新鮮素材の美味ランチ!
銀座 響ブッフの特徴
旬な新鮮な食材を使用した美味しい料理が特徴です。
焼き加減が最高のサーロインは食べごたえ抜群です。
東京メトロ銀座駅近く、アクセスの良さも魅力です。
味は美味しかったです。気になる点がありましたので書かせていただきます。・写真でも載せた前菜のキッシュの付け合わせの葉がお皿から落ちて提供されました。そこは気をつけたほうが良いかなと思いました。・店内がとにかく涼しめです。外が寒い中来てるのだからもう少し空調の調節に気を使うべきだと思います。一緒に来た男性でも寒いと感じるくらいでしたので女性はもっと冷たく感じます。味は美味しかったが勿体無い部分があり星3にしました。
コスパ最強です!特にランチでこんなに大満足でこのお値段はあり得ないです。しかも銀座!旦那さんのお誕生日に利用。和モダンなオープンキッチンで鉄板焼のフルコース。シェフは大変知識豊富で何を聞いても答えてくださるのでその会話もまた楽しめました。お料理を運んでくださるスタッフさんがちょっとだけがさつでどーしてもそこが気になったのでサービスは星4つです。
旬な新鮮な食材を美味しく調理してくださいます。苦手な食材への対応などの心遣いも素晴らしいです。
初めておじゃました。銀座で鉄板はとても高いイメージでしたがあの場所であの値段はコスパがいいですね。お肉もヒレもサーロインも美味しかったです。
移転後久々に伺いました。店内に入る時に お久しぶりです。の一言が嬉しいかったです。ビールに似せたアミューズからお肉2種類も美味しくデザート迄全部美味しかったです。また伺いたいです。
焼き加減最高でした。とても美味しかったです。〆のガーリックライスも刻んだ大葉がほんのり入っていて好みの味付けでした。
大変美味しくいただきました。これはデザートです。リーズナブルなのと、ソムリエの方が料理と好みに合うワインを選定してくれますので、ボトルも良いですが、グラスワインをチョイスして、好みを探すのも楽しいですよ。
響スタッフは、必ず苦手な食材はありませんか?と聞いてくれます。心遣いが嬉しく感じます。お料理は新鮮な素材をいかして楽しませてくれます。去年のクリスマスのデザート感激しました!
何度かランチで利用させて頂いていますが前菜からメインのお肉までとても美味しくて何度も行きたくなる位です。しかし先日久々にランチに行った時メインのお肉がいつもと違う感じがしました。お肉が変わったのかなと思ったのですがやはり美味しさは変わらないのでまた是非近々伺いたいなと思いました。
| 名前 |
銀座 響ブッフ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3289-1235 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~15:00,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒106-0061 東京都中央区銀座7-7−7GINZA777ADCBUILDING3F |
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年末にランチで伺いました。目の前で出来上がる様子を見ながら頂く食事は格別です。魚も肉もデザートも美味しかった!