伊勢崎の隠れた神社コロッケ！
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心をこめた手作りの味 ふらっとの特徴
伊勢崎市のB級グルメ、神社コロッケが味わえるお店です。
ずっと住んでいても知らなかった美味しいコロッケの魅力。
ふらっとで手作りの神社コロッケをぜひご賞味ください。
伊勢崎市のＢ級グルメ「神社コロッケ」のお店です。2024年時点で17年目とのこと。明るいお母さんが子供の頃から食べていた「神社コロッケ」を揚げたてで販売しています。神社コロッケは、ジャガイモにおからや野菜、青のりなどを入れて薄く伸ばしてパン粉を付けて揚げたもの。見た目はさつま揚げのように見えますが、食べるとコロッケです。屋台で売り始め、真似して売る人が増えて定着した懐かしの味。70年以上の歴史があるそうです。甘い味噌だれ、ソース、塩が選べますが、オススメは味噌。コロッケの塩気と甘味噌が絶妙なマッチング。ソースと食べ比べるのも楽しいです。イモフライもあります。佐野や足利だけではなく伊勢崎市でも食べられているのですね。佐野や足利の味はご存知なく、店主さんの独学でオリジナルのイモフライだそうです。こちらのお店は串に刺さずバラのままですが頼めば竹串つけてくれます。ソースと味噌、塩が選べます。優しく懐かしい味わいです。昔から食べている人が懐かしんでやってきてまとめ買いされるそうです。昔は子供のおやつや軽食だったのです。コンビニもなかった時代から愛されるＢ級グルメです。
コロッケが、とても良いです。
| 名前 |
心をこめた手作りの味 ふらっと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6767-0082 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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ずっと住んでいて全然知らなかった神社コロッケ。美味しかった。