朝ラーで味わう熟成醤油！
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らぁめん篠﨑【朝ラーと餃子の店】の特徴
朝ラーメンが楽しめる貴重なお店で、金土日曜は6時30分から営業しています。
クリーミーなスープの鶏白湯が人気で、全てカウンター席の落ち着いた雰囲気です。
小ぶりで生姜とひき肉がぎっしり入った餃子が絶品で、清潔感あふれる店内が魅力です。
７時前に行きました。自分が座って満席となり、座れて一安心。同じく朝ラーメン。値上がりしたけど、範囲内かな。やっぱり細麺を選び正解。美味しく完食しました。朝ラーメン頂きました。6:30より少し前に到着しスタンバイ。時間通りに開店し一番のりでオーダー。朝料金のメニューもあり好感触。麺は細麺をチョイスし、澄んだスープと角材のようなメンマ、白ネギ、チャーシューと、どれとっても主役のような感じでした。
熟成醤油らあめん890円トッピング全部のせ250円セット餃子250円を注文。麺はちぢれを選択。スープは数量限定の熟成醤油とのことで、印象は蕎麦屋のうどんつゆって感じ。トッピングぜんぶ乗せはチャ－シュ－１枚わんたん３個味玉１個が増える。特筆すべきはわんたん。肉ぎっしりで食べ応え充分。餃子も同様。メニュ－豊富なので次回は塩だな。
熟成醤油らぁめんを食べました。生醤油他いくつかの醤油をブレンドした「醤油」の旨みが半端ない真っ黒いスープが印象的でした。本格的な淡麗醤油スープで、すごく振り切っているなぁっていう印象でした。低温調理チャーシューもとても美味しかったです。手包み肉汁餃子は、お肉たっぷりの肉餃子で、これもすごく食べ応えがありました。オーソドックスな宇都宮餃子とは全然違うアプローチの餃子で、これはすごくインパクトがありました。星四つは暫定的な評価です。もう一度行かないと、ちゃんと判断はできないかなって。でも、魅力ある宇都宮の新しいラーメン店です！
【らぁめん篠崎】金土日曜は朝6:30〜オープン❗️朝ラー出来ちゃう貴重なお店👍オートバイで来たので路駐しちゃいましたが駐車場は、ちょっと離れに車1台分あるみたい…券売機で食券購入スタイル。カウンターのみの店内。店主さんワンオペで切り盛りしています。熟成醤油らぁめん大盛り全部のせ（チャーシュー+1・味付き玉子・ワンタン3個）と餃子3個頂きました🍜🥟濃い色のスープあっさり美味しい😋麺は細麺と縮れ麺選べるのですが今回細麺頂きました。スープと相性のいい細麺ツルツル好みです❣️ピンク色したチャーシュー出会えて良かった❣️味付き玉子の半熟さがナイスです👍美味しい朝ラーご馳走さまでした🙇♂️次回は、鶏白湯にチャレンジ💪（2023.12.3）お肉詰まったワンタン食べ応えあります😁
朝メニューのかけラーメン５００円を頂きました。この値段でこの味ならありだと思います。麺の太さを選べ、追加料金で鶏白湯や塩にすることもできるようですかけラーメンなのでトッピングはねぎのみとなります。朝食としてはこれぐらいでいいのではないでしょうか。追加でトッピングできるようなので好みでトッピングできます。醤油味はいたって普通なイメージ後日、鶏白湯を頂きました。＋１１０円でした。味としては濃厚で美味しかった。細麺にしましたが麺は太麺のほうが個人的には好きです。
前から気になっていたのですが… 清原にあるお店つながりと勘違いしてました。ふと口コミをみたらつながりがないとの事…同じラーメンは食べたくないし、やっぱり本店が美味しいというオチは要らないので避けてました。しかし何故か注文は、鶏白湯ラーメン！＋大盛・餃子３個セット＋まかない丼です。ワンオペで対応しているので着丼まで時間かかるかと思いましたが早かったです。鶏白湯のスープは程よい味付けでトッピング材とも合っていて美味しかったです。締めに食べたまかない丼もシンプルな盛り付けでしたがこれまた旨い。難点は駐車場と席数ですね…
小ぶりの餃子が美味しい。餃子という名の小籠包みたい、もっちり皮で中からスープが。細麺の鶏白湯ラーメンは柔らかなチャーシューと分厚いシナチクも美味しい。.鶏白湯ラーメン 900円餃子3個 290円。
限定熟成醤油ラーメン味玉。香りとコクのある醤油スープ。ほどよく火の通った低温調理のチャーシュー。パッツパツの細麺。あっさりしておいしい。カフェみたいな店内。会計は事前決済で食券はない。クレジット可。バーコード決済も一部対応。
カウンター席のみ7席ありました。きれいな店内です。タッチパネルの券売機でQRコード決済やクレジットカードも利用できます。鶏白湯麺をいただきました。清原にある篠崎とは関係ないそうです。今度は醤油ラーメンをいただきたいと思います。
| 名前 |
らぁめん篠﨑【朝ラーと餃子の店】 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-638-1311 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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2024/11/17(日曜日)6時30分に訪問しました。先客1名。後客8組14名。滞在時間25分。「熟成醤油らぁめん全粒粉細麺940円」を注文しました。デフォのトッピングは青菜メンマねぎ海苔チャーシュー。栄養たっぷり全粒粉麺に芳醇な醤油の熱々スープ♪飲み過ぎた翌朝でもスルスルいけちゃう♪美味しかったです～♪♪カウンター8席。