最高の生姜焼きと泡盛を。
沖縄のお酒とみやぶたゆいの特徴
生姜焼きは本当に最高で、味付けも抜群です。
手作り感あふれる家庭的な沖縄料理を楽しめます。
豊富な泡盛の種類があり、楽しい夜を過ごせます。
生姜焼きは本当に最高です。あと、唐揚げも!泡盛は白百合がおすすめです!
味付け最高!全部おいしい!オーナー優しい!
平日の晩にお伺いしました。入り口に非接触型検温計と消毒スプレーがあって、コロナ対策万全。席も離れていて、村と村外の方も分かれていました。但し書きやテーブルチャージが若干かかり初めは戸惑いましたが、そもそもの料金が安く、あまり気になりません。お店はスナックと居酒屋がミックスした雰囲気で、マスターが一人できりもり。忙しそうではありますが、各テーブル満遍なく料理を提供してくださるので、ゆっくり喋りながら食べるにはちょうどいいかも。刺身は新鮮で、タコ以外は近海でとれた魚を頂けるので身が甘くぷりぷり。中でも島豚ステーキは、オーナーこだわりの分厚さ2cmということもありボリューム満点。油がとろけました。客足が落ち着いてからは、オーナーとも島話ができ満足。また行きたいです。ちなみに、トイレは店内、男女兼用ですが少し狭め。
お料理もとてもおいしく、泡盛の種類が沢山ありました。マスターもこんなにサービスしては儲からないよー、と心配になるぐらい、サービスしていただきました。地元の方も来られている感じで、マスターのお人柄が伺われました。マスク着用、検温、人数制限、きちんとされています。
飯を食べによっただけなのに席代のチャージが必要と言われた。しかも、川平住人は、無料だと。観光客用のレストランとなってしまった。
感染予防は しっかりしていました❗ 料理も最高😃⤴️⤴️
最高に楽しい夜を過ごせました!大将がとても素敵なかたで、泡盛のこと、石垣の食材のこと、色々なお話しをしてくださり旅の楽しさが倍増しました。ゴーヤのお料理と、もずくの3種食べ比べ、美味しかったです。県外ではもずく酢を食べ慣れていましたが、もずくを出汁でいただく食べ方が新鮮で家でも真似しました。ご馳走様でした。また楽しいお話しを聞きに伺いたいです。
マスターの手作り感あふれる家庭的な味わいの沖縄料理で、手頃な価格が魅力です。
基本的にはお酒のお店なんだろうけど定食も充実してた。島豆腐の麻婆定食を食す。しっかりとした豆腐とかなりの辛味で旨かった。唐揚げも美味しそうだったなー。
名前 |
沖縄のお酒とみやぶたゆい |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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ホテルの紹介で行ったお店!ご飯は全てボリューム感あり!何食べても美味しかったです!お一人で調理されてるので遅いかな?と思いましたが、どんどん料理が出てきました!電話が中々繋がらないので、直接行くのがおすすめです!