銀座で味わう、北海道ほっとけーき。
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パンケーキカフェ 椿サロン 銀座店の特徴
北海道産の食材を使用した無添加のぷるぷるほっとけーきが人気です。
こだわりの低温グリドルでじっくりと蒸し焼きにされたほっとけーきです。
うらかわ菅農園のいちごを使った華やかなデザートが魅力的です。
パンケーキ🥞やコーヒー☕️もとっても美味しいかったです。ふわふわ生地でシロップや果物までまた行きたいと思います。週末は混んでるので平日の方がオススメです。季節限定メニューも楽しみです。テーブルも広くて居心地が良いし、テーブル間隔も離れてるインテリアで隣りのテーブル気にしなくて楽しいカフェ時間でした。女子会やデートなどオススメです。真ん中に広いテーブルがあるけど1人お客さんに座れるような席なので1人でも気楽に入れそうです。有名でパンケーキ🥞よりこちらの方が落ち着くし美味しいと思います。
平日の15時半頃来店。すぐに座れて、まず落ち着いた雰囲気に安心しました。あとバターの香りが食欲をそそります。絶対美味しいところ！と確信しました。初めて来店しましたが、店員さんが丁寧に色々教えてくれました。おすすめしてくれたパンケーキじゃなくて、プレミアムパンケーキ（プレーン）ですが、味に感動！一緒に付いてきたあんこやバター、チーズやシロップと組み合わせて自由に食べますが、パンケーキが甘すぎないので、ペロッとすぐ食べてしまいました。落ち着いてるし、また銀座に来たらまた来ます！
銀座にあるパンケーキカフェこの日は季節限定メニューを頂いてきましたふわっふわなほっとけーきにキレイに盛り付けられた桜あんクリーム別皿には特選抹茶生チョコスクエアなお皿には抹茶と桜の花びらに見立てたフィアンティーヌピンクとグリーンでとってもキレイ桜あんは桜感しっかりあって濃厚生チョコは濃ゆい抹茶春らしくてめっちゃ美味しかったです日曜日の午後に訪問しましたお店は記帳制名前を書いて並ぶスタイルです3組目で20分ほど並びました。
平日の14時くらい、そんなこまないかなと思って行ったらめちゃくちゃ行列できてた、さすがは人気店銀座のソニー通り沿いにある「椿サロン 銀座」さんは、北海道の素材を使った特別なパンケーキが楽しめるカフェ落ち着いた雰囲気なので、子どもと一緒でもゆっくり過ごせるのが魅力こちらのお店のパンケーキは本当にふわふわで優しい甘さ、不思議なんだけど重くない種類によって砂糖の配分が違うようでそれぞれに異なる味わいで楽しめましたビジュアルもいいし、レトロな雰囲気も素敵ベビーカーでの入店も可能とのことですが畳むのが吉かと、エレベーターはあります店内にはソファ席もあるので、小さなお子さんと一緒にゆったりとした時間を過ごせる。
銀座駅から徒歩数分、5丁目の、並木通りから一本西側の通り(ソニー通り？)沿いにあるビルの中に入ってます。北海道のパンケーキ屋さん。土曜日の13時くらいに伺いました。お昼時なので混んでるかと思ったけど、ギリギリ座れました。でもほぼ満席。15時くらいは行列できてました。店内はど真ん中にでっかいテーブルがあってその周りに椅子がたくさんあるのでおひとりさまでも全然いける感じ。その周りは2人掛け、4人掛けのテーブル席です。壁がなんか独特やなと思ったら和紙らしい。期間限定のリンゴのパンケーキを注文しました。飲み物は和紅茶。スタンダードなパンケーキの上にリンゴのコンフィチュールがちょいと乗ってる。あと紅茶のプリンの上にミルクジェラートと焼き林檎のったやつが付いてきます。パンケーキにははちみつレモンソースがついてくる。しゅわしゅわ系パンケーキと思ってたけどそこまでしゅわしゅわではなかった。ふんわりちょいしゅわくらいかな。紅茶プリン美味しかったです。焼き林檎美味しそうやったから頼んだけどパンケーキは多分スタンダードなやつ食べた方が良かったかもしれん。
平日のお昼に利用させていただきました。以前より行ってみたかったお店で内装も可愛らしく雰囲気もとても○。入り口が少しわかりにくかったのですが、ビルの3階にあります。ホットケーキ専門店ということで、シンプルなプレミアムホットケーキはもちろん、どのメニューも非常に魅力的で、季節限定のものもあるそう。ホットケーキはとてもふわっふわで食べるのが少しもったいなく感じてしまうほど。コーヒーもつけましたが、これまたカップが花弁のようでかわいらしい。目で楽しんで、舌で味を楽しめるとてもいいお店と思いました。
北海道のカフェが銀座にホットケーキ専門店として出店した「椿サロン銀座」。メインである「北海道ほっとけーき プレミアム」はスイーツ情報誌の1ページを独占するほどビジュアルが完璧な逸品。目に美しいものは、間違いなく味覚も芸術的だ。完全無添加のこだわりは、ひと口食せば至福の旅に誘ってくれる。あんこ・バター・甜菜糖のシロップ・チーズとトッピングも当然無添加だ。
以前今くらいの時期に伺った際の画像になりますが数量限定のメロンとマロンのほっとけーき🍈🌰。ゆったりと落ち着いた素敵な内装の雰囲気の中で北海道の材料のみを使用したふわふわのほっとけーきをいただくことができます。甘さ控えめで飽きることなくあっという間に平げられます。店内中央にはピアノが設置、中央テーブルの上には北海道民芸品のクマの木彫りが鎮座😆お店で使用されている素敵なカトラリーも購入可。
平日夜に1人で訪問！並ぶこともあるようですがこの日は混んでいませんでした。ピアノが印象的でお店の内装や家具もこだわりのあるものを置いている印象でした。シンプルなパンケーキのプレミアムとマイルドコーヒーを注文。待つこと25～30分、パンケーキとあんことバター、チーズとてんさい糖のシロップが出てきました。しっとりふわふわ、柔らかめで味は甘すぎず、しつこくないのでサラッと食べれます。チーズが意外でしたが美味しかったです！カラトリーにもこだわりがあり個人的にほっこりしました。お値段は高めですがそれ以上の満足感、優雅な気持ちになれました。次は食事系のパンケーキにチャレンジしたいです！
| 名前 |
パンケーキカフェ 椿サロン 銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6263-9450 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とてもおいしい！パンケーキの食べた感触としては、柔らかく、お腹に入っても重くない！1人で食べても美味しく全部食べられる逸品となってます！！パンケーキが焼き上がるには20分程度かかると事前案内あります。こんな所にパンケーキ店があるんだ！って思いますが、隠れた名店だと思いますので、ぜひ足を運んでみてください！！