築地発！
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築地すしOmakaseの特徴
こだわりの熟成寿司が絶品で、ぜひ味わいたい店です。
江戸前の王道ネタが堪能できる、築地ならではの魅力があります。
コスパ最高な会員向けコースで、満足度の高い食経験を提供しています。
結論から言うと安くて美味しい。演出が楽しい。大将の人が良い。築地場外にある高級寿司を良心的な価格で提供してるお店。8
熟成鮨のコースを注文しました手のかかった握りとつまみがこの品数で13
今回夜に初めて伺いました。お寿司はどれも手が込んだもので、こちらのペースに合わせて出してもらえるのでテンポ良く美味しく頂きました。また、私は左利きですが、すぐにそれに気づいてくれ、お寿司の出し方やスプーンの向きをスッと変えてくれる気配りが素晴らしいと思いました。またぜひ伺います‼️
ランチは2種のコースのみ！突き出しでいただいだ濃厚な貝汁の茶碗蒸し(風の何か)が予想外においしくてテンション上昇。ツレは醤油をつけないタイプのお寿司が初めてだったようで、いたく感動しておりました。
ランチのゆっくりコースで訪問。カウンターの雰囲気が良く、一人でしたがリラックスして食事ができました✨調理場と自席の高さがほとんど同じなため、調理を見学出来て得した気分！すり流しの旨味に無言となり、肝リゾットと漬けあん肝で悶絶、スモーク握りの香り・食感で感動しました・・・。思わず昼からビールに梅酒、日本酒と飲みすぎました汗熟成鮨が楽しめて、摘みでも感動。6000円は安く感じます。次は夜に訪れたいと思います、ご馳走様でした！
まことに美味しうございました！！お魚も貝も、全ての雑味が消えて美味しさだけがめいっぱい味わえる、そんなお寿司でございます！！
娘の誕生日に奮発して訪問。熟成されたネタの握りはねっとりととろけるようなうまみがあり、大喜びでした。個室でのんびりと二時間食事を楽しめました。娘が、トイレと座席が近くて恥ずかしいといっていたのでもしかしたらご一考必要かも。
アイデアと心意気に感動した。すべての品にこだわり抜いた演出が、素材に対する愛情と真剣な姿勢だと伝わってきました。スピードも味付けもまさに『Omakase』です。座って口に頬張るだけのお寿司コースは初体験でした❣️
熟成寿司がとても美味いお店。まさに、温故知新。飽きさせず。細工が素晴らしく一品一品全て楽しめる。ご馳走さまでした。お見送りの女将さんも手を振ってくださりありがとうございました!
| 名前 |
築地すしOmakase |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6260-6416 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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ディナーで2階のテーブル席を利用お鮨も美味しい上に、一品料理も美味しかったです。最後はデザートも出てきました。お腹も心も満足できるコース料理でした。また利用させていただきたいです！