焼き鳥とワイン＋ビストロおでん 3B 神保町 (東京都千代田区神田神保町居酒屋) - 神保町の創作おでん、絶品焼鳥！

予約なしで行きましたが食事もお酒も美味しく、柔軟に対応してくださり大変ありがたかったです！

出典:www.google.com 2024/11/10(日)

バーカウンターとテーブル席があり、空いていなかったのでカウンターを利用しました。串とおでんがメインで、それぞれいただきました。串メニューは焼き鳥の定番とブタや野菜類が少々、おでんは関西風に煮込んだものに洋風のソースをかける独特なもの。どんな味なのか想像がつかないものがほとんどでしたが、どれも美味しくいただけましたので、試してみることをお勧めします。ワインメニューもそれぞれ店独自のタイトルがついていて、遊び心があちこちに見られる楽しい店でした。値段もリーズナブルでした。

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2024/1/8(月)

大根のポルチーニソースが美味しかった！店員さんも気さくで居心地も良かったです。生ハムと柿のやつも美味しかった。他にも美味しそうなメニューがたくさんでしたが、意外とお腹がいっぱいになってしまうので、次の機会に。

出典:www.google.com 2024/1/8(月)

ワインが種類豊富で、選ぶ事も楽しいお店でした。ネーミングが面白いなぁと思いながらメニューを拝見し、スタッフさんにその事を伝えると「若い人にもワインを気軽に楽しんでほしいという思いで」だそうです。飲みやすいワインが多くて、するっとたくさん飲んでしまいそうで気を付けました(笑)オススメの焼き鳥もおでんも美味しかったのですが、お野菜が美味しかったのが個人的には嬉しかったです☺️珍しいだけでなく新鮮なものが提供されていていました！お隣の席との距離は近めですが、お洒落でもあり、お喋りを楽しめる雰囲気もあり、素敵なお店でした。

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2023/12/8(金)

神保町駅降りて少し路地入ったあたり。レンガ調の外観で中を見ると月曜の20時でパンパンのパン！な店内。焼鳥とビストロおでん、さらには契約農園直送の無農薬野菜が色んなカタチで楽しめるお店でっす！お通しは大根に出汁醤油をかけて。◆ ホタルイカとごぼうの白ワインマリネ　750円◆ 旬の野菜盛り合わせ　750円◆ ビストロおでん・たまご～スモークサーモンのアイオリソース～　290円◆ ビストロおでん・ポルチーニ大根　390円◆ おまかせ串コース5本　1,290円『旬の野菜盛り合わせ』静岡・富士宮にある馬場修一郎農園の有機無農薬野菜が豪華勢揃い！モチロン時期によって旬な野菜達が並ぶので、どんな野菜が楽しめるかは行ってみてのお楽しみ♬因みに僕が行った日は・・・白茄子・ズッキーニ・ミニトマト・インゲン・つるむらさき・岡わかめ・甘長唐辛子どれも野菜の味が旨い！！岩海苔ソース・パルミジャーノが添えてあるので、お好みで頂きます！でも先ずは何も付けずに食べてみて欲しい！野菜自体の美味しさが絶対わかるので！『おまかせ串コース5本』・砂肝・半生ささみ・丸ハツ・豚バラ・月見つくねおまかせ５本をオーダーすると一緒に出てくるのが、・柚子胡椒・炭塩・燻製塩・トリュフ塩柚子胡椒は宮崎かぐらの里の柚子を使用！柚子しっかり効いてて旨い！！どの串はどの薬味がオススメなどは書いてあるので安心♬野菜と串でかなり満足(ワイン杯数いっちゃう)ですが、オススメのビストロおでんも。たまごのスモークサーモンのアイオリソース、これ独創的で旨かった！イチバンのインパクトはワインのネーミング。店長さんがSTAFFさん達とそれぞれワインを試飲してネーミング付けてるそうで、ユニークで楽しい♬店内は終始女性客・カップル中心にとても賑わっていましたが、品のある活気的な感じで煩くはないので、やはりデートなどでの利用がお勧め♬大変美味しゅう御座いました！！

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2023/12/8(金)

焼き鳥、ワイン、おでんが楽しめる創作料理感強くて楽しいお洒落なバル。おでんはポルチーニソースのかかったしみしみのおでんやピクルスの乗ったたまごなど。一手間かかってて洋食みのある美味しさ、確かにワインが合う。焼き鳥もどれも美味しく、日本酒好きな私は焼き鳥のかかれたラベルの玉の光をチョイス！良い食中酒。最後はおでん出汁で日本酒を割った出汁割酒でほっと一息。大満足でした！

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2023/12/8(金)

焼鳥とワイン、ビストロおでんがいただける神保町の3Bさんへディナーで訪問🍷ワイン蔵がイメージされたモダンでおしゃれな店内💃お通し(¥330)は鶏白湯スープと大根おろし！麦で作られた白醤油でおろしをいただきます♡焼鳥は青柚子胡椒、炭、燻製塩、トリュフ塩でいただきます。荒く削られたお塩がまた魅力的だこと、、※ラストに9割串くるくる集の動画を載せたのでぜひ見てもらえると嬉しいです💫進化系のおでんは、具材それぞれで和から洋、中華までも味わえて楽しい🥰ベースは鰹節、鯖節でじっくりと出汁がとられているので、味に深みを感じます。大根(¥330)は、割ったときにお出汁がぶち跳ねちゃうくらい、中までしみしみ！これにポルチーニソースだなんてはっぴーコラボすぎる、、🥺個人的な激ヒットはたまご(¥297)💫スモークサーモンのアイオリがたまらんでした🤤❤️🔥そして注目してほしいのがワイン🍷グラスワインが豊富にあります！メニューには思わず頼みたくなるようなキャッチコピーがずらり💫まだ木曜でしたが、今日の私にご褒美！泡で乾杯🥂バナナの謎はまだ謎なのだ×3(私は言えなかった笑注文するのが楽しくて制覇したかった、、🥹(お酒弱いので断念🥹〜その他いただいたメニュー〜・丸ハツ (¥319)・半生ささみ (¥319)・自家製つくね (¥363)・豚バラ (¥319)・豚バラ巻き谷中生姜 (¥363)🌟期間数量限定・水なす (¥495)🌟季節数量限定・厚揚げ〜麻婆豆腐風〜 (¥319)・ホタルイカとごぼうの白ワインマリネ (¥605)・焼きおにぎり3種盛り合わせ (¥385)ごちそうさまでした♡

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2023/12/8(金)

ずっと気になってた会社裏のお店。メニューの用紙が一枚一枚ちがう紙質だったり、ワインに不思議な名前がついていたりするのが神保町らしい。焼き鳥も洋風おでんもワインもおいしい。ポルチーニソースの大根とタルタルたまごはまた食べたい！すごく居心地もよかったのでまた来ます。

出典:www.google.com 2022/12/10(土)

ビストロおでんが楽しかったです。味はもちろん美味しいですが、出てきた時の見た目にテンションが上がります。工夫をこらしたおでんなので全種類制覇したくなりました。

出典:www.google.com 2022/11/10(木)

初めて伺いました。お店は余り大きく無いですが、とてもいい雰囲気でした。お料理も美味しかったし、スタッフもとても感じが良かったです。機会が有ればまた伺いと思いました。

出典:www.google.com 2022/9/10(土)

初めて体験!おでんはイタリアンとフレンチ仕立、焼き鳥はイタリアン❗店員さんのチョイスはハズレなし☺️お酒が進む料理ばかりで至福な時間を過ごせました。店長さんを始め店員さんに感謝です。また、早いうちに飲みにいきますね。

出典:www.google.com 2022/4/10(日)

1人だがどうしても焼き鳥が食べたく、平日20:30ごろ入店。おでんは創作おでんで手がこんでいて美味しかった。焼き鳥は一串一串できたてを提供。1人客に程よい接客で居心地良く、お酒が進みました。また伺います。

出典:www.google.com 2021/12/8(水)

おでんも洋風で美味しい。お酒もタイトルが面白くて頼みやすい。2時間で回すのだけなんとかしてほしい。

出典:www.google.com 2021/12/7(火)

予約して宴会をしました。電話したら席やコースの有無、時間など相談に乗って頂き楽しい宴会になりました。料理は一つ一つ凝ったレシピで、創作ビストロおでんはどれも美味しかったです。焼き鳥だとつくねのパルミジャーノが好きな味でした！〆の焼きおにぎりも3種類の味があるし、おじやも上に生ハムのようなものが乗っていておしゃれ。お酒はワインを色んな量で頼めるのがいいシステムだなと思いました。日本酒も焼き鳥にあう銘柄があって面白い。開店して1年くらいのようで、内装も新しく綺麗で居心地良かったです。お値段も立地や料理の内容からしてリーズナブルだなと。また行きたいなと思い備忘録口コミです。

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2021/11/30(火)

焼き鳥の焼き加減が秀逸でした。おでんはお好みによるかと・・・ワインはリーズナブルでサイズも自由自在です。

出典:www.google.com 2021/10/14(木)

焼き鳥、おでん、逸品料理どれも丁寧に作られていてとても美味しかったです。焼き鳥はレバー、おでんは大根が絶品。バーニャカウダはソースに塩辛をベースに作られてるとの事でお店のこだわりを感じました。特にデザートもかなり本格的だったし、内装もお洒落で女性にもおすすめできるお店です。あと個人的にはクラフトビールがあったのが嬉しかったです。ビール以外だとモヒートが美味しかったです。お店の外には喫煙スペースもあります。この内容で値段もそこまで高くない為、職場が近ければ普段使いしたいと思いました！

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2020/12/14(月)

料理の味はおいしいくよかった。お酒はワイン以外薄め。値段は少し高め。オープンして少しして入店したが、お通しが出てくるのに２０分は待って、しかも客寄せのためか入口に座らされ、次の客も席もいっぱい空いているのに隣にわざわざ入れたり、せめて１席は空けてくれと思った。自分達はメニューの説明も全然されていなかったり接客に差があり、かなりムカついた。

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2020/12/6(日)

前から神保町で気になっていたこのお店。機会がありやっと訪問。焼き鳥とおでんがフレンチ！？気になりすぎるので早速色々注文。まずは焼き鳥。こちらはどれも王道を行きつつ、クオリティーも○。焼き鳥だけでも充分いける。そして気になっていたビストロおでん。ある意味想像してたおでんではなく(笑)、もはや逸品料理。おでんってこんな表現があったんだーと驚きつつも、食べてみたらさらに美味しい。新しくもうまい。一品一品が工夫されていて、かつうまい。最後にデザートを頼んだがこれもまた本格的でうまい。神保町にこんな店があったとは。神保町にいる人は是非一度行ってみてください！

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2020/11/6(金)

創作おでんが斬新で美味しくて美味しくて...。近くをふらっと散策している中で出会ったお店でしたが、お通しに白湯スープが出てきた時点で「ここに決めて良かった...！」と確信しました。日替わりで楽しめるクラフトビールも多種多様で、ワイン初心者にも分かりやすいワインメニューで、どこもかしこも素敵なお店でした。

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2020/11/6(金)

ランチで焼き鳥重を頂きました。肉も野菜も良い焼き加減で良かったです。特に鶏肉はとても美味しかったです。1000円しますが値段が高いのは納得できる味なので、むしろもう少し値上げしてお肉を大きくしてほしいなと思いました。せっかく、ひつまぶし風にも楽しめるのに鶏そぼろが4割強を埋めていて、もう少し焼き鳥が欲しかったです。でも味は美味しかった！久しぶりに良いランチができました。

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2020/9/6(日)

コロナ対策営業なのか、ランチ提供が始まった。入店の際は非接触な体温測定が。焼き鳥重をいただいたが、さすがに焼き鳥と野菜はおいしい。ただ神保町男子にはご飯が足りないかも。ホスピタリティはハナマル。車イスままでも奥の席なら大丈夫そうだ。

出典:www.google.com 2020/6/6(土)

まだ開店祝いの花が残っている新しいお店です。ちょっと早めに着いてしまった私は、1人でこっそりシャンパンを頂いちゃいました( *´艸｀)すぐに出てくるものをおつまみに。◆クリームチーズの最中スイーツみたいなかわいらしさ♡お通しはほっこり温まるおでんの出汁スープ。鬼おろしは名古屋の醤油をかけて。焼き鳥はおまかせ6本。鶏皮、鴨とししとう、せせり、まるはつ、むね、ねぎま。せせりはブラックペッパーが効いていて洋風な味付け。まるはつはぷりっぷりの食感が最高でした。普通の焼き鳥のほか創作串もあって、どれもワインに合いそうなものばかり。◆粗挽きつくねつくねはたれのイメージだけど、ここはパルミジャーノチーズがたっぷりかかっています。意外と大きくてボリューミー。◆フォアグラと長芋グレイビーソースがかかったフレンチのような一品。一応串が刺さっていますが、かぶりつきはしませんでした(笑)めちゃくちゃ美味しくて、1人1つ頼めば良かった！ワインは味わいやサイズが選びやすいようにメニュー表記されていました。特にグラスは60、90、120mlの3種から選べるので飲み比べもできちゃいます。私は名前に惹かれてハウスワインの「蒼龍」続いて進化系「ビストロおでん」和風の出汁で煮込んだおでんに、色々なフレンチのソースがかかっているそうです。￥180〜とリーズナブルなので、片っ端から頼んでしまいました。◆大根あっさりした大根に、濃厚なポルチーニソースが合う！◆卵スモークサーモンのタルタル添えで、おでんとは思えません！◆インカの目覚めねっとりしたインカの目覚めは大好きなじゃがいも。しょっぱめのしょっつるバターはワイン以外にも合いそう。◆チーズ巾着これはシェアしづらいぞ(笑)箸で割ったら、中からオニオングラタン風の中身がとろ〜っと出てきました！◆白トリュフソーセージ一見普通のソーセージだけど、風味が全然違います。◆揚げはんぺんなんと上にかかっているのはオマール海老のビスク！もはやおでんの域を超えています。1品をシェアして食べていた割に、品数が多くて既にお腹いっぱい。夫がどうしても食べたいというので、最後にこちら。◆味噌漬けカマンベールチーズのオーブン焼き味噌味が濃いので、お酒のあてにちびちびとつまむのにちょうど良かったです。ワインのほかに、湯呑でハイボールという面白いドリンクもあったりして、全てが和洋折衷で楽しめました。外国人観光客にも受けそう！入店時はカウンター席は満席。帰り際に撮りました。会社帰りにこういうお店があったら通っちゃう。

▼ 続きを読む

出典:www.google.com 2020/4/6(月)

名前	焼き鳥とワイン＋ビストロおでん 3B 神保町
ジャンル
電話番号	050-5268-7544
HP	https://3-bar.com/jinbocho/?utm_source=top_google
評価	4.4
住所	〒101-0051 東京都千代田区神田神保町１丁目１８−１０

ジャンルから探す

神保町の創作おでん、絶品焼鳥！

焼き鳥とワイン＋ビストロおでん 3B 神保町

才能あふれる焼き鳥の焼き加減は絶品です。

洋風の創作おでんが大変美味しく楽しめます。

豊富な種類のワインが選べる楽しいお洒落なバルです。

予約なしで行きましたが食事もお酒も美味しく、柔軟に対応してくださり大変ありがたかったです！

ビストロおでんが楽しかったです。味はもちろん美味しいですが、出てきた時の見た目にテンションが上がります。工夫をこらしたおでんなので全種類制覇したくなりました。

初めて伺いました。お店は余り大きく無いですが、とてもいい雰囲気でした。お料理も美味しかったし、スタッフもとても感じが良かったです。機会が有ればまた伺いと思いました。

1人だがどうしても焼き鳥が食べたく、平日20:30ごろ入店。おでんは創作おでんで手がこんでいて美味しかった。焼き鳥は一串一串できたてを提供。1人客に程よい接客で居心地良く、お酒が進みました。また伺います。

おでんも洋風で美味しい。お酒もタイトルが面白くて頼みやすい。2時間で回すのだけなんとかしてほしい。

焼き鳥の焼き加減が秀逸でした。おでんはお好みによるかと・・・ワインはリーズナブルでサイズも自由自在です。

周辺のオススメ