赤坂の行列必至！
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kohakudo (コハクドウ)の特徴
人気のあるシュークリーム屋さんで、福岡市中央区赤坂駅近くに位置しています。
冬場のシュークリームと夏のかき氷を堪能できる季節限定のメニューがあります。
全粒粉使用のシュー生地が特徴で、愛情たっぷりのクリームが絶品です。
冬場はシュークリームの販売をされてるそうですが、夏はかき氷専門店🍧桃のかき氷をいただきました。お店の中はエアコンがついていないので、暑い日に到着すると汗が止まらないかもしれません。かき氷を食べると汗がひいてきてちょうどよかったです。かき氷を食べに行くと、寒くなって鳥肌が立つことがよくあるので、エアコンのきいていないお店はありがたいです。（その方が美味しく感じるような気がします）かき氷は一つずつ削っていくので、複数人で行った場合も出てきたらすぐに食べ始めた方がいいです。フルーツのソースは素材の味が活きていてとても美味しかったです。
赤坂駅から警固方面に向かってすぐ左手にあります。週に2.3日12時から販売開始でなくなり次第終了するので、インスタを見て販売日にはオープン前から行列になってることが多いです。最初にここのシュークリームを食べた時はこれ以上に美味しいシュークリームを食べた事がないと思うぐらい美味しさにビックリしました。値段はそこそこですが、この美味しさであればとても満足感があります。いちど定番のコハクシューを食べてみてから、色々と試してみるといいと思います。レモンケーキもとても美味しかったです。並んでることが大半なので、たまたま通りがかって並んでないとほんっとラッキーです。ぜひおススメです。オープン当初は日光の氷を使ったかき氷を夏にだしてたのですが、またそれもとっても美味しかったので、またぜひ、だして欲しいなと願っています。車はとめるところはないですが、近くにコインパーキングがあります。
1年に１回〜２回のペース位で買いに行く『コハクドウ』🫠理由は並ぶからです🥲時間がある時と気分が乗る時じゃないと買いに行けない🤣てんさい糖や全粒粉など体に優しい素材を使ったものばかり😍今回、購入したのは『こはくシュー』390円・『苺シュー』650円・『レモンケーキ』500円（一口食べてしまった写真ですみません💧）こはくシューはクリームたっぷり安定の味で美味しかったです。苺シューは中に丸々１個いちごが入っています。なかなかの値段でした🥲美味しいですが、こはくシューの方が値段的にも味も好きかなーと😗レモンケーキもなかなかお高いですが、レモンがなかり効いてて生地も程よくしっとりしていて美味しかったです✨次はいつ食べるのだろ？？🤐
オープン前から列できるほど大人気のシュークリーム専門店！いつか食べてみたいなぁって思ってて11:30〜オープンの日狙って念願の初訪問🚶♀️気合い入れて50分前に並んで3番目！開店してすぐに買えたっ♪シュークリームは日替わりで5、6種類ほどあってその日にインスタでお知らせされるよ☝️ずらりと並ぶシュークリーム、最高😍😍みんな綺麗に切って綺麗な断面なのすごくない？？笑私は綺麗な断面に切れず😱でもシュークリーム自体はめちゃうまっ！シュー生地に全粒粉が練り込んであってサクサク♪そして濃厚なクリームたっぷり♪ココナッツキャラメルと定番のこはくが個人的にかなり好みやった♡米粉のフロランタンが食べごたえあって結構好きだったなぁー🤭この美味しさでグルテンフリー👏今度はタルト食べてみたいな🤤シュークリーム好きさんは一度は食べる価値大ありだよ◎◎※支払いは現金のみ※営業日はインスタのカレンダー要確認▼注文▼・ブルーベリー ¥630・プラリネチョコレート ¥400・ココナッツキャラメル ¥410・こはく ¥370・米粉のフロランタン ¥800
普通のシュークリームと比べるとちょっと高いかもしれないけどその価値はありました福岡は並ぶスイーツたくさんあるけど、ここはちゃんと並ぶ価値があるなって初めて思いました！店員さんもすごくニコニコされててこっちまで幸せになりました絶対にまた行きます！
11:20に着いて既に25人くらいならんでたかな？買えたのは12:50でした！残り少ないかなって思ってたらまだまだたくさんあって選べました♡クリームぎっしり美味しかったです♪
ハズレがなく、作る方の愛情を目一杯感じる、優しくて心から美味しいシュークリームです。
愛情たっぷりで作られた美味しいシュークリームが買えます！材料もこだわって選ばれているようですメニューは季節と営業日によって違うのでどんなシュークリームと出逢えるかも楽しみです。
全粒粉のシュー生地はザクッとした食感で大変美味しいです。季節のフルーツを使ったシュークリームもあり、ケーキの様な贅沢な味わいはクセになります。時間帯によっては、あまり並ばず買えます。
| 名前 |
kohakudo (コハクドウ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
普段はシュークリーム屋さん。夏場の暑い時期だけ、かき氷のイートインができます。オープンは週に2、3度、時間も日によって違うので、Instagramで最新情報を確認して向かうことをおすすめします。現金のみ、前払い制です。とにかく暑い日だったのでサッパリ系が食べたかったのと、珍しいメニューで気になっていたルバーブヨーグルトを選びました。他にも気になるメニューは沢山ありましたが、またリピートしたいと思うほどのおいしさでした。カウンター席のみ、待ち列があるような混雑時はゆっくりできないと思いますが、平日お昼過ぎ頃は待ち時間なく入れて、ゆっくり味わうことができました。