熊本のつけ麺、最高の辛さ！
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つけ麺 ボンズの特徴
熊本でつけ麺を楽しむなら、辛つけ麺が絶品のボンズで決まりです！
濃厚な豚骨魚介スープに、ユズの皮がアクセントのつけ麺は一度食べる価値があります。
モチモチの麺は食べごたえ抜群で、特にあつ盛りでの楽しみ方も教えてくれますよ！
前から行きたかったボンズさんへ初訪麺13時頃だったので店前の駐車場に空きが！ラッキーとばかりに入店。店内はカウンターが8席と4人掛けテーブルがあります。クチコミから気になった辛つけ麺特盛400g冷盛りと黄身ごはんをオーダー⚪︎着丼までは10分くらいです⚪︎スープはドロ系濃厚スープというかつけダレ。1辛はピリ辛程度でしたが辛みから旨味とほのかな甘みも感じます肉厚のチャーシューお海苔がいい感じ！⚪︎麺は傾奇者ならではの黄色味が綺麗でツヤッツヤ。弾力がありモッチモチです！⚪︎辛み緩和のため？温泉卵が付いてきますが黄身ごはんを頼んだので入れずに食べました。⚪︎麺は300gまでは追加料金なしなのも嬉しいですね。若干後味が気になった所があり体調のせいかな？とも思ったので万全でまた食べに来ます。美味しかったです！ご馳走様でした😋
初めて行きました。店員さんも優しく説明してくれたので安心して選べれました。個人的にはボンズのつけ汁は豚骨も辛つけ共に最高でした。また行きます(^^)
辛いつけ麺の中で一番好き！！麺も太麺、温泉卵までついててマイルドになります。辛さは1〜4段階まで選べます。麺の量は、特大、大、中、小から選べて、大、中は同じ値段でお得！
つけ麺もまぜそばも非常に美味しく、よく通わせていただいているのですが、基本的に表記されている営業日時はアテにならないのでTwitterアカウントの営業案内を確認するのが良いと思います。
会社の人に連れられて来ました。お店前の駐車場は2台ほどしか停めれないので、時間帯によっては別の場所に止める必要があるでしょう。店内は狭いですが、清潔感もあり女性でも入りやすいと思いました。かなりの人気店のようですぐに並ぶので早めに来店する方が良いでしょう。つけ麺とまぜそばしかないので、自分が食べられる量を注文することをすすめます。初めてなら男性なら大、女性なら少食でなければ中だと間違いないかとは思います。熱盛大を頼んだのですが、つけ汁はゆずの香りが効いており最後まで濃厚で熊本のつけ麺屋の中でもトップクラスの美味しさだと感じました。麺も伸びる感じがなく最後まで熱いまま食べれたのがよかったですね。ただ、ネギは気持ちしか入ってなかったので、好きな方はネギトッピングしたがいいのとメンマのトッピングが欲しいです。美味しかったのですが、最後の100gは味変したいなと感じたので、量を中に落としてネギ飯か黄身ご飯を注文してみたいと感じました。
辛つけ麺大を注文。麺もつけダレも美味しかったです。辛つけ麺に付いてくる温泉卵も途中から投入し味がマイルドになるのがいい！普通、辛いものを食べると食後の舌にヒリヒリ感が残るが、温泉卵のおかげでヒリヒリ感も無くて良かった！激辛好きの方には温泉卵は余計かも知れませんが、私個人的にはまた行きたくなるつけ麺屋さんでした！
何回か行き、やっと店が開いてるときに行けました、つけ麺ボンズ！駐車場は店の前に2台と、道挟んで向かいに2台の駐車場あり。今回は11:30頃だったので向かいの駐車場に止めれました。店の席はほぼ満席でしたが、外にはほとんど待ちは無かったです。つけ麺（豚骨魚介）の大を注文。大までは同じ金額なのが良いですね！麺はもちもち太麺、豚骨魚介のつけ汁は濃厚で、麺と良く絡んで美味い。アクセントの柚子が、さっぱりしてまた良い感じです。
待望のつけ麺ボンズです‼️移転前から食べたかったんですが、店休日だったりで、やっと、やっと、やっとさ食べることが出来ました‼️つけ麺大あつ盛りを注文‼️麺がモチモチで最高です‼️濃厚な豚骨魚介スープの中にアクセントとなるユズの皮が入ってたりと色んな味を楽しむことが出来ました‼️あつ盛りの場合、麺が次第に乾燥するんですが、麺を麺の下のお湯と混ぜればモチモチに復活しますと、お店の方が丁寧に教えて頂きました‼️ありがとうございます‼️美味しかった‼️次回は辛つけ麺に挑戦します‼️
上水前寺のつけ麺で口コミ多いボンズに来ました。毎年一番人気ランキングに入る千葉県松戸市のとみたのスープよりまろやかで中に入っているざく切りのタマネギとユズがアクセントになり飽きずに食べられます。麺は日清製粉の傾奇者を使用している様で看板あります。麺線は中盛りを選択しました。北海道小麦とは書いて有りませんけどもちもちとした食感で噛めば噛むほど小麦の甘みが出てくる太麺で美味しいです。今度は辛つけ麺を食べに来ます。
| 名前 |
つけ麺 ボンズ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒862-0950 熊本県熊本市中央区水前寺４丁目１９−３５ |
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個人的、熊本のつけ麺で一番お気に入り。辛いの好きな人は、辛つけ麺を是非食べてほしい。温玉がついてくるので、ご飯につけダレと一緒にかけて食べるのがオヌヌメ臨時休業のときがあるので、インスタかXで確認すべし。