新富町の絶品麻婆豆腐。
中華料理 華桃の特徴
ホテルの中華で修行したマスターが腕を振るう、中華料理店です。
麻婆豆腐焼きそばやタンタン麺が絶品で、ランチコスパも抜群です。
新富町駅近くに位置する、狭いけれども美味しい町中華です。
とにかく麻婆豆腐焼きそばが絶品。にんにくの芽のシャキシャキ感、少し表面が炒められてパリパリになった麺、豆腐及び餡のなめらかさが合わさってもう凄いことになっている。麻婆豆腐自体の味付けは一般的な町中華よりは辛いが、中国人が作る四川料理と比べたら辛くない、みたいな感じ。
麻婆豆腐が有名なのでランチで来訪。旨味調味料だか、出汁だかが効いたような味。本格派ではなかった。悪くはないが、再訪するかは微妙。あと調理は店主が一人で回してるので多少時間がかかるのは注意。
タンタン麺がゴマ風味でおいしいと思います。麻婆豆腐は山椒が利いていて大汗をかきました。昼によく行きますが、結構混んでいますから12時30分過ぎくらいが入りやすいかも。20201208
衣を纏ってますが完全な海老マヨです。びっくりしましたが美味しかったです!
マスターの腕前は確かです!営業時間とランチの売り切れ注意。
新富町駅にほど近い、オフィス街にある町中華。以前、通りかかってずっと気になっていた麻婆豆腐をいただきました。辛さはしっかりとありますが、サラッとして薄味で、香ばしさや旨味はあまり感じませんでした。(他の方のレビューを読んだのですが、自分が食べたのは別物なのではないかというくらい違う印象で困惑しています)刻んだ唐辛子や花椒の粒、ひき肉がゴロゴロ入った四川風が好きなので、個人的な好みに合わなかっただけかもしれません。サラダは独自のスタイルで、ザーサイはご飯によく合って美味しかったです。ボリュームがありお腹いっぱいになるので、会社の休憩時間にランチで訪れるには良いと思います。支払いは現金のみです。
お店は、狭いですかね~カウンターと会わせても、12~3人位しか入りません。担々麺、ほどよい辛さで、食べやすかったと思います。ただ、夜は、ワンドリンク頼まないといけないので、食事だけするには、割高になりますかね~お店の対応自体は、普通です!
19時に行ったら満席だったので翌昼に行く!麻婆豆腐(880円)ライスサラダスープ付きを注文!麻婆豆腐は美味!山椒も効いていて、豆腐も形を残したまま水分が抜けてて程よい硬さ!大豆の味も感じられた!ひき肉はおそらく牛と豚の合挽き噛めば噛むほど肉の味を感じられる!時折、ニンニクの芽が良い食感となる!胡麻淡々のほのかな風味あって、他店とのギャップ!食べれば食べるほどそそられる!!!ランチは780円〜900円とお得!また行きたくなる店!!
冷やし担々麺を食べました。ピリ辛からかと思いきやピリピリ辛くひ~は~で美味しいかったです。是非ともご賞味あれ。
| 名前 |
中華料理 華桃 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6222-8788 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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小さなお店ですが、とにかく料理が美味しいですホテルの中華で修行したマスターの腕は一流ですランチはさらにコスパも良いです。