千葉駅近！
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まな板の上のサカナ 千葉駅前店の特徴
鮮度抜群の天然本まぐろや平目臼杵のシログチを楽しめます！
美味しい鮮魚とワインの組み合わせが最高で癖になる味！
オープンキッチンのカウンター席で素敵な時間を過ごせます！
千葉駅から歩いて4分くらい、美味しい魚介料理が楽しめるお店✨鮮度抜群の盛り合わせ、今回は天然生本まぐろに請戸の天然平目臼杵のシログチでした✨酸味と甘味のバランスが良い旨味とねっとりとした舌触りが美味しい本まぐろ。シログチは淡白な味わいでもちもちとした食感で美味しい。平目はコリコリとした食感で上品な甘みとさっぱりと程よい脂のりで美味しい✨小名浜干物（伴助干物）から特大ホッケ開きも、炭の香ばしさと肉厚で脂がのっていて身がプリプリ。上品な脂で濃いホクホクの身は絶品でした✨ズワイガニちらしカニクリームコロッケは、たっぷりの蟹身の柔らかいふくよかな甘みと濃厚な旨味がクリームと合わさって美味しい✨長芋のり塩ポテトフライもホクホクでボリュームもあり、塩と青のりの味付けが良い。いくらとサーモンのポテサラも、甘みのあるポテサラにサーモンが隠れていて、とろっとしたいくらの旨味と合わさって美味しい✨日本酒も数多く揃えていて、本日のとっておきを紹介してくれます✨美味しい魚と日本酒が堪能できます。どれも絶品の料理で、魚介好きにはたまらないお店です✨
上質な落ち着いた空間で新鮮なサカナ！今回はずっと気になっていた千葉駅から徒歩５分ほどの所にある【まな板の上のサカナ】に行って来ました！コース料理が意外としっかりしてるなぁと思って気になってたんですが、日曜日の夜に予約無しでふらっと行って来ました！お店は入り口すぐがカウンター席になっててオシャレな作り奥には個室のお席がずらりと！90席もあるみたいですね！頼んだもの・お通し 鯛出汁・目利き鮮魚 刺身盛り 980（1人前）・まぐろトロたくパレット 980・コケコッコー 420・庭のうぐいす 1合やはり、1番気になっていたのは刺身。看板メニューでもあり、豊洲市場直送の刺身盛りはどんなものかと期待が膨らみました！この日は、（天然 生本まぐろ）、（米水津 赤さば）、（愛媛 真鯛）の3種類との事でした！盛り付けはシンプルですが、鮮度は◎！美味しかったので日本酒を1合頼んでしまいました。この日は日本酒を1合頼むとおつまみ1品サービスとの事で、いぶりがっこクリームチーズをプレゼントでもらっちゃいました！あと、名前が気になって頼んだコケコッコーですが、コケコッコーが来ました笑。味がしっかりしててトロッと美味しかったです！次は雰囲気もすごい良かったのでコース利用でいきたいです！ごちそうさまでした。
千葉駅近くで絶品魚料理ならココ！鮮度抜群のお造りに、脂ノリが素晴らしい伴助干物が絶品です。生牡蠣もぷりぷりで、ここ最近食べた中でもダントツの美味しさでした。一品料理や日本酒の種類も豊富で、魚好きには天国です！
何食べても旨い千葉の炉端居酒屋へ行くべし！2024.1.7(日)16時30分着。18時過ぎにほぼ満席となる。まな板の上のサカナ 千葉店さんへ初訪問！感じの良い店員さんに席へと案内される。場所は千葉県千葉市中央区富士見1-15-2 クラマンビル 2Fオーダーしたのは、 (税込)マスターズドリーム 748円旨いに決まってる〜目利き鮮魚刺身盛り 1人前 1,078円 （鰤.マグロ.鯛）の3点。鰤.鯛も猛烈新鮮でマグロ赤身は超新鮮厚切りでびっくり〜もはや居酒屋レベルではない。絶対オススメ！播磨灘産生牡蠣 1個 439円ぷりっぷりで旨い！超オススメ！小名浜 伴助干物ほっけ 一尾 1958円デカイの1言都内では見かけない大きさ(笑)脂がのってて、美味いっす〜超オススメ！長芋のり塩ポテトフライ 638円ありそうでない珍しい逸品.考えた人天才❗しかも映えるんるんで美味しい！超オススメ！染み大根の炉端焼き 雲丹田楽 638円器も綺麗で映えますね〜大根柔らか雲丹がいいアクセントですごく美味しい！絶対オススメ！ホタテとつぶ貝のバター醤油焼き 968円下から炎がかってる〜(笑)ホタテぷりぷりでつぶ貝の歯ごたえが、たまらん!バター醤油でとても美味しい！絶対オススメ！超濃厚カタラーナ 638円最後はこれネ〜間違いない美味しさオススメ！お通し 黄金出汁。 440円お店オリジナルの出汁これ めちゃくちゃ旨い！これがベースなら美味しいの当然ダネ！《こんな人におすすめ》超新鮮な魚が食べたい人ダイナミックでゴージャスな魚料理が食べたい人炉端焼き食べたい人《利用シーン》友人.同僚.会食.デート.家族.知人《接客》丁寧元気で笑顔《雰囲気》活気があり楽しい明るい《お店のこだわり》独自の黄金出汁を使っての料理。播磨灘産のぷりっぷりの生牡蠣使用。鮮魚丸一尾を炭火で焼き上げ。《推しポイント》料理も美味しいが、接客の良さがひときわ際立つ！活気がある店ってそこにいるだけで楽しくなる。《総評》頼んだ物全て美味しかった。久しぶりに感動レベルの店に出逢いました。冗談抜きで都内にあったら通うレベル。料理のセンスが感じられる。これから高評価の口コミがもっと増えてくと百名店になれるポテンシャルを持つ店。店名:まな板の上のサカナ 千葉店最寄駅:JR千葉駅東口徒歩5分日:なし営業時間:全日16:00～23:00(LO 料理/ドリンク23:00)価格:5,000〜6,000
絶品！小名浜の鯖 炉端焼き 大きすぎる鯖 脂たっぷり美味すぎです@千葉駅前千葉駅周辺を散策する日曜日35°以上？暑すぎる日差しが照り注ぐ猛暑日これは飲むしかないでしょう？千葉駅周辺にて、新鮮な魚を食べられる居酒屋さんをチャットGPTに聞くと、紹介されたのがこちらですまな板の上のサカナさんこのネーミング、新鮮な魚ばかりに決まってる！ですね〜千葉駅から5分ほどでしょうか？入り口を入ると大きな厨房が丸見えの広々としたカウンターがたくさんライブ感たっぷりで、テンションあがります〜奥に個室やテーブル席があります店員さんが素敵な方ばかりで、お勧め料理や飲み物など紹介してくれます日本酒とハイボールの種類が豊富なのもウリのようです早速、紹介いただいたばかりの3大名物全部注文しちゃいましょう！豊洲市場直送鮮魚刺身盛り合わせ 980円小名浜伴助干物炉端焼き脂さば一尾 1780円大魚船まな板丸鮮魚丸ノ尾と魚介の日本酒蒸し（二人前）のどぐろ 1980円生ビールで乾杯です突き出しは、鯛出汁のソー麺この鯛の出汁めちゃ美味い！うんうん、突き出しが美味い居酒屋さんは、絶対です『刺身の盛り合わせ』新鮮さは言うまでもなく、氷がぎっしりひかれ最後まで冷たく食べられてます鹿児島カツオ 天然生本マグロノルウェーサーモンの3種『脂サバの炉端焼き』このサイズ大きいですたっぷり油ののった鯖これ大満足の一品黙ってずっと食べていられますお酒がとまらない状態炸裂ですそして、最近新たに加わったらしい看板メニュー『のどぐろの酒蒸し』のどぐろ他、具材たたっぷり海鮮の出汁に日本酒風味高級料理店の味？スープを一滴残らず完飲するこれマジ絶品です具材は、蛤、ホタテ、ムール貝豆腐、人参、ブロッコリー等カウンター席の雰囲気もよく、まさに至福のひとときその他、注文したのは、炭焼鴨肉の香味野菜サラダ 680円サザエの壺焼き 1080円たこの唐揚げ 580円大人のカッパえびせん 680円通常メニューも絶品ばかりです広々としたカウンター席で、美味しい料理の数々に豊富なお酒の種類まさに居酒屋さんのあるべき姿でしょうか？ちょっぴり贅沢気分になれる楽しく美味しい居酒屋さん千葉駅周辺にて素敵な居酒屋さん発見です！
お刺身が美味し過ぎるよ！！！！！！！めっちゃくちゃ美味しい！本当に美味しかった！！！！！北海道で食べたお鮨とかお刺身よりも本気で美味しかった。
【日時】日曜日17時に2名で訪問。先客2組ほどでしたが18時頃には8割ほど埋まっていました。予約しておくことをお勧めします。【場所】千葉駅から徒歩10分ほど。交差点から大きな看板が見えるのですぐにお店を見つけることができます。【店内】カウンターとテーブル。カウンターはコの字になっていて作っている様子がしっかり見えます。見ているだけでテンション上がります！【オーダー】白州ハイボールで乾杯！日本酒はもちろんのことハイボールの種類も豊富でうれしい。お通しはお出汁！ほっこり優しい味。この時期だと尚更嬉しいですね♪オーダーは以下。・長芋のポテサラねっとりとした食感が楽しい。優しい味付けで長芋自体のお味が楽しめます。・刺身盛り合わせ豊富なお刺身が色々と食べられます！オリーブオイル＋醤油＋エシャロットの専用タレを付けると一気に洋風な味付けになって、これもまた美味しい！・大判生アジフライふわっふわで身が厚いー！食べ応え抜群です♪・雲丹とウニと肉程よく脂がのったお肉と雲丹の相性抜群。お皿に添えてある雲丹ソースは単体で食べても美味しい！お酒のツマミになります。・鮪ほほ肉の山賊焼きふわっふわでジューシー！やみつきになる味付けでした。・鮮魚丸一尾炉端焼きイトヨリをチョイス。身が厚くて、見るからに新鮮。しっかりじっくり焼いてくれるので早めにオーダーするのがオススメ。ごちそうさまでしたー！
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:6⭐味:7⭐サービス:8⭐雰囲気:7⭐コスパ:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰJR千葉駅から徒歩5分ほどの海鮮居酒屋ランチが人気とのことで予約して訪問■黄金出汁（お通し）■三種の薬味とツブ貝のチョレギサラダ（680円）たっぷりの葉にネギ、海藻、コリコリツブ貝の食感が楽しい！！箸が止まらないサラダ■牡蠣の和牛巻き（680円）お店ではあまりない組み合わせ一口サイズだし蒸されたことでそれぞれ柔らかい口当たり■お魚炉端焼き鮮魚丸一匹 福島 小鯛（980円）こちらのお店といえば炉端焼き、炭の香りにしっとりした身の小鯛がなんとも美味しい玉ねぎとレモンでいただきます■超濃厚カタラーナ（580円）たしかに濃い!!w甘党にはたまらないこちらのはバニラアイスに砂糖をかけてバーナーで炙るタイプです居酒屋で目の前で仕上げてくれるのは目で見ていても楽しめし何より盛り上がる！！■烏龍茶席についたらお店特製のお出汁（料理にたくさん使ってるものみたい!!カツオと昆布の香りが強くて体があたたまる）と、寒いからとひざ掛けを下さりました温かいサービスにほっこりカウンターもテーブル席も隣の席の戸の間隔が空いているので居心地良く過ごせます特にテーブル席は奥にたくさんあったので、団体でも利用しやすそうですお魚メニューがさすが豊富で、刺し身、煮物、鍋物、炉端焼き、揚げ物と全ての調理法が豊富にあって素晴らしい！！このクオリティはなかなか他にはありません千葉駅周辺に来たらぜひ寄ってみてほしいお店です【営業時間】16:00 - 23:00 L.O 22:30※12:00-16:00は前日までの要予約日曜営業【定休日】原則なし。
予想以上に店内は広く、素敵なカウンター頑張ってるのにお客さん少ないな皆で応援しよう！
| 名前 |
まな板の上のサカナ 千葉駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-202-5686 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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お魚がメインの居酒屋さん。お刺身、ぶりしゃぶ等頂きました。2人で15000円、中々のお値段ですね。接客はとても良いです。