雲丹ドックと究極のヒレを堪能。
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銀座ちかみつの特徴
新しくオープンした銀座の高級焼肉店で、完全個室が魅力です。
期間限定のヒレ尽くしコースや和牛雲丹ユッケドックが大人気です。
けんしろうグループの姉妹店で、美味しい料理が楽しめます。
すごく美味しかったです！お肉など焼いていただけるので最高の状態で食べれます！また個室で静かですのでそこもすごく良かったです！
個室でゆっくり焼肉を満喫できる空間と雰囲気もまたご馳走です。お肉は全てスタッフの方が焼いてくださいます。一品一品の肉質は噛むごとに旨みが溢れ、思わず目を閉じて唸ってしまいます。間違いなく忘れられないお店になりました。
営業接待で当日予約で行きました。まとめ:① 雰囲気 10/10② サービス 10/10③ 食事の質 10/10④ 衛生 10/10↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓① 雰囲気 10/10清潔感ある個室です。防音がいいです。となり部屋の声は聞こえないんです。ただ、4人席ですが、座ると狭いを感じます。② サービス 10/10専門スタッフの一人が世話役で、肉を焼き、御飯を混ぜ、配膳など全てしてくれます。幹事役をしてくれて、助かります。③ 食事の質 10/10おすすめ品: 厳選和牛ヒレ雲丹ドッグ 〜醤油淡雪塩〜、特選ヒレのブリオッシュカツサンドコースしかなかったので、フルコースを頼みました。→ウニの鮮度が良い！→特選ヒレのブリオッシュカツサンドのパンはパリパリで焼いたもので、ヒレカツはとても柔らかい！この組み合わせは最高しか言えない④ 衛生 10/10お皿は清潔感があり、スタッフは手袋をしてから皿の取りや肉を焼きとかするので、安心。
綺麗な個室でゆっくり出来ました。コースはどれも美味しく、説明も丁寧で分かりやすかったです。なお、お手洗いも清潔で、マウスウォッシュまで置いてあって、ありがたかったです。
新しくオープンしたちかみつに足を運びました。他の系列と同様に味は間違いなく、お店の雰囲気も新しさも合間ってよかったです。
期間限定の人生を変える究極のヒレ尽くしコースをいただきました。お肉はお店の方が焼いてくれるスタイルでとても美味しく、同じヒレでもこんなに違うのがと色々な衝撃を味あわせてくれます。雰囲気もとても良くて料理一つ一つ丁寧に説明もしてくれます。客との話の中で得た事を元に、さり気ない心遣いをしてくださって本当に感謝しています。ありがとうございました。
食品の提供の仕方は素晴らしいです！お肉はさすがに美味しかったですが、ウニドックのウニの生臭はなしかな。
とても、とても美味しい。お値段もそこそこ。雰囲気良し。前菜の肉タルタル最高。シャトーブリアンの燻製最高。途中の焼肉はスタッフが焼いてくれ、最高の状態でサーブしてくれます。最後のメシもの、肉と小エビの小ぶりのビビンバみたいなものもはじめての味わい、とても美味しかったです。
初めて訪問。前菜から全て美味しい。男性スタッフの接客も良く、お肉を焼いて頂いている時もこちらの会話を気にしてくださりました。お肉全てが美味しくとても満足です。雲丹ドックに振ったお塩がふわふわで雲丹と味がマッチして美味しい。もっと食べられたかなと思いますがまた伺う時の楽しみに取っておきます。
| 名前 |
銀座ちかみつ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6264-2294 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目１３−２ ティアラグレイス |
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今回は¥22,000-のコースで訪問名物の雲丹ドックから始まり、和牛のタンやヒレなどを楽しめる贅沢コース。特に印象に残ったのは、カツサンドとヒレ御前。ヒレをこんなにも堪能できるのは超贅沢！スタッフさんが全部焼いてくれるからこちらは口を開けて待っているだけでいいのが最高。またリピートしたい！