居酒屋みずすましの濃厚味噌らーめん。
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ぶるんちょの特徴
住宅街にひっそりと佇む、こっそり営業のラーメン店です。
濃厚な背脂の浮いた味噌ラーメンは想像以上に優しい味わいです。
ワシワシした麺ととろほわ系チャーシューが絶品のラーメンです。
おひる前に並ばずに入れました。PayPayでも支払い可能だったのが嬉しいです。味噌つけ麺の並盛りを頂きましたが、癖になりそうな風味でとても美味しかったです。チャーシューや卵もこだわりのある味付けでまた行きたいと思います。
味噌ラーメンがとても美味しいです！何種類かの味噌を合わせているのか深みとコクがあり満足感が凄いですね！チャーシューも美味しくあまり噛まなくてもほろほろと崩れていきます！お野菜もしっかりと食感も良く全体的にバランスが良いです！お水がセルフなのがありがたいです！卓上調味料も色々有り満足です！東京という土地柄店内が気持ちコンパクトですが、味も良いですしまた来たくなるお店です！ラーメン好きな方は是非一度行かれて下さいませ～
濃厚ラーメンとキーマカレーを求めてやっと参りました。口コミを見てるとキーマカレーはTV出演も果たしているとの事で期待に胸が膨らみます。普段は味噌ラーメンではなくて塩にいきそうな感じですが、よくよく考えてみると青森には味噌カレー牛乳ラーメンと言うのがあったから味噌とカレーは合うだろうと思って味噌を注文。割りスープが必要なほど濃くはありませんがしっかりと味噌ですね。ニンニクはナシにしとけば良かったと少し後悔。太めで短い麺ですが常連さんは上手にすすってますね。私には若干食べづらかったかも。そして、案の定味噌ラーメンには途中で食べ飽きてしまいました。カレーは確かに美味しかったですが、記憶に残るほどのものかなぁと正直思いました。（フルサイズだとまた感じ方が違うのかもしれません）ご馳走様でした。
居酒屋みずすましがコロナ禍を機に二毛作営業として始めた味噌ラーメン店いわゆる東京系味噌ラーメンで、背脂の浮いた濃厚な見た目ではあるものの想像より全体的に優しくまとまっており美味しい！ドライカレーもスパイスはしっかりしつつも辛味はほぼなく、ミニと言いつつボリュームがあったけどラーメンスープと合わせてペロリといただいてしまった。
広い通りから住宅街に少し入った場所で、こっそり営業しています(笑)濃厚塩とミニドライカレーのセットをオーダー。ニンニク追加。濃厚の文字からのイメージに初め『ん⁉️』って思ったのだけど、食べ進めていくと具材とスープが馴染んできて良い味になってくる。美味しい。一気に食べきってしまった。セットのミニドライカレー食べないと(笑)このドライカレー絶品‼️カレー屋さんができる。ドライカレーだけ食べにきたい。店内の手書きポップ、夜は飲みがメインなのか『ラーメンの提供に時間がかかる場合がある』って断り書き(笑)飲みにも使ってみたいかな😁
塩です運動後にがっつり食べたかったので最高でした麺はしっかりワシワシしてるしスープは濃厚、チャーシューもとろほわ系、メンマはうまみが染み込んでてとてもよかったですまた行きます。
昼はラーメン、夜は居酒屋さんです。初めて伺ったときに食べた濃厚味噌ラーメン、刻みニンニク刻みショウガが入って、チャーシューもトロトロで背脂も多めでバランスよく、とっても美味しかった。味付け卵が気になったので2回目訪問では、トッピングつけて同じ濃厚味噌ラーメンを注文。今回のチャーシューは固め。チャーシューのトロトロが足りないからかな。味もすごく濃く感じ、背脂が少ない気がした。
濃厚味噌らーめん。中太のモチッとした縮れ麺、背脂たっぷり濃厚な味噌スープ、炙った食べ応えのあるチャーシュー、もやし、メンマ、フライドオニオンがいいアクセントでとても美味しい一杯でした。
ようやく行けました。不動前駅から2分くらい歩いた場所にあります。味噌は甘めの濃厚味噌で自分が好きな味。セットのキーマカレーとの相性も良くとても満足しました。塩ラーメンもあるみたいなので食べてみたいのですが多分、また味噌食べると思います(笑)
| 名前 |
ぶるんちょ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3491-0942 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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久しぶりのヒットのお店です！ちぢれ太麺でスープによく絡んでとても美味しいし、チャーシューもほろほろでこれまた最高でした！店主の方もランチ終了間際に入っても快く対応して頂き、逆にありがとうございました。次回は辛味噌を食べてみたいと思いました。ほんとに美味しかったです！ごちそうさまでした！