沖縄初！
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焼鳥 吉峰の特徴
完全予約制の焼鳥店で、家族との素敵な時間を提供します。
沖縄で初めてのコース焼き鳥は、内装と料理が圧倒的に美味しいです。
貴竹の料理長が手掛ける本格的な焼き鳥と一品料理の数々が楽しめます。
つけ麺あんまり食べない、むしろ嫌いまである私が絶対美味しいから食べてみてって言われて食べたら、もうとりこ🥺🩷つけ麺のあの太麺？が苦手でいつも頼まないんだけど、ここの麺はモチモチで麺だけで食べてもすっごく美味しい🤤食べ方が書いてあって、麺に塩をかけてシークワサーをかけて食べるってあるんだけど、それがまた最高！こってりからのさっぱりを間に入れて、色んな楽しみ方が出来ます👍店内はおしゃれなバーって感じで、とてもつけ麺屋さんには見えないです！お店の方も全然気取ってなくて、月曜日は限定で特別なラーメンが食べれるんだけど、それもまた美味しい！でも、つけ麺のがまた食べたくなったかな🤭お子様連れは雰囲気的に厳しいかも知れません😭
貴竹改め、吉峰。ランチは麺処きっぽうとして昆布水つけ麺でバズってますよね。早く行きたい。吉峰さんは二度目ましてだけど、奥の個室は初めてです。鮨屋を彷彿とさせる木のカウンター。焼鳥を配膳するプレートも、鮨屋でみるやつだ、良いコンセプト。串10本に前菜、箸休めお造り、逸品、デザートが付いて7700円のコースなの凄い良い。串はポーションはやや小ぶりなので、10本食べて丁度良いボリューム。良いですねー。お造り盛り合わせに、大好きなにしんが入ってて嬉しい。早くにしんの握り食べに行きたい。熟成ジャガイモの焼きは甘味旨味強くて良かった。〆で卵かけご飯や、麺料理もextraで頂けると。今回は昼のきっぽうでも使用されてる麺での冷やし麺。多加水でしなやか、喉越しの良い平打ち麺がめちゃくちゃ美味い。これ昼のつけ麺食べに行きたくなるなぁ。トータルで大満足のコースでした。
コース料理を予約して訪問。カウンター席7席奥の方にＶＩＰ席[部屋代20000円]と入口にバーがあって6隻ほど のおしゃれなお店。素材は沖縄本島からのものが多いようでひとつひとつ説明をつけながらいただきます。丁寧に料理されている姿ですね。焼き鳥を焼く煙にも強烈な換気扇が施しており匂いがつきません。コース全部食べで腹七部目って感じですが追加オーダーもできるようです。ご馳走様でした。
雰囲気は最高にいいです。焼き鳥フルコース頼みました。金額はコースで7,000円。お高いのですが、凝った料理のオンパレードで、焼き鳥を舐めてた自分に少し反省。やんばる鳥を使った焼き鳥一本一本に魂があります。お酒はハイボールで600円。ここは標準的かなと。何かの記念日に使うのには、お相手が満足すること間違いなしです。
ゆっくり食事が楽しめる焼き鳥のお店です。希少部位はないけどとても丁寧に調理されていて一つ一つが美味しいです。原了郭の黒胡椒、山椒を自由に使えるのはありがたい。かけご飯トリュフ添え(ストップというまでトリュフを削ってくれます)がおいしくおかわりしました。ごちそうさまでした。
沖縄旅行の際に、事前に予約をして訪問。ショートコース(当時4,400円)を予約しておいたのですが、この味のクオリティでは破格です。追加料金で追加できる〆のTKGと鶏ラーメンは必ず注文して下さい!想像を絶する美味しさでした。松山という立地で、店の雰囲気もよく、味も美味しく、驚愕のコスパ！5点満点しかないです💮💯
完全予約制の焼鳥屋さん。串一本一本を丁寧に炭火で焼いて順番に出してくれます。心（ハツ）のブリプリ感とフレッシュさが忘れられない。大満足と思ってたら最後にご飯ものとデザートもあってお腹いっぱいになれました。焼き場ありなVIPな個室もあるみたいで接待とか特別な日に良さそう。
貴竹の料理長をしております。自信を持って、当店をおすすめ致します。
知り合いから「完全予約制」と聞いてすぐ予約。沖縄では珍しい。早速予約していきましたが焼き鳥のコース料理が楽しめ、これまた沖縄では珍しい色んな日本酒やワインが楽しめるお店。(沖縄は泡盛ばっかりのお店が多いので…)コースも焼き鳥だけでなく、一品料理も付いてくるので、かなり満足です。雰囲気がいいので、次からは接待で使わせてもらおうかな。
| 名前 |
焼鳥 吉峰 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-975-7855 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒900-0032 沖縄県那覇市松山２丁目２０−１３ ミネビル 1F |
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焼き鳥とても美味しかったです！これはリピ確ですね！焼いてる方も若いのに丁寧に調理されてて接客も気持ちよかったです食事、サービス、接客全てにおいて最高でした。また絶対食べに行きます！ただ、ホールスタッフの髪の長い方が焼き場とバックヤード？の出入りするところで立っててこちらを睨んでるように感じたし髪型も気になりました。