質の良い刺身と海鮮丼。
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やまもとやの特徴
大塚三丁目交差点近く、目立たない隠れ家居酒屋です。
ボリューム満点の男飯、アジフライとメンチが特に人気です。
新鮮な刺身や質の良い海鮮丼が楽しめるランチメニューがおすすめです。
二日酔いの朝、友達と定食屋で美味しい味噌汁を飲みたいと思い、初めてこちらのお店に伺わせていだきました。店内は居心地の良い静かさに包まれていた。席に案内され、料理を待っている間、奥の厨房からメンチカツを揚げる音が軽快に響いており、黙々と作業している店長のバンダナがカウンターの上を行き来していた。手元は見えないが、手際の良さと経験から作られた精巧なルーティンが垣間見えた。自分は先代の肉屋から受け継がれたメンチカツとイカフライの定食（800円）を頼み、友達はスパイシー骨付きチキンカレー(800円)を頼んだ。私がプロ意識の高さに驚かされたのは店長がテーブルに料理を運んでくれる時に、まるで顕微鏡の台の上にプレパラートを割らずに置くような優しくしっかりした手付きで提供してもらう瞬間だった。それは食べる前に私の胃袋を掴んだと言っても過言ではない。味の方は言わずもがな絶品でレビューを書いてる今でもご馳走様の気持ちを思い出すことができる。さらに、驚くことは、私の友達が二日酔いで気分が悪く、料理に一口も手をつけることができず、途中退席してしまったのだが、店長は気前よく「お代は結構です」といい、友達の心配までしてくれた。また、本来テイクアウトは出来ないのだが、私たちのためだけに、お店を空けて、容器を持ってきてくれた優しさには一人前の料理人である前に、人として一人前である店長の懐の深さを感じざる得なかった。決してお喋りな方ではないと思うのだが、感謝や支払いの時の受け答えの数少ない言葉から店長の人柄の良さを感じるには充分であった。お店を出ると二日酔いも嘘のようになくなっており、昼の13時に今日は良い日だなと思えた。もし新大塚でお腹が空いた人がいるなら是非やまもとやに足を運んでもらいたいと思い、このレビューを書いたんですが、なんで星は5個までしかつけれないのか理解できません。星10の素敵な定食屋さんでした。本当にありがとうございました。ネギが沢山入った味噌汁も大変美味しかったです。今度はシラフの時にお伺いいたします！
気になってたけど中々来れなかったお店。店主一人でお店を回している感じですが、丁寧な対応と美味しい料理とお酒にとても満足です。金曜日はお酒好きには嬉しいサービスもあるので、また来たいと思います！
ボリューム満点‼︎味も最高でした♪ロースカツが柔らかいし！お味噌汁は出汁が効いて美味かった。
5/28ランチに来訪。店主らしき男性一人で対応。ちょっと大変そう。厚切りポークジンジャーを注文。他のお客様の注文なご飯の量にひるみ、少な目注文。だがアレは大盛だったもようw少し濃いめの味付けでごはんが進む。普通盛りにしとくんだった。豆腐とワカメの味噌汁の安心感。美味しく頂きました。
ランチは、美味しいく、量も多い。いつも大盛にする人にちょうどなので、ご飯少な目がいいかも。店主一人なので時間に余裕を持って行くことをお薦めします。
国道254沿いの茗荷谷から大塚に向かう途中お茶大を過ぎて100mほどの左手、ちょっと目立たない場所にお店が有ります。営業中にはウサギののれんが出ています。お料理は和洋なんでも出してくれます。お魚は当日朝に市場で仕入れた新鮮なモノを提供してくれて、とても美味しいと思います。魚の他は、煮物、揚げ物、ステーキ、全て美味しいのですが、特におすすめは先代が肉屋さんだった頃から受け継がれているメンチカツです。ランチタイムは11:30〜14:00で日替わりの定食を出してくれます。ボリュームが有るので女性のお客様はご飯少な目と言う事をオススメします。※ランチタイムは店主が1人で切り盛りしているので、少し料理が出て来るのに時間がかかる事が有るのが唯一の難点です。夜の部は18:00から開店して先に紹介したお刺身とお料理の他に店主が拘って仕入れた日本酒を楽しむ事も出来ますよ。
ランチに訪問．その日は、銀ムツ煮、アジフライとメンチ、あじたたき丼、海鮮丼．迷った挙げ句、アジフライとメンチにした．量が多く、味は濃い目の男飯、完全に食べ過ぎた．メンチは相当デカい．日本酒の品揃えが良さげ．玉川、南、七田、などなど．今度は夜かな．
お茶大の隣、大塚三丁目交差点からすぐのやまもとやさん。極上のお刺身とメンチコロッケ、そのほかにもその時々の素材を使った数々の肴。疲れた時に心と身体を元気にしてくれる、そんな色々な出会いがある場所。
どれも美味しいのですが、ここに来たら必ず刺身は頼むことをオススメします。脂が乗った美味しい刺身を堪能できます。豊洲から直接仕入れているらしいです。
| 名前 |
やまもとや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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大将が真面目に頑張ってる美味しいお店です。また行きたいと思えるお店なのでオススメです。