新宿鮨つむぎ (東京都新宿区西新宿寿司店) - 新宿で贅沢な江戸前鮨体験。

知り合いに連れていってもらいましたどのお寿司も美しいし美味しかったシャリは酢がけっこう効いてますスパークリングワイン飲みながらのお寿司最高でした　プレミアムな時間過ごせます。

出典:www.google.com 2025/4/23(水)

銀座ミシュラン獲得店出身の大将が握る正統派江戸前鮨でつむぎ特上おまかせ握りコースを頂いてきましたpic2～レモンサワーどんな時に　レモンサワーで乾杯～前菜５種盛り真だこのやわらか煮セリのお浸し　かに乗せふぐ皮ポン酢えぞあわびのうま煮あさりのしぐれ煮盛り付けも美しく　豪華な前菜タコと思えないくらいやわらか～アワビには　下に肝も入ってるふぐ皮、めっちゃ気に入った～どれも美味しいpic3～御造りさわらの炙り北海道ホタテの昆布締めpic4～生本マグロ　中とろ大間と同じ海域、函館であがった鮪だそうで嫌味のない脂の乗ってる本鮪～あおりいか塩とすだちでさっぱり～あじ青ネギと生姜をあたり鉢ですり合わせた薬味がちょこんと上に乗ってて　美味しかったすりばちの事を　縁起が良い呼び方で　あたり鉢というのだそう～白身のお魚まだいpic5～ウニとイクラの小丼ミョウバンの入ってない塩水ウニめっちゃ美味しかった～蟹餡の茶碗蒸し中に白子が入っててすごいpic6～伊勢エビの西京焼き見た目のインパクトも大ギンダラとかお魚の西京焼きはよくあるけど伊勢エビの西京焼きは初めましてpic7～車エビ九州熊本天草の海老この日　生きているやつを入荷しボイルしたものだそう説明を聞いて最初は　そんなに新鮮ならボイルしないでそのまま生で食べさせてくれよ～と思ったんだけどめっちゃ美味しかったボイルしたエビでは　人生一ホントに美味しかった～まはたクエに似ているお魚だそうでぷりぷりしているしっかりしている食感があって美味しい～本マグロ赤身赤身とは思えない　中とろくらいのうま味pic8～北寄貝　炙り生の北寄貝を炙ってるので　半生状態こんな北寄貝　初めて見た美味しい～pic9～ばふんうに海苔に巻かれてないウニのお寿司って珍しいなんて美味しいのだ～先に食べた小丼に入っていたウニとは　また違うもの二種類のウニを食べれれて嬉しいpic10～大トロ～のどぐろ炙りぜいたくの極みの二貫～穴子タレではなく塩がかかっていましたおいしいそして　　びっくりするほど　ふわっふわ～かんぴょう巻～なめこ汁pic11～たまご低温でじっくり蒸して作ってるそうで　まるでプリン主人がめちゃくちゃ美味しいと目が大きくなっていましたｗ～ほうじ茶アイス最後までしっかり和風で　美味しいアイスでした説明が丁寧な大将が握ってくれるお寿司はとても贅沢で素敵な時間を過ごせました。

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出典:www.google.com 2025/1/23(木)

ランチで利用。コスパ良く、個室利用でもドリンク頼んだりしても4500円程度。入店時間もあったけれど、少し店員の接客が雑な部分があったり、会計時の配慮がなかった印象。雰囲気的にそういったところが上手いことなれば、多分もっと利用したくなる、そんなお店でした。寿司や、小さいおつまみなどは美味しかったので、とは言えまた利用したくなるお店でした！

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出典:www.google.com 2024/12/23(月)

身内の送別会でこじんまりと個室を使わせて頂きました。主役が寿司好きなので検索して会社から近いこちらを予約。近いだけで選びましたが目を見張る美味しさW。是非又利用します。

出典:www.google.com 2024/12/2(月)

お寿司って芸術だったんだと思える美しさで、まず目を楽しませてくれる。細かく切込みが入れられたネタが舌の上で繊細に溶けてシャリと混ざり、至福の美味しさ。食べ終わらのが寂しいと思える程でした。

出典:www.google.com 2024/11/24(日)

仕事の会食に使えそうなお店を探してランチで来店。お店は芳香剤？香水？のにおいがする。シャリはお酢強めで、お酒飲むならいいかも。寿司十巻とおつまみ3種類。提供が非常に遅く、呼ばないと次が出てこない、料理が来た時に頼んだお酒が食べ終わっても出てこない。自分含め二組しかいないのに会計も10分以上待つ……。味は悪くないものの、もっといい店あるなという印象。今回個室でしたが、カウンターの大将はすごくが良かったので、そこだったら印象違うかも…？でも値段と満足度は見合わないので再来店はしないと思います。

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出典:www.google.com 2024/4/8(月)

ランチで訪問。3800円のコースを選択。基本的には美味しいが全体的にシャリが少し固く、マグロの臭みが少し気になった。ただこの価格帯で品数も多いのでとても頑張っていると思う。ご馳走様でした。

出典:www.google.com 2024/3/8(金)

お寿司や一つ一つの料理は、丁寧な仕事に基づいた仕上がりで、高品質だと思う味わい。接客は、必要以上の会話がないよりも、もっと無いレベル。追加してお酒を頼む気も失せるぐらいの反応の無さ。もったいない。もっと会話すれば、追加のお寿司やアルコールを頼むのに。コースは全体的にボリュームが無く、追加して握りを頼もうとしても、魚好きには食べたいと思う追加のネタも乏しい状態。お寿司自体はとても美味しいのに。特に漬けマグロの粒マスタードの握りと、穴子は絶品だった。こんなに高品質なのに、お寿司が満足できるだけ食べられないお店だった。

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出典:www.google.com 2023/12/8(金)

とっても美味しかったです。美味しいだけでなく安彦大将がとても雰囲気が良く、お話させていただきながら食事を楽しめました。お酒もお料理に合うように色々出していただき、あっという間の時間でした。お鮨はもちろんのこと、他には梅の茶碗蒸しが美味しくこれはランチでも食べられるようなのでランチタイムにも行ってみたいなと思います。また伺いたいと思います。

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出典:www.google.com 2023/12/8(金)

日曜日のランチで利用。嬉しいことに当日でも予約が取れました。3800円のコースを頼みましたが、前菜、ミニイクラ丼、ブリしゃぶ、握り寿司でボリュームあります。追加オーダーで、ウニと穴子を追加。お好みは1カン1500〜2000円としっかりした価格。味は美味しかったので満足ですが、夜は高くつきそうですね。

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出典:www.google.com 2023/1/10(火)

接待で利用しました。新宿駅西口から歩いて5分ぐらいのところにあります。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席、完全個室があります。カウンター席には板前さんがいて、完全個室席は周りを気にせず飲食を楽しめる壁、扉付きの完全個室席。今回は4人ぐらいがゆったり座れそうなテーブルの完全個室に案内してもらいました。プレミアム生ビール熟撰で乾杯し、コース料理の前菜が登場。もずく酢や銀鱈の西京焼き、さつまいもの甘露煮などそれぞれ味わいや食感が異なる見栄えも良い前菜の盛り合わせでした。続いてお造りとして鰹の付けが登場。じっくり漬けられたためか、身がほろほろでさっぱりとした味が鰹とマッチしていて美味しい！焼き物は太刀魚の塩焼き。塩加減と焼き加減が良く、また、身はかなりジューシー。太刀魚をあまり食べる機会がなかったのでどんなものかと思いながら恐る恐る食べましたが、めちゃくちゃジューシーで美味しかったです。そしてお寿司4種が登場。赤身、バフンウニなどを楽しめました。シャリの多さとネタの大きさのバランスがちょうど良く、存分にネタを楽しめるお鮨でした。お次は小丼として生いくらの丼が登場。ミニサイズで可愛らしい丼です。いくらに関しては正直どこで食べても美味しく感じてしまうぐらい好物なのですが、こちらのお店のいくらはぷちっと噛んだ後に広がる独特の風味が上品で、しょっぱさも絶妙。小丼と言わずガッツリでかい丼で食べたい美味しいいくら丼でした。茶碗蒸しはまろやかで無難に美味しく、その後にまたお鮨が登場。干瓢巻きや穴子、トロなど大満足なお鮨でした。デザートはほうじ茶のアイス。上がりと一緒にいただきました。話が盛り上がったというのもありますが、コース内容の満足度がかなり高く、期待以上でした！また、店員さんのサービスが良く、接客のレベルも高かったなぁと…。外すことはないお店かと思います！ご馳走様でした！

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出典:www.google.com 2022/12/8(木)

料理の質、量、価格のバランスが良いお店です。ネタも良いし、大将の仕事も素晴らしいです。新宿には、こういうお手軽だけど美味しいお店が少ないので、重宝します🎵

出典:www.google.com 2022/4/10(日)

Instagram:@_34_mh#みほと乾杯／グルメ系呑兵衛やってますᐠ( ᐛ )ᐟフォローといいねお待ちしてます♥୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ㅤ「やましろ」さんは何店舗か伺った事があるのですが、この日は新宿へ♩︎新宿駅から徒歩6分くらい。ヨドバシカメラの近くにあります！店内はL字型のカウンターと奥に個室が3つくらいありました。もちろん私達はカウンターへ。ハキハキした感じの大将が好印象。飲んだくれの2人がお酒トークをしているといやぁ分かります、って話に乗ってくださり、そこからはまぁ飲んで飲んで飲みまくってしまいました(笑)今回はおまかせコースに雲丹9種食べ比べをお願いしました♡〜おまかせコース〜税込13

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出典:www.google.com 2022/2/10(木)

【日時】日曜日17時に2名で訪問。日曜日も営業しているお店って少ないので嬉しいですよね。【オーダー】スパークリングワインで乾杯！ひえっひえの状態で提供してくださいました。この日はとにかく暑かったのでとても助かりましたー！・中トロ中トロからスタート嬉しい！固めの赤シャリと相性抜群。早速心持っていかれました。・前菜五種冬瓜煮、寄せ南瓜、まめ鯵、鮑の磯辺和え、水茄子。まめ鯵は南蛮漬けのような味付けで肉厚なのにさっぱりしててとても美味しかったです。どれも日本酒に良く合いそうなラインナップでした♪ここで日本酒にチェンジ！醸し人九平次をオーダー。・鯵・いさき炙り・漬けマグロ赤シャリと白シャリをネタによって使い分けられていました♪鯵は上にちょこんと乗っている薬味が良いアクセントになっていました。いさきは炙っているので香りがとても香ばしく、口に入れると脂がすっと溶けてこれまた絶品♪・水蛸のお造りぷりっぷりの食感でいつも食べている蛸とは全然違う！とても柔らかくて食べやすかったです。・メカジキの南蛮焼き上にネギがたっぷり乗っています。メカジキ自体が脂が乗っててジューシーなのでネギとの相性がばっちりでした。・大トロ・車海老・石垣貝石垣貝は大将が目の前でぱんっ！と衝撃を与えると貝がそり立ってビックリ！とても新鮮でぷりっぷりでした。お鮨どれも美味しい…♪・とうもろこしの茶碗蒸し枝豆あんがかかっています。コーンポタージュを和テイストに仕上げたようなお味でした。初めて食べましたがこれはこれでとても美味しいです。・雲丹9種食べ比べ利尻、根室、奥尻、余市など様々な産地の雲丹をなんと9種類も食べ比べできます。こんな贅沢な経験ができるなんて幸せすぎる…♪塩水漬けのものと漬けていないものの食べ比べもできました。最終的にお気に入りの1種を大将にお伝えするとこの後さらに軍艦で提供してくれます。素敵すぎるサービス！・のどぐろといくらの小丼のどぐろはさっと炙ってあるのでジューシーさがさらに加わって美味しい…♪小丼と言わず大きな丼で頂きたい！・夏野菜と海老の最中・キャビア軍艦・うに軍艦素敵なプレートに海老の最中とキャビア軍艦、そしてウニ食べ比べでチョイスした自分のお気に入りの雲丹軍艦が乗っていました。とても贅沢ー♪海老の最中はチーズとの相性が抜群でした。これなら日本酒だけではなくワインとも良く合いそう！・卵・穴子穴子は口に入れた瞬間に消えてしまうほどふわっふわでした♪大人になっても穴子は大好きです。・漬物盛り合わせザーサイ、キュウリ辛子漬け、いぶりがっこマスカルポーネ。ザーサイの大きさにびっくり！味付けが上品なのでそのまま箸休めとしてパクパク食べられました♪・かんぴょう巻・グレープフルーツのゼリーブルーベーリーソースが乗っています。コースの〆にぴったりなさっぱりとした味付けでした。ごちそうさまでしたー！

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出典:www.google.com 2021/8/14(土)

いろんな説明を受けたい方は、カウンターがお勧め。苦手なものや食べられないものを伝えれば除外してくれますし、好みを伝えれば合う飲み物等提案してくれます。店内がとても落ち着いた雰囲気なのでハードル高いかも…と思うかもしれませんが、とても気さくな方ばかりなので、一度是非。うにが好きな方は、食べ比べして、そのあとうにご飯を作って貰うと幸せになれます笑コロナ対策もバッチリで安心して食べられました。

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出典:www.google.com 2021/8/14(土)

銀座の本店が3年連続ミシュランガイドで一つ星を獲得しているお店。以前に夕食で利用して美味しかったので、今回はランチで利用させてもらいました。6600円のお任せランチコースを頼みましたが、この金額でこのクオリティはとてもコスパ良かったです！味も品数も大満足でした。同じ金額帯の他のお店よりも断然おいしかったです。新宿駅からすぐの立地なので、デートや会食にも使いやすいと思います。次回はぜひ銀座の本店にも伺ってみたいです。

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出典:www.google.com 2021/6/14(月)

新宿西口（または南口から甲州街道西新宿方面へ）を出て家電量販店がひしめき合うエリア、ヤマダ電機の裏側に位置する1階にリンガーハットが入るビルの3階にあります。EVを下りるとすぐ大きな暖簾でお出迎え、1フロア1店舗なのも嬉しい。銀座にあるミシュラン1つ星の和食の新業態で、新宿で銀座の味をいただけるのはポイント高いです！入り口すぐにL字型のカウンター、2名～6名用の個室あり、いろいろなシチュエーションに使い勝手もGood。お隣との間にパーティションもありました。握りとつまみをバランスよく出してくれるコースがメイン。日本酒のセレクトも楽しく、お酒と握り、お酒とつまみが楽しくて美味しい時間が過ごせます。最近、都内に増えている『鮨栞庵やましろ』さんはどちらの店舗も板さんたちの感じがよく、初めて伺っても肩ひじを張らないで美味しいお鮨が気軽に味わえるので、今や貴重な外食の機会に安心なお店です。

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出典:www.google.com 2021/5/14(金)

お昼のランチで使用しました。税込6600円のコースを頼みましたが、品数も多く、味も美味しいため、コストパフォーマンスは高いです。また、個人的に卵料理が、色々な高級寿司と比べても、美味しいと感じられました。お酒の種類も多く、ディナーにも最適です。

出典:www.google.com 2021/4/2(金)

3年連続でミシュラン一つ星を獲得した銀座の「栞庵　やましろ」が新宿西口にも出店したと聞き、早速お伺いしました。頂いたメニューは以下の通りです。牡蠣の山椒添え蟹と長芋の寄せものあん肝カジキ　玉葱醤油風味金目鯛の炙り煮だこ最初から圧倒されてしまうようなラインナップ。牡蠣は旬のもののような旨味が感じられます。また、あん肝はまるでケーキのような見た目だったのが惹かれました。煮だこは驚くほど柔らかく、けど柔らすぎず絶妙な炊き加減。冷凍して繊維をこわしてから、低温で30分、香りが飛ばないように蒸しているのだとか。続いて、握り。中トロやりいか鯵（浅葱と生姜をすり潰した薬味のせ）ヒラメ中トロは言わずもがな、圧巻の美味しさ。やりいかは塩との相性が抜群でした。セロリの浅漬け茶碗蒸しセロリの浅漬けはお口直しですが、個人的に主役級の美味しさに感じられました。茶碗蒸しには、蟹の餡がたっぷり載っています。あさりの出汁が効いていて、優しい美味しさ。雲丹（根室産）の食べ比べセット（バフンウニ、ムラサキウニ、バフンウニ（塩水））バフンウニ…コクが感じられる。塩味が絶妙ムラサキウニ…すっきりとした甘み。バフンウニ（塩水）…水分がありしっとり。まろやか。今の時期美味しいという根室産の雲丹は、どれも口に入れた瞬間に旨味とコクが広がります。のどぐろの焼き物脂のりが素晴らしい…！思わず目を閉じてしばらく味覚に全集中してしまうほど。いくらの小丼いくら、キャビア、とびっこのミニどんぶり。いくらとキャビアの上品な味わいに、とびっこのプチプチした食感が絶妙。サイズ感もちょうど良かったです。中落ちウニの手巻き鱈と白子の蒸し物冬なので小鍋風に仕上げているという蒸し物。食感がたまりません。身体も温まりました。マグロの赤身茹でたての車海老小肌べったら漬け（ゆず風味）穴子シジミの赤出汁かんぴょう巻き玉子抹茶のチーズケーキ終盤に頂いたものはさらに絶品揃いでしたが、中でもふわふわの穴子は忘れられません。また、甘さを控えめにしているという玉子は他では食べたことのない味。確かに甘さは控えめなのですが物足りなさは一切なく、むしろ癖になる風味。抹茶のチーズケーキも濃厚でした。想像以上に品数が豊富で、また、どれも期待を上回る美味しさでした。また、お酒があまり得意ではない旨をお伝えしたところ上質なほうじ茶を振る舞って頂いたのが何より嬉しかったです。お寿司とのペアリングも格別でした。大将がお話好きで、お寿司への想いを熱く語ってくださったのが印象的。1つ1つのメニューにこだわりや想いがこめられているのだなぁと感じ、ますます美味しく感じられました。大切な人を連れていきたくなるような、とっておきのお店です。

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出典:www.google.com 2021/2/6(土)

カウンターで食べるお鮨のコースが6,800YENから食べられるお店。食材も豪華だし、合わせていただいた日本酒もおいしかったです。コースの内容は「おつまみ少な目」「握りフルコース」といった印象かな？メニューには載っていないワインや日本酒のラインナップも素晴らしかったです。個人的にカウンターのお鮨屋さんはライブ感×豪華な食材×素敵なお酒が醍醐味だと思っているので、これがカジュアルに楽しめるのはすごく贅沢でした！

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出典:www.google.com 2020/11/6(金)

新宿駅西口、南口どちらからでも2.3分の場所です。最近オープンしたようでコスパいい寿司を食べさせてもらえました。その秘密は寿司職人養成学校併設によって実現してるとか。奥には個室もあるようですが、カウンターを利用。握りは米酢メインの白酢と赤酢の2種類をネタに合わせて使い分けているそう。握りは少し強めシャリは柔らかめなのでネタと一緒にほろっと口溶けます。寿司と逸品メニューが交互に出てきて秋刀魚やかぼちゃなど秋の味も楽しめました。戻り鰹に、こしょうだいつぶ貝。スミイカは藻塩にらすだち。酸味がしっかり主張する鰯にはネギと生姜、白エビは上品な味でした。一緒に合わせるのは日本酒、メニューにはない隠し酒があるのでぜひ聞くべきです。飛露喜は豊潤甘口、香りがあってバランスが良くとても美味しいです。美しい中トロにコハダ穴子など、丁寧な仕込みからなる美味しさでした。週末だったこともあり、19時頃にはほぼ満席。オペレーションこそまだ初々しさがあるものの、そこはまだオープンしたての寿司職人養成学校併設店。一定のレベルはしっかりクリアしているので、落ち着いたらさぞ使いやすい優店になると感じました。

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出典:www.google.com 2020/11/6(金)

JR新宿駅中央西口・南口・中央南口より徒歩3分。ヨドバシプリント館の裏手、リンガーハットが1Fに入るビル3F。2020年9月29日オープンしたばかりの『東京寿司カレッジ鮨心』さん。こちら、極上の寿司ネタで旬の味を堪能でき、しかも、寿司職人養成学校併設により実現するリーズナブルさが魅力の江戸前鮨なんです。エレベーターを降り、手指消毒と検温を済ませた先には洗練された空間。白木のカウンター席が素敵です。奥には個室もあり、接待にも良さそうです。いただいたのは、■おまかせ握りコース 6,800円【前菜】・秋刀魚の有馬煮・甘海老の塩麹漬け・蕪の浅漬け【刺身】・鰹のおろし玉ねぎ醤油漬け・金目鯛の炙り・ずわい蟹の爪の炙りほんのりニンニクの効いた鰹、炙って寝かせた金目が甘くて美味しい。【にぎり】最初は白シャリで・スミイカ歯切れが良くて旨い〜。・赤海老の昆布締め藻塩とすだちで。ぷりとろです。・いわし生姜と浅葱を刻んだ「あたり葱」をのせたイワシが甘くて旨い！・本鮪中とろやっぱり本鮪中とろ！この食感と味、堪りません！・茶碗蒸し海苔の餡かけです。箸休めに、・きゅうりの浅漬け・めかぶときゅうりの酢の物焼き物・伊勢海老シンプルな「焼き」。でもこれが一番美味しい！・いくら丼丼とはいえ2口ほどでいただける上品で美味しいいくら丼です。・皮付きのべったら漬けほんのり香る柚子がイイ。ここから赤シャリです。・胡椒鯛上品な甘みです。・コハダ江戸前鮨といえばやはりコレ。酢と塩の塩梅が絶妙です。・本鮪赤身赤身とはいえそこはさすが本鮪！美味しいです。巻物・雲丹有明の海苔の香りと雲丹の香りが広がるしわ幸せ！卵焼き山芋入りです。しっとり柔らか。・穴子タレと塩が選べます。塩でいただきました。これは美味しい！ふんわりです。・干瓢巻き赤シャリの上にたっぷりの干瓢。見た目も素敵。汁物は、・しじみの味噌汁ホッとします。デザートは、・バニラアイスミックスナッツを砕いて炙るという、デザートまで手間を惜しまぬ仕事が嬉しい。いただいた飲み物は、●生ビールアサヒスーパードライ●甲州韮崎ピュアモルトハイボール●新政陽乃鳥●飛露喜日本酒は、メニューに載っていない大将の隠し酒があるとのことで、その中からいただきました。嬉しい。美味しい。大将をはじめお店の方の気さくで暖かい対応がとても気持ち良く、美味しくて幸せな気分をさらに高めてくれました。この味、この内容のコースがこの価格でいただけるのは凄いこと。来てよかった！美味しかった。ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2020/10/6(火)

名前	新宿鮨つむぎ
ジャンル
電話番号	03-6258-0711
住所	〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１６−４国際通りビル 3F
HP	https://gf11431.gorp.jp/
評価	4.2

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新宿で贅沢な江戸前鮨体験。

新宿鮨つむぎ

銀座の名店が新宿に出店、ミシュラン一つ星の実力を体験できます。

お寿司の美しさに感動、目でも楽しめる名品を提供するお店です。

カウンターでのコース料理は6,800円から、特別な時間を過ごせます。

知り合いに連れていってもらいましたどのお寿司も美しいし美味しかったシャリは酢がけっこう効いてますスパークリングワイン飲みながらのお寿司最高でした　プレミアムな時間過ごせます。

身内の送別会でこじんまりと個室を使わせて頂きました。主役が寿司好きなので検索して会社から近いこちらを予約。近いだけで選びましたが目を見張る美味しさW。是非又利用します。

お寿司って芸術だったんだと思える美しさで、まず目を楽しませてくれる。細かく切込みが入れられたネタが舌の上で繊細に溶けてシャリと混ざり、至福の美味しさ。食べ終わらのが寂しいと思える程でした。

ランチで訪問。3800円のコースを選択。基本的には美味しいが全体的にシャリが少し固く、マグロの臭みが少し気になった。ただこの価格帯で品数も多いのでとても頑張っていると思う。ご馳走様でした。

料理の質、量、価格のバランスが良いお店です。ネタも良いし、大将の仕事も素晴らしいです。新宿には、こういうお手軽だけど美味しいお店が少ないので、重宝します🎵

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新宿で贅沢な江戸前鮨体験。

新宿 鮨 つむぎ

銀座の名店が新宿に出店、ミシュラン一つ星の実力を体験できます。

お寿司の美しさに感動、目でも楽しめる名品を提供するお店です。

カウンターでのコース料理は6,800円から、特別な時間を過ごせます。

知り合いに連れていってもらいましたどのお寿司も美しいし美味しかったシャリは酢がけっこう効いてますスパークリングワイン飲みながらのお寿司最高でした プレミアムな時間過ごせます。

身内の送別会でこじんまりと個室を使わせて頂きました。主役が寿司好きなので検索して会社から近いこちらを予約。近いだけで選びましたが目を見張る美味しさW。是非又利用します。

お寿司って芸術だったんだと思える美しさで、まず目を楽しませてくれる。細かく切込みが入れられたネタが舌の上で繊細に溶けてシャリと混ざり、至福の美味しさ。食べ終わらのが寂しいと思える程でした。

ランチで訪問。3800円のコースを選択。基本的には美味しいが全体的にシャリが少し固く、マグロの臭みが少し気になった。ただこの価格帯で品数も多いのでとても頑張っていると思う。ご馳走様でした。

料理の質、量、価格のバランスが良いお店です。ネタも良いし、大将の仕事も素晴らしいです。新宿には、こういうお手軽だけど美味しいお店が少ないので、重宝します🎵

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