豚骨ベースの美里そば、旨味満点！
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美里そばの特徴
豚骨ベースのスープが特徴の沖縄そばのお店です。
亀浜製麺所の細麺が絶妙に絡む美里そばが美味！
ボリューム満点の具材が楽しめる食べ応えのある料理です。
美里そばをいただきました。あっさりとして、うま味の深いスープはフーチバーのアクセントが効いていて思わず飲み干してしまいます。麺は細めの平打ち麺で、スープとの相性も良いと思います。三枚肉と軟骨ソーキ、ゆし豆腐が乗っており、大変美味しかったです！フーチバーの入ったジューシーもとても美味しかったです！
店名を冠した“美里そば”がオススメです。大きな軟骨ソーキが二つに三枚肉が二つにゆし豆腐、別皿でフーチバー（よもぎ）が付いてきます。スープはあっさりしていてとてもコクがあり、麺は細くてコシの強い平打ち麺で凄く美味しいですよ。カウンターやテーブル席、お子様連れでも安心な座敷もあるので家族連れにもオススメです。
出汁、麺共に、美味しいそばでした。土曜日の１１時半頃訪れましたが、駐車場もすぐに一杯になります。
かつおベースの沖縄そば店が多い中、豚骨ベースなのは、そんなに多くはないだろう。美味しかった🎵また食べに行きたいお店。
お友達にオススメされて行ってきました。平日の12:30すぎにうかがいましたが、ちょうど駐車場もお席も空きがあり、すんなり入ることができました。席に着いたあとから食べ終わるまでに、5組以上のお客さんが来てましたが、回転は早いです。お安めでコスパいいし、量も多めなので、建築系のいっぱい食べそうな男性も多く来店されてますので、味は保証します！！沖縄そばと美里そば(ゆし豆腐と軟骨ソーキ、三枚肉、かまぼこ入り)をいただきましたが、おだしの味がしっかりしてて、コクがあり美味しかったです✨希望する人にはフーチバー(西ヨモギという本州のヨモギより柔らかい種類)を追加トッピングが無料で可能ですが、パクチーや春菊、三葉とかなんでもいけるクチですが、フーチバーはダメでした･･･めっちゃ「草」感あり、苦味があるので好き嫌いあると思います💦また行きたいと思います❤
名前が入っている美里そばを頂きました(サイズは決まっている)※スープと麺に色々こだわっているそうです！スープは🐷豚骨系ですがさっぱりに仕上がっていて麺との相性抜群👍 🥓具は三枚肉、軟骨ソーキ、ゆし豆腐、かまぼこ、ネギがたっぷり、フーチバー(よもぎ)が入ってます。 旨い😋店内は小さめで、カウンター2、テーブル席4、座敷テーブル3、セルフで水(各お客様にピッチャ対応有り)駐車場🅿も6台ほど駐められます。
噂通り美味しい店だった。豚系スープではここが人生NO.1だと思う。個人的にフーチバー（よもぎ）が苦手なので、じゅーしーにあらかじめ刻んで混ぜてあるフーチバーはよろしくない。三枚肉の乗った沖縄そば（中）を注文したのだが、スープはもちろん麺も細麺で僕好み、三枚肉もトロトロで柔らかかった。次は店おすすめのゆし豆腐やソーキが乗った美里そばを食べてみよう。お昼前だったがひっきりなしにお客さんが訪れていた。狭い店なので混んでる時は名前を記入して外で待つスタイル。
旦那と昼食で寄りました。まだ12時前なのに繁盛しています。私と旦那は美里そばを頂きました。大きめな器が出て来ました。フーチバーは必要か聞かれましたが、無しでお願いしました。汁は豚とかつおのバランスが良く取れた味。豚のしつこさはなく美味しい。麺は細めのストレート麺ですが、南部で良く使われている細めのストレート麺とは違い、麺自体はパサつかず美味しい。上には三枚肉と軟骨ソーキ、かまぼことゆしどうふが乗った豪華さ。食べごたえがあります。三枚肉は柔らかく脂が好きな方には合うと思います。私には少し重たい。肉が多いので、私は少し麺を減らして貰っていて正解でした。この内容で700円なら安い。三枚肉を除いたら良い内容なので、近くに寄ったらまた行きます。
出汁が美味しい。しそを入れ放題。たくさん入れると美味しい。
| 名前 |
美里そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-937-4196 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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伊計島でシュノーケリング🤿で楽しんだ帰りのランチで寄ってみました「美里そば」さん♪人気店のようで混んでます🥳待つ事15〜20分入店美里そば、じゅうしー、そしてお姉さんがフーチバー付いてますけど大丈夫ですか？と聞かれたので、みんな初体験という事でお願いしました🤗スープは意外にコッテリ桂で麺は細め♪お肉がデカい食べ応え抜群です🥰しかも麺量もかなり多い🤩お腹パンパンですよこれは😅じゅーしーにもフーチバーが入ってて、風味が良いですね😋フーチバーは苦味というかクセがあるので、薬味初心者の方はお勧めしません😅あっさり沖縄そばもいいですけど、ちょいコッテリの美里そばもたまには良いですね🥰美味しかったです❣️ごちそうさまでした🤗