本場イタリアの味、エヴィーバイタリアで発見！
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イタリア郷土料理 エヴィ―バ！の特徴
柏にあるイタリア郷土料理で、様々な地域の料理を楽しめます。
季節ごとに変わるメニューが魅力的で、多彩な選択肢があります。
本場イタリアの味をアットホームな雰囲気で堪能できるお店です。
タリアテッレを頂いたが、想像とは違いボソボソな食感。ティラミスはスポンジ部分がパサパサで、ピスタチオかな？の味が薄く、もっと強くて良いかも。野菜はとても美味しく、具沢山で良かった。
柏に在るイタリア郷土料理店エヴィーバイタリアの様々な地域の料理を味わえます🍴🍷季節によってメニューが変わるそうです。千葉県でこのレベルの料理は凄いと思います…値段もお手頃で文句なしです🎵ワインもボトルで3千円を切る品が在ったりします。パスタの種類もとても豊富で中々見かけないパスタと出会えるかも…？😊日本では馴染みのないドルチェや食後のエスプレッソ☕️に蒸留酒のグラッパなどイタリアン好きには堪らないメニューの数々柏でイタリアンが食べたくなったら是非寄ってみては如何ですか～？✨
変わったパスタを食べに行きましたが、たくさん気になるメニューがありすぎて、迷ってしまいました。ペンネの食感は絶妙な硬さ❗️リゾットはシェフのお任せの味付けでお米の食感が何か違う。ラザニアはパリッとしたところしっとりしたところにミートソースが絶妙に入っていて美味しかったです。トリッパの煮込みは初めて頂きました。これは超美味しいです‼️煮込み汁は自家製パンにつけて食べました。
今まで食べてきたイタリアンと何か違って、とても美味しくて、色々な発見がありました。トリッパはスパイスの香りがして、臭みも無くワインが進みました。リゾットもつやつやに炊けていて、お米が美味しい。気取って無い味付けで、ホッとします。ラザニアは絶品♡♡
本格的なのにイタリア全土の地方料理を堪能できるお店。家庭の郷土料理なのか敷居は高くないし、店内はイタリア音楽かかってて過ごし良いです。どの料理も期待を裏切らない美味しさ。お店自慢のラザニアは是非食べてもらいたい一品でした。
アットホームな雰囲気\u0026本場イタリアの味が楽しめる店。初めての訪問だったため、前菜を(おすすめ的な生ハムやソーセージ等々)オーナーシェフにお任せして💦最後に食するメインのパスタをメニューを見て決めて食べました。食事は全般的に美味しかったです。それにしても、パスタの種類の多さには驚きました！！一度は行ってみては！！
| 名前 |
イタリア郷土料理 エヴィ―バ！ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
04-7105-1152 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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カジュアルでいい感じのお店でした。街の食堂のようで素敵です。パスタとサラダとデザートとドリンクのランチセットを頂きました。野菜が新鮮で彩りがよく味付けも濃くなくてちょうどいい感じでした。デザートのブリュレも初めて食べるスタイルでサイコーでした。店内はイタリアの地方ごとのパスタが紹介されていて興味が湧きます。店主さんはイタリアで修行され庶民が食べているものに興味があったらしいですね。大げさかもしれませんが、イタリアに行った気分になりました。近くにこのようなお店があるといいなぁと思いました。2024年7月20日数年ぶりに訪問しランチを頂きました。相変わらずのおいしさのお店の居心地の良さでした！