柏駅近くで出会うガレットの饗宴。
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ガレットとブイヤベースのお店 GRANDIR‐グランディール‐の特徴
柏駅から徒歩10分、アクセス良好のガレット専門店です。
自家製スモークサーモンと卵のガレットが絶品で大好評です。
お洒落で清潔感のある店内で素晴らしい接客を体験できます。
たまにはいつもと毛色の違ったものが食べたいと思い、前から気になっていたガレットのお店へ。結果は大当たりで、「サーモンとアボカドのガレット」を食したのですが、アボカドペースト、サーモン、そしてクリームチーズが合う合う、ホントに美味しかった‼️食後に、ショーケースを見て気になった、モンブランのタルトも注文。これまた…旨い。１人で来たことを後悔、ここは次に妻も連れて来なくては‼️ひとりで食べてしまって申し訳ないと。自分が行ったときは、女性客ばかりで、入るのを少し躊躇してしまいましたが、それをおして入って良かったと思いました。他のガレットも色々食べて見たいので、また伺います。
柏駅の西口側にある「グランディール」さんにて、週末ランチをいただきました🍴この日いただいたのは、ガレットのランチメニュー。複数の中から、“朝どれ野菜と自家製ベーコン”をチョイス。前菜は、テリーヌをはじめ、シャキシャキ野菜が山盛り✨メインのガレットにも名前のとおりたくさんの野菜が😆自家製ベーコンは程よい塩加減。厚切りでとても美味しい✨カリカリ感を相まって、まるでカルシファのベーコンみたい🥓✨見た目も野菜の盛り付けがオシャレ。香ばしく焼かれ美味。トロトロの半熟卵が更に食欲をそそる。デザートは、ショーケースの中から好きなものを１つチョイス。どれも美味しそうで、かなり悩みましたが、リンゴのタルトタタンをいただきました(前日にたまたま見た“家政婦のミタゾノ”で登場してたので💧)お店の雰囲気がとてもオシャレ。内装、外装共にこだわりが見られ、とても素敵✨どれも本当に美味しく、大満足のランチタイムでした😌✨
先月末の結婚記念日(平日)に予約してディナーへ。他にお客さんはいませんでしたが後から一組入店されました。最初から最後まで店主のおもてなしの心が感じられ、美味しいコース料理をいただきながら、落ち着いた空間で居心地の良い時間を過ごせました。印象に残った料理は全部😋、特に印象に残ったのは、前菜のフォアグラと白レバーのテリーヌ、厳選素材のブイヤベース(上手く表現できませんが深みが😲)、そば粉のガレット（自家製スモークサーモン：ガレットとチーズとアボカドの組み合わせとモチモチ感が⤴️⤴️）です。また、最後のデザートでお皿の周りにHappy Anniversary とデザインしてもらいました。次はランチで来たいです。
1500円のガレットランチ(生ハム、モッツァレラ、ルッコラ)デザートセット350円(いちじくとハニーのタルト？)を注文しました。前菜のラタトゥイユ、ポテサラ、テリーヌ、冷製スープが全部美味しかったです。ガレットも提供が早く、一人で来店した身としてはありがたかったです。デザートのいちじくのタルトの美味しさに1番ビビりました。生地にもいちじくが入っており、ほかのタルトと生地からちゃんと違うんだなと思いました。蜂蜜入りの生クリーム？がいちじくにぴったりでホールで欲しかったです。女子会とか気軽にランチとかすごいおすすめです。
柏駅から徒歩10分くらいの場所にあるガレット屋さんです😊ランチメニューのサーモンとアボカドのガレットを頼みました。サラダと人参のスープ、美味しかったです！ガレットの中にクリームチーズがたくさん入ってました。ガレット、美味しくてお腹いっぱいになります。！デザートはいちじくのタルトをいただきました(*^o^*)こちらも美味しくて大満足です〜！！また行きます🌼
ランチで利用。ガレットとサラダ、スープ、ドリンクで1200〜1300円。スープもインスタントなんてことはなく、サラダにもパテがのっていたのでお得感あり。本命のガレットは思っていた以上に美味しかった。雰囲気も良くおすすめです。
2020/11/18 ２回目の訪問です。事前に予約しています。オープンして５ヶ月ほど経過しましたが未だに大人気のお店で、予約しないと入れないと思ったほうがいいです。今回は、サーモンとガレットに使用している信州の蕎麦粉が異常気象や珍コロの影響を受けたとのことで、10/1より値上げしたとのこと。とはいえただ値上げしただけじゃありません。レギュラーメニューのガレットは６種類から９種類に増えました。オーダーしたのは、スモークサーモンのガレットと今週のガレットです。スモークサーモンは、比較的厚切りにカットされたサーモンとチーズのかかったレタスたっぷり。半熟卵が隠れているので、最初はそのまま、ふたくちほど食べたら、半熟卵を割ってトロリとした黄身を絡めて食べると一回で２度美味しい。今週のガレットは、「広島産の牡蠣とほうれん草とキノコのクリームガレット」牡蠣大好きな私には嬉しいガレットでした。旬の牡蠣は柔らかく食べると濃厚なコクとまろやかな味が広がります。ほうれん草のクセが若干感じられたもののキノコとクリームソースの組み合わせはハズレなし。半熟卵も調和を乱しません。ケーキも美味しそうだったので、季節のタルトとして新し加わったばかりの「カシスとクランベリーのタルト」をオーダー。二人で一個を食べたのですが、十分すぎる大きさでした。リキュールがふんだんに滲みたクランベリーがすんごい美味しい。鮮やかな紫のカシスクリームも甘すぎず、タルトにぴったりですよー。大人向けなので是非！( ･`ω･´)
ランチで利用しました。サラダ、スープ、数種類のガレットから一品、ドリンクのセットでした。プラス料金でケーキもつけられます。セットだけでも、ボリュームがあります。サラダもガレットもお野菜が沢山添えられているので女性は嬉しいです。
今回初めて行きました。「ガレット」という、フレンチのクレープ状の料理が特長の店です。メインの通りからちょっと入った所にあります。内装は真新しく、綺麗です。ガレットは、ピッツァにちょっと似た感じの料理で、上にスモークサーモンやエビ、ジャガイモなどが乗り、中に卵などが挟まっていて、今回初めていただきましたが、なかなかの美味です。飲み物は、カールスバーグの生ビール、リーズナブルなワインがお勧めです。料理はガレットの他は、前菜、肉と魚のメイン、パスタがあります。お値段はそこそこ、1人五千円ちょっとでした。 フレンチでちょっぴり贅沢したい場合などに好適です。
| 名前 |
ガレットとブイヤベースのお店 GRANDIR‐グランディール‐ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5488-5869 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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当日ランチ予約が出来て久しぶりのガレットでした。前菜の盛り合わせは前よりひとまわり小さくなった様な…？でも美味しかったです。人参とオレンジジュースのスープは甘くてスイーツの様。本日のガレットランチ、自家製サルシッチャを焼く炎が期待感を盛り上げました。肉肉しいソーセージとガレットの中の半熟卵を付けながら頂き最高においしかった。ルッコラやベビーリーフなどが添えてあったらもっと良かったかなー。前菜盛り合わせが小さくなった分、お腹に余裕があり、モンブランタルトケーキまでたどり着けました！