探索する楽しみ、季節のパフェ。
Typica(ティピカ)の特徴
季節ごとに変わるパフェの種類が楽しめるお店です。
店主のこだわりが詰まった自然派ワインも魅力の一つです。
スタイリッシュな店内で絶品のコーヒーが味わえます。
無花果のパフェをいただきました。初めて食べるものが多くて楽しかったです。特に、なめことチーズのアイスが美味しくてびっくりしました。無花果が上のトッピングだけではなく底にも入っているのも嬉しかったです。和紅茶もとても美味しかったです。
知人の勧めで、日曜日の15時ごろに訪問しました。非常に雰囲気の良い喫茶店で、カウンター席では店員さんと楽しそうに会話しているお客さんの姿が印象的でした。お一人で利用されている方も多く、落ち着いた空間です。今回いただいたパフェは、正直かなり好みが分かれると思います。中に焼売が入っていて、これまでに食べたことのないユニークなパフェでした。パフェとドリンクのセットで3,000円ほどです。甘いだけでなく、しょっぱい味もあり、ひとつのパフェでさまざまな味を楽しむことができます。パフェの内容はおおよそ月ごとに変わるようで、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力だと感じました。個人的には、現金のみの支払いだった点だけ少し不便に感じましたが、それ以外は満足度の高いお店です。配られたカードがとてもおしゃれで、スマホの透明ケースに入れて持ち歩いています。
お店の公式SNS アカウント @typica_coffee_wine訪問難易度★★☆☆☆《1分で分かる!るんのおすすめポイント》2020年9月20日に西荻窪にオープンした“浅煎りのスペシャルティコーヒー”と“自然派ワイン”を昼夜問わず楽しめるカフェバー。吉祥寺の人気店「LIGHT UP COFFEE」の創業メンバーだった方が立ち上げたお店で、「造り手の思いを伝える」ことを大切にしている。浅煎りシングルオリジンのコーヒーや自然派ワイン、自然素材を使った季節やテーマごとのパフェが楽しめる。男女比★1:1年齢層★20代~50代こんなシーンで使いたい★1人で、友達と訪問時間★月曜17:30/待ちなし先客★満席注文したもの・おすすめ順「旬のパフェセット」(2,500円)˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚高円寺「Dodge」の店員さんにおすすめされたカフェへ。ここでも美味しいパフェが食べられるときいた。西荻ぼ駅からは徒歩5分ぐらい、平日夕方でもまぁまぁ賑わっている。店内に入るとカレーのいい香りが。カレーとパフェのコースというのを提供しているほか、パフェ2個(または3個)とドリンクのコースというお得なセットがある。カレー単品でも注文できるのが嬉しい。用意されているパフェは3種類。普通に季節のフルーツ系を頼んでもいいのだけれど・・・。ここは珍しく食事系のもので行ってみよう。15分ぐらい待って提供される。「カッペリーニのパフェ」上にサクサクのパプリカチュイル爽やかでクセのないミントアイス斬新で柔らかな甘さのあるグリーンオリーブアイス周りにルッコラお味噌のような味でインパクト大!焼きナスのカッペリーニ野菜出汁のジュレこちらもクセのない麹クリームここからま他変化球。ブラックオリーブチーズ和ナスのコンポートが入っている。9月中旬までの提供だそう。焼きナスのカッペリーニのインパクトがかなりのものだが、イタリアンのようで美味しい。ルッコラが爽やかさをプラスしてくれるし、全体的にまるでパスタサラダを食べているかのよう。ドリンクセットのコーヒーは5、6種類あるコーヒーリストから選べる。今回は「つゆひかり」という透明感のある紅茶にした。欲張ってパフェもう1個食べられそうなボリュームだったけれど、、、楽しみは次回に持ち越し。ごちそうさまでした!
キーマカレーが美味しかったです。スパイスがとても効いていました。パフェは不思議な組み合わせで、上品な味でした。サラダ系のパフェを頂きましたが、次はデザート系のパフェを頂きたいです。
ずっっと行きたかったところにようやく!毎月変わるパフェ、今回のテーマは苺と春。もうこの見た目の美しさ、目の前に来ただけでテンション上がるぅ〜〜そして味もこの見た目に負けずかなり美味しい!スプーンですくうごとにいろんな食感や味がして食べててほんと幸せ気分になる!毎月季節のフルーツとかを使ってここまで芸術的に美味しく作るってかなりのセンス、、、甘いパフェだけじゃなくてピザのパフェとか玉ねぎのパフェとかもあってびっくり!絶対美味しい!!普段パフェとかあんまり行かないけど、ここは頑張ったときに是非自分にご褒美したいあとコーヒーが!!めちゃくちゃ好みだった!!豆買えばよかった、、、また行こう。雰囲気含め良い店。
浅煎りコーヒーと自然派ワイン Typicaトリッキーな食材を使ったパフェが好き、という話をパフェ大学の方にしたら、Typicaがオススメと教えてもらったので降りたことなかった西荻窪に行ってみた。◎ 旬のパフェセット ¥2,500牡蠣とグラタンのパフェ+本日のコーヒーまず大好きな牡蠣がソテーとしてまるまる入っていて嬉しい。周りにはチーズソースや醤油バターアイスといったコクのある味わいを楽しめる食材があり、グラスの淵に付いてるワサビで味変するのも良い。ワサビの辛さが絶妙に合う。涙乗せってなんだろうと思ってたらワサビだった。上記のクリーミーな食材に対して、塩トリュフクランブルが塩っ気やザクザクした食感を楽しめる良いアクセントになってる。そして、このパフェで唯一苦手な食材で警戒していたアボカドのパンナコッタが美味しい。パンナコッタだから美味しいのか克服できたのかわからないけど、美味しく完食できた。最下部のグラタンは、イワシと何のグラタンなのか漢字が読めず、調べたらジャガイモだった。グラタン部分も美味しい。◾︎タイム◾︎冷製チーズソース◾︎牡蠣のアイス◾︎醤油バターアイス涙乗せ◾︎牡蠣のソテー◾︎塩トリュフクランブル◾︎アボカドパンナコッタ◾︎鰯と馬鈴薯のグラタンパフェだけでなくコーヒーにも説明書かれたカードもらえるのありがたかった(コーヒーに疎いので...)【待ち時間】日曜の15時頃に行って2席空いてたからすぐ入れたけど、席数が多くはなく、その後すぐ埋まったからタイミングよっては待つことになりそう。【メモ】・他にも王道のスイーツ系を含めた2種類のパフェ(前菜のパフェ、季節のパフェ)があり、コースのように3つを味わうこともできるので次回は手を出してみたい。・井の頭公園の方にある2号店はまた違ったメニューを味わえるらしいので、そっちも行ってみたい。
金曜14時過ぎに訪問。私が入って満席になりましたが、ちょうどランチ後にきたお客さんでいっぱいになっていたところで、その後店内も空いてきました。前々から気になっていたものの、やっと来れました!大好きな林檎のスイーツ。限定期間が終わる前に滑り込みセーフ。見た目はもちろん、何が素晴らしいって味の組み合わせ。スパイスとハーブと主役のフルーツとの相性が計算されていて、中身を構成する全てにちゃんと役割がある。今日のパフェで私が特に気に入ったのは五香粉のアイスとローズマリーのクランブル。パンチが効く素材なのにちゃんと調和していて、新鮮な驚き。全てが美味しかったです!他の方が書かれている通り、ご夫婦の雰囲気や接客も心地良いです。また違うパフェが出たら再訪します!
パフェが有名なお店で、アマ系やおかず系(?!)のパフェがある中、ピスタチオプリンを注文。おいしかった~コーヒーは山梨のAKITOのもの。店内はまぁまぁ小さめなので、タイミング悪かったらけっこう時間待ちそうu0026まぁまぁお値段高め。(2022.09.19)
平日おやつタイムくらいに伺いました週末は行列覚悟ですが、この日は少し天候がぐずついていたせいかすんなりお席に着くことができました〜4/19までの桜パフェとコーヒーのセットをいただきましたコーヒーは解説メモつきなので興味深く読みました 好みの味のコーヒーは覚えておきたいのですがなかなか詳しくなれません好きな味がどうかがかろうじて分かる…というくらいでしょうか でもコーヒー好きなのです閑話休題パフェも構成が分かるので、ひとつずつ確認しながらなんだか探索する楽しみがあります定期的にパフェの種類が変わるので次のパフェも楽しみです電源はないようですごちそうさまでした。
| 名前 |
Typica(ティピカ) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火木金] 13:00~20:00 [土日] 12:00~19:00 [水] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/typica_nishiogi?igsh=MTJ5bXk4cGZtZnBvNg%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
西荻窪駅から徒歩5分程度。華やかな季節のフルーツパフェだけでなく、野菜やハーブなど独創的な素材の組み合わせが楽しい創作パフェもいただけるお店です。味や食感の組み合わせなどは好みが分かれるかなと思いますが、ここでしか食べられない組み合わせ。良い経験でした!「甘い」だけではない味の変化があり、食べ疲れしないパフェです。