豆腐好き必見の懐石料理。
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梅の花 船橋店の特徴
季節限定のメニューが楽しめるため、毎回の訪問が新鮮な体験です。
豆腐を軸とした日本料理が豊富で、特に豆腐好きには堪らないお店です。
落ち着いた雰囲気の客席で、ゆったりと懐石料理を楽しめます。
個室と中庭が見える最上階のお店。落ちついた雰囲気。土日、祝日はかなり混み、あらかじめ予約（コース）に限りで、待つことは間違いなし。チェーン店としてはクオリティーがとても高いと思う。湯葉や、豆腐を中心に食べたい人は、梅の花ランチが一番！
チョット込み入った話があって、個室で話す必要があって利用しました。休日の13時30分ですが、他にも結構お客さんが利用されていました。梅の花らしいコース料理で、少しずつ色々な豆腐や湯葉を使った料理が続きます。一品一品は物足らない感じもしますが、最終的には男性でも満足するボリュームだと思います。個室の雰囲気や食器とか込みで十分満足致しました。
いつもお出汁が美味しいから季節のメニューが変わるので定番メニューも素晴らしいが定番メニュー以外にも楽しみがあって行っています。東武の駐車場サービスもうけられるのでとてもよいです。季節のメニューがお得で嬉しくてリピ。
いつもは名古屋、岐阜で梅の花に入店しているのですが、船橋にも梅の花があるので２回目の入店です。秋なので、松茸ざんまいをチョィスしました。今年の初めての松茸を味わって来ました。全国どこの梅の花に行っても良く教育されている接待で、松茸を美味しく頂くことができました。いつもの料理が物足りないかな〜と思いつつ食べ終わるとお腹が満腹になります。今日１日を嬉しい１日なりました。
豆腐好きにはたまらないよ店だよね。彩りランチ2800円を頂きました。そんなにお高くないのに、味もボリュームも大満足➰。デザートは、抹茶パフェ(+450円)に変更。大満足、ご馳走様でした。冷やし豆腐は食べるのに夢中になり、1個食べてからの写真撮影になってしまいました。m(__)m
梅の花好きすぎて本店にも行きました。ここ船橋店は初めて。梅の花善「極み」の湯葉揚げコースで、食後のデザートは抹茶パフェに変更。美味しくて食べるのに夢中になり写真が撮れてないですけどw湯葉揚げも全部とても美味しかったので大満足でした。予約したのが当日の夜ギリギリだったので、テーブル席でしたが、今度は早めに予約しようと思う。また伺います。
豆腐を軸とした日本料理屋。上品な味わいの品が多く、お祝いの席などに用いられるお店のようです。船橋東武の最上階にあるので交通の便も良い。同じフロアに屋上ガーデンがあるので、食事の前後の空いた時間にふらつくのも良い（ただし、ベンチ以外何もない）。提携駐車場は、フェイスビル地下、船橋スクエア21の2か所ありだが、船橋東武が入っているビルの地下ではなく隣のビルとなるので、5分ほど歩く必要がある。
落ち着いてゆったりした客席で懐石料理を頂きました。汲み上げ湯葉が豆の甘さを存分に引き出して、桜海老u0026筍の炊き込み御飯がめっちゃ美味しかったです。
| 名前 |
梅の花 船橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-460-1017 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～16:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒273-0005 千葉県船橋市本町７丁目１−１ 東武百貨店船橋店 8階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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結論、再訪します福岡の本店にも伺わせて頂きましたが、もう伺わせて頂き始めて10年になります価格、サービス、味、量などにおいてキチンとバランスされていて、自分の中では平均点以上平均点というと低くみられてしまうかもしれませんが、世の中のほとんどの店が自分の中では平均点にも満たしていないかなと思います一つ一つの仕事が丁寧店内調理はほとんどありませんが、最後の仕上げと盛り付けでここまで設られるのは技術だと思います工場での製造が本当に丁寧で、加工からパッキング、冷凍までの流れは食品工場の中でも美しいと感じさせられるほどです工場が支えるキッチリとしたお店という姿は本当に素晴らしいと思いますこれからも伺わせて頂きます！ご馳走様でした。