柏の濃厚汁なし担々麺。
昼飲み 個室 居酒屋 柏 お通し無し 貸切可 【齋藤商店】の特徴
柏の東葛高校近くに位置し絶品の担々麺が楽しめる居酒屋です。
濃厚クリーミーな汁なし担々麺が特におすすめのメニューとなっています。
麻辣担々麺やジューシーなから揚げも絶妙な美味しさを誇ります。
月曜日17:00頃入店。先客0。外の看板を見て「担々麺」を求めて入店する。店員さんに困惑(えっ?カレー…屋…じゃないよね…)しながらも、17:00でもランチメニューOK!という事で、濃厚白胡麻担々麺セット(税込1,000円)を注文。担々麺・半ライス・唐揚げ・ドリンクのセットで盛りだくさん。白胡麻担々麺は、ドロっとしたスープで、コクと深みのある胡麻の風味。おそらく東葛地域では、最上級のドロっとさ。麺も中太のちぢれ麺でスープとの絡みも良い。肉味噌、白髪ネギ、モヤシ、ニラ、糸唐辛子がしっかりのってて、満足の食べ応え。テーブルにある花椒をガリガリして、より風味を増すことができる。担々麺と言うと、胡麻の風味はするが、けっこうサラッとしたスープが多い中、この感じは貴重。これなら、次回は「濃厚黒胡麻担々麺」「濃厚麻辣担々麺」も食べてみたい。居酒屋としてもやっているようで、おつまみやお酒も楽しめる。濃いめの担々麺を求める人には、是非食して貰いたい1杯。
担々麺が美味しいという書き込みを見て訪問しました。白胡麻担々麺と黒胡麻担々麺を注文。予想に反して麺は太麺でしたが、とても美味しかったです。私は細麺の方がスープに合うと思うので、好みに応じて選択できるようになると良いなと思いました。次回は汁なしを注文したいと思います。ご馳走さまでした。
東葛高校の手前にある担々麺屋さん?だと思ってたんですが、他にも居酒屋的なメニューもあり、夜も楽しめそうですね。注文したのは黒胡麻担々麺、スープは真っ黒で濃厚って感じではないですが、辛みは結構ありますね。汗が噴き出てきた。麺がつるんとしていて特徴ありますね。ごはんが一杯サービスなのは魅力です。
汁なし坦々麺を注文。程よい辛さと甘味。濃厚さが半端ない。ランチでご飯一杯サービスがあったので頼んだら、お腹がはち切れそうになりました。女性でご飯はやめておいた方が良いです!今度は坦々麺汁ありを食べてみたいので再訪予定です。
黒ごま坦々麺、今までで1番美味かったです。黒ごまの旨味がずっと口に残ります。ご馳走様でした。満足感半端じゃなかったです。ただ店長が1人で接客と調理をしていたため、気づかれなかったお客さんが何人か帰ってました。入り口にたとえば「いらっしゃいませ、ただいま調理中です。申し訳ございませんが、お好きなお席にお掛けになりメニューをご覧になってお待ちください。」とか書いておけば、より多くの人にこのうまさが伝わると思います。また近いうちに伺います。次は汁なし坦々麺を頼みます。ご馳走様でした。
初めての汁なし坦々麺をこの店で食べることができて良かった。胡麻の甘さと花椒や辣油の辛味が互いに干渉せずに良い塩梅に混ざり合っていて、「甘辛」とはこの事かと実感した。どこかフレンチのビスクを彷彿とさせる舌触りでとてもまろやかだった。後半は味変でお酢をかけると、辛さが少しマイルドになってまた違う味を味わえた。口コミの評判通り最高のお味でした。
坦々麺は柏で1番かも。ちょっとごまの甘さがあり最高!麺は少なめ?スープが多め?何故ならライス入れるから!最高です。麻辣坦々麺はスパイシーで汗かく辛さです。
麻辣担々麺¥950u0026じゅ~し~から揚¥438を頂きました。おつまみ程度かと思ったらデッカイから揚げ4個が出て来ました。麺はもっちりの中太縮れ麺、辛さは私にしてみればちょい辛でした。無料ライスが付くのですがお腹一杯で食べれませんでした。星3を点けましたが実際は星3.5を点けたいところです。
かなり美味しい担々麺でした。辛いのが苦手でなければ麻辣担々麺がおすすめです。
| 名前 |
昼飲み 個室 居酒屋 柏 お通し無し 貸切可 【齋藤商店】 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2241-7884 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 12:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒277-0852 千葉県柏市旭町1丁目14−8 日の出ビル 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025/03/16飲み会で使用しました。席はカウンターとテーブル席です。テーブル席は半個室のようになっているので、落ち着いて食事ができると思います。ファミリーでも行きやすそうです。売りの担々麺は色々な種類がありました。麻辣担々麺と汁無し担々麺を頂きました。2つとも美味しかったです。支払いは現金のみなのでご注意下さい。