心を込めた福井の郷土料理。
四季ごはん 晴れ間。代々木八幡店の特徴
【福井県の郷土料理】が楽しめる、おしゃれで美味しい割烹です。
手が込んだコース料理が、見た目にも優しいお料理を提供します。
穏やかな雰囲気の中で、【和食】と【日本酒】を満喫できる場所です。
”四季ごはん晴れ間。“は、和食を提供する、レストランです。コース料理の”晴れ間本日のゆうげ”が僕のお気に入りです。鯖のぬか漬けの、へしこも欠かせません!
コースと、土鍋ご飯、お酒を注文しました。どれも美味しく、料理提供スピードも良かったです。女将が明るく、接客サービスも良かったです!
2回目の訪問も、見た目も可愛い美味しい料理ばかりでした!今回は初めて解禁日仕入れのセイコガニを頂きました。カニ独特の臭みが一切無くて、身はフワフワでとても甘い。内子も外子も絶品で、幸せな味でした。
グループ利用福井の郷土料理のお店。今回は常連さんに連れて行っていただき、オーダーもお任せしました。とにかくお伺いしたタイミングが最高でした。カニ漁解禁の翌日。越前カニをまんまいただいたり、カニご飯にしていただいたり、日本酒が進み過ぎて記憶をもっていかれるところでした。テーブルの引き出しに箸や小皿がセット済ってところも心憎くて、女将さんのお客さまを大切にしている気持ちが些細な演出に散りばめられています。
お腹に優しい晩ごはんでした。コースがおすすめです。
代々木八幡にある割烹。友人に誘われて訪問。この日は晴れ間。本日のゆうげにドリンクを別のスタイルで。すりながしからスタートしておつまみ盛り合わせ。茶わん蒸しのは鱧と梅とじゅんさい餡のバランスが絶妙選べる主菜は初訪問なので特製肉じゃがにしました!〆に土鍋ご飯を2種類追加して大満足。u003cすりながしu003eかぼちゃの冷たいすり流しu003c晴れ間。旬のおつまみ盛り合わせ 五品u003e岩もずくとアメーラトマトの土佐酢がけ冷やし豚しゃぶと香味野菜鰯の新生姜煮鰹フライ柴漬けタルタル福井の笹寿司u003c晴れ間。特製茶わん蒸しu003e鱧と梅じゅんさい茶碗蒸しu003c本日の魚の一品u003eイサキの昆布〆サラダ仕立てu003c本日の温肴u003e夏野菜の天ぷらu003c主菜u003e晴れ間。の特製肉じゃがu003c追加u003e焼きとうもろこしの土鍋ご飯。
店主さんの愛想が良くて料理も美味しかった。
福井県の郷土料理とお伺いして、初めて、来店させていただきました😊どのお料理も手がこんでいて、美味しくいただけました。店主の方は女性で、ソムリエの資格をお持ちという事で、お酒好きの方々にも、喜ばれると思います。お店の方の対応も感じが良く、丁寧に接していただきました。インテリアも可愛くて、女性客も入りやすい雰囲気です。私は肉料理はいただきませんが、一緒に行った家族はもう少し、お肉料理を希望していました。今後に期待します、お弁当、テイクアウトも充実しているようで、色々見させていただこうと思います。また是非、お伺いしたいです、ありがとうございました😊😊😊
美味しいです。店主さんも明るくとても良い方です。お店の全てにこだわりが見られ、店主さんの熱意が伝わってきます。
| 名前 |
四季ごはん 晴れ間。代々木八幡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6804-9980 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 18:00~23:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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前々から知っていたけど、初めての訪問でした。正直、期待値が大きかっただけにって印象もちょっと。提供される料理、飲み物は、思った以上に福井県だった。料理は見たまんまだけど、お酒も日本酒は福井県縛りだった。黒龍、白龍、花垣、一本義という感じ。福井県の郷土料理、珍味がそろっているみたいで、冬になったらセイコガニも出すらしいから、また冬に来ないとな〜