濃厚豚骨醤油ラーメン、夏の味！
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五代目むじゃき(那珂市)の特徴
濃厚豚骨醤油や台湾まぜそばが楽しめるお店です。
激辛の限定メニューやまかない丼が魅力的です。
まぜそばもチャーシュー丼も非常に旨くてリーズナブルです。
濃厚特製ラーメン？を頼みました味はまあ普通に美味しいという感じこの味が食べたいからまた来たい！というほどではなかったです餃子5個で400円だったか、これは美味しかった。
あっさり醤油つけ麺（900円）を特製トッピング（＋350円）、大盛（＋120円）でいただきました（計1,370円）。特製トッピングはチャーシューが３枚になり、煮卵がついてきます。麺は全粒粉の太麺で、食べごたえがあります。つけ汁は熱々で、大盛でもなかなかぬるくなりませんでした。「あっさり」となっていますが、しっかりした味でおいしかったです。チャーシューだけでなく、ひき肉もけっこう入っていました。個人的にちょっと酸味のあるスープが好きなので（元のつけ汁は酸味はありません）、卓上にあったレモン酢（普通の酢もあります）を入れてみたところ、こちらもなかなかいける味でした。なお、厨房の換気のせいなのか、冷房の調子が悪かったのかわかりませんが、店内はかなり暑かったです。大型の扇風機は回っていましたが、もう少し冷房が効いているといいと思います。食事の方は満足できました。ごちそうさまでした。
帰省で利用しました。生姜醤油ラーメンは予想通りの味でしたが、安心感があります。細君は貝出汁塩ラーメンでしたが、こちらも美味しかったです。デスザーサイなるものがあり、恐る恐る試食してみたらむせこむほどの激辛。れんげに乗せ、スープに溶いてみても辛い。僕はギブでした。お気をつけて召し上がってくださいね。
豚骨醤油ラーメンを食べました。まずはスープを一口飲み思ったのが、この酸味は何？でした。この酸味はスープではなく玉ねぎから？それとも何か入れてる？と思いました。あとスープは骨粉が多く、乳化してない感じです。麺はモチモチです。チャーシューはバラは普通で、燻製は風味？がハムみたいに思いました。また行くかは微妙です。人気な感じに思いましたが、正直なぜという印象。良かったことは手堅い種類のラーメンを揃えているところですね。あと薬味好きの自分としてはおそらくお店ですっているのではないかと思ったニンニクが辛みもあって高評価。でも逆に苦手な人もいそうだけど。
初めて、訪問しました。11時30分頃に行きました。さほど混んでいませんでしたが、12時近くになると、ほぼ満席になりました。券売機で買ったのは、生姜醤油ラーメン770円です。10分ほどで、運ばれて来ました。チャーシューは、通常１枚ですが、アプリのクーポンを使うと、２枚サービスで付いてきました。具は、他に海苔１枚とメンマ、なると、ほうれん草が乗っています。スープは、生姜が薫る、癖の無いあっさりした醤油味です。麺は、ストレートの中太麺です。美味しくいただきました。再訪:平日の11時15分頃訪問。最初は２組程ですが、30分過ぎるとほぼ満席になりました。券売機で、豚骨醤油ラーメンとつけ麺と餃子と水餃子を購入しました。10分程で、運ばれて来ました。私は、つけ麺を食べましたが、コクのある魚介系の付け汁に、腰のある太めの麺が絶妙にマッチして、美味しく戴きました。また、２種類の大判チャーシューと海苔１枚が乗っています。
五代目は初訪いきなりステーキのあった所ですね限定の激辛があるとの事で挑戦しに行きました。辛いものに魅力を感じ食べたものの、、辛くて辛い（つらい）あまりに辛くてスープはほとんど残してしまいました。辛さはハンパなかったけど旨味を感じることは十分にできました。が、汗だくで帰りの車内はエアコン冷風MAXでした(^^;
台湾まぜそばをいただきました。以前、勝田のむじゃきでまぜそばを食べた時はそれほど美味しくありませんでした。そのため、ほとんど期待してませんでしたが台湾まぜそばについては美味しかったです。肉味噌の辛味、にらや山椒などの香りがバランスよく整っていて食が進みました。しかしながら、麺がもちもちしておりお腹に溜まる感覚が強かったです。追いライスも楽しみに食べてたため、麺の量を半量にできる、または台湾まぜそばの麺を変えるなどの工夫があるととても良いと思いました。台湾まぜそばを目的に来るのはおすすめします。それ以外は勧めません。
貝だし塩ラーメン¥780+メンマトッピング¥10018時頃に訪問。常陸太田側からバイパス通ってくると、お店に入りにくいです。広い店内で十分な空間があり安心。貝のダシがすごく効いていてとても美味しかったです。トッピング大好きなので、卓上のデスザーサイなるものを大量に投入したら辛すぎました。ほどほどにしとけば良いアクセントです。
家族で食べました。あっさりからこってりまでみんな美味しって食べました。
| 名前 |
五代目むじゃき(那珂市) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-352-3118 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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店員さん、暑い中お疲れ様です💦『そば』の豚チャーシューめちゃウマかった。冷製魚粉まぜそば？連れよりつまみ食い。麺、美味しかった。辛くなきゃワタシにも食べれたな。