魚介豚骨スープ、替え玉無料！
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めんめん・かめぞうの特徴
博多ラーメン替え玉は硬めが絶品で、おすすめです。
魚介豚骨スープが濃厚で、味玉も絶対に試すべきです。
店主が気さくで、常連さんと楽しく会話が弾む雰囲気です。
麺は、マルタイの乾麺。スープは、自家製だけど…甘しょっぱい。替玉１回無料でしたが…おかわりしないで帰宅。コレが700円なら…博多天神か日高屋で十分。※券売機が壊れてて食券が出てこない(苦笑)
豚骨ラーメンと味玉をいただきました。外観と店内に雰囲気があり、とても気に入りました。味玉は黄身がトロトロですがしっかり味がついておりました。スープは少し甘みがあり、卓上のコショウをかけると美味しかったです。
柔めを食べたら麺の味が感じられて最高でした。（とんこつ柔麺派）〜詳細〜初めて伺いました。14時過ぎで客は他2名だったかな。他のお客さんが替え玉注文した時は店主が固さをカタでオススメしてました。手隙になった頃を見計らって替え玉柔めでお願いしましたが何も問題ありませんでしたよ。
神保町近くのラーメン屋さん。テレビでも多数放映されているみたいで、とっても気さくな親父さんが一人できりもりされています。今回はチャーシュー麺（替え玉1玉つきで940円）をオーダーしました。スープには結構脂が浮いているのですが、とてもあっさりした味で、魚粉がしっかりと効いていてクセになります。細麺もコシが非常にしっかりしていて食べ応えがありますね。通常のラーメンですと替え玉付きで670円ですから非常にリーズナブルだと思います。ごちそうさまでした！
東京メトロ・都営「神保町駅」A4出口から徒歩5分ほど。JR「水道橋駅」東口から徒歩6分ほど。水道橋と神保町の間ぐらいの「鳴門鯛焼本舗」というたい焼き屋さんの脇にあります。カウンターのみ8席ほどのお店です。店頭に券売機があるので、購入してから席に着きます。平日15:10に到着。店内2名でした。今回は「たかな豚骨ラーメン（替え玉1玉無料）780円」でお願いしました。食券を受け取る際に「高菜は先に乗せるか、替え玉に乗せるか？」と聞かれましたので「替え玉で」ということでお願いしました。3分ほどで着丼となりました。たかな豚骨ラーメンのスープは、「新博多とんこつラーメン」の看板通り、豚骨と節系で調和がとれた独特のスープです。とてもあっさりしており、醤油はほんのり甘味があります。麺はいわゆる豚骨ラーメンの低加水の極細麺です。（ちなみに麺の硬さは聞かれることがありませんでした。）具材は、チャーシュー1枚、長ネギ、もやしという構成でした。もやしはシャキシャキです。食べたことがない味ですが、これが意外とバランスが良くてうまいですね。その後「替え玉」をお願いすると「今より硬いものは、食べれますか？食べれませんか？」と聞かれたので「食べれます」と答えると数十秒で提供されました。替え玉（カタメ）は、後乗せの高菜が乗っていますが、ピリ辛程度です。よくある辛子高菜のような辛さではありません。そこにちょっと”かえし”が足されていますが、特筆すべきことはありません。普通の替え玉（バリカタ）程度でしょうか。そのままで良いなら「食べれない」と答えると良いでしょう（たぶん）ということで680円で替え玉1玉がついた、豚骨魚介のあっさりスープが食べれるお店です。CP抜群ですね。また、このお店しか味わえない独自のスープはアリだと思いますね。良い意味でチープなんだけどうまいなーってやつですね！アリです。
替え玉一玉無料サービス６００円はコスパ良すぎです。味は、しつこくなく しょっぱくなく良い味加減です。細麺がスープと絡んで良い味わいがあります。替え玉も少し固めですが、また違った歯ごたえも良かったです。店内はカウンター席のみです。
ふらっと寄ってみたお店でした。安いけど全然美味しいです！600円＋替玉付き、ならこの味なら文句なし以上に思います。魚介の節の香ばしさと甘い豚骨のダブルスープ。麺もスープに負けない歯ごたえある麺です。 かなり美味しい、屋台ラーメンと言った味のイメージですが、コスパ良すぎでした。甘い豚骨が嫌いな方には合わないかも。店主のおすすめは替え玉の『かため』です。程よい食感です。
店主のキャラ濃いめ人情あふれる感じばりばりの江戸っ子タイプ常連さんと楽しそうに会話独特のスープ豚骨とカツオだしかな？がっつり入って少し甘みがあるバランスの取れた味化学調味料つかってない後味の良さまさかの二日酔いが治りました。昔ながら系の味が好きならもってこい具もどっさりあるのが嬉しい麺は細いのにコシがあってうまい替え玉の硬麺が他にはない食感でうまい一蘭に似た感じ？高菜もおいしくて、歯応えよし、自家製替え玉込で600円でこのクオリティはコスパ最強。
んっ？んんっ？魚介系とんこつラーメン？鼻孔に残る魚介系の香り、後から来るこってり感がとても美味しい。細ストレート麺と濃い目のスープが相性良くて、シャキシャキしたもやしの食感もとても良かったです。サービスの替玉も量が多いし返しをかけてからサーブしてくれるのでとても満足できました。店主は口数が少ない方でしたがまぁまぁご愛嬌。いや、すっごく美味しい。コスパも良いしリピ確定だね。
| 名前 |
めんめん・かめぞう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3221-1852 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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博多ラーメン替え玉は硬めがオススメらしいです豚骨に魚合わせたスープ女性客には優しいおじいちゃん。