、この生地を楽しむなら、是非買いたても試してみましょう。車で行く場合は、読売ランド前駅は駐車場があまり無いので注意を。
店員さんも優しくたい焼きも優しい味でもちもちしていて3歳の息子も大好きです!店前の歩道が狭く、バス停もあるので歩道には自転車を止められませんが、中にお客さんがたくさんいなければお店の中に停めさせてくれます。(混み具合によるかもしれないし、コンパクトなお店なので1台が限界かと)人気があり行くと待つことが多いので電話注文をしますが、少ない数でも快く受けてくれます。
50年間生きてきて一番美味しいと思ったたい焼き屋さん。好みもあると思うけど薄皮でパリもち、あと中に入ってるあんこがこれまた美味です。チェーン店にはない美味しさですね。
生地は薄めで、表面サクサク、中はもっちりで、小麦粉ではなくでんぷん主体っぽい。でも、部分的に分厚くて、生焼けのような味がする。あんこは少ない。甘さは控えめだが、水っぽい。これで1個170円は立地(読売ランド前駅)も考えると高い。
| 名前 |
伝菓 丸庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
044-819-6009 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒214-0037 神奈川県川崎市多摩区西生田1丁目4−4 ベル・コリン |
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最近存在を知り車では難しそうなので機会ができやっと伺えました.味は個人的には思ったよりでしたが,塩の効いた甘じょぱい味であんこの量もしっかり入ってるので好みの差でしかないと思います.また,皮が少し厚く重い印象でした.焼きたて食べたいですね保温状態じゃなくて。