背脂醤油と濃厚味噌で心温まる。
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中華そば 七麺鳥の特徴
鶯谷駅から徒歩6分の立地で、人気のラーメン店です。
全粒粉の細麺が綺麗なスープと絶妙に絡む美味しさ。
濃厚豚骨魚介つけ麺は、うなるほど美味しい逸品です。
最初にレモンサワーとおつまみセット、そのあとに背脂醤油ラーメンをチョイスしました！おつまみセット、チャーシューが柔らかくて少し温かくてすっごく美味しかったです！背脂醤油もこってりしていて油でまくがはってある状態でいつまでも熱々で美味しかったです！是非また行きたいお店でしたーー◎
鶯谷駅を出て徒歩６分程の場所にある人気店「中華そば 七麺鳥」さんです。店内は、テーブル席とカウンター席があります。今回は、味噌ラーメンを注文。味噌は赤、白、麦の3種のブレンドで、ドロドロ濃厚でコクがあり、ベースのスープの旨味も味噌に隠れず感じます。にんにく、辛味噌は入れなくてもパンチは十分あります。麺との相性も良くて美味しいです。こちらの一番人気が分からなかったので、今回はなんとなく味噌を注文しましたが、醤油、塩、つけ麺も美味しそうでした。
本日のランチは鶯谷以前から気になっていたこちらの店へ平日13時30分に訪問先に食券を買うスタイル先に食券を渡し、店内は満席で店内で約3分待ちカウンター席へ醤油ラーメン870円ランチセットCマヨ高菜チャーシューご飯100円を注文カウンターに座り約5分でラーメンが出てきましたラーメンは透き通る綺麗なスープに全粒粉の細麺が絡んで旨い！マヨ高菜チャーシューご飯は高菜にマヨネーズをかけて食べた事なかったけどなかなか合いますね！これで100円は安い(^^)ラーメンの完成度の高さ、セットのご飯の安さ美味しいさとコスパの高さを感じる店でした今度はまた違うラーメンを食べてみたいですね美味しいラーメン、ごちそうさまでした！
ランチタイムに七麺鳥さんへ。今回は味玉つけ麺を選択。麺の量は大盛りにしてもらいました。豚骨魚介をベースとしたつけ麺は出ているけれど、かなり濃厚で食べ応えがあるスープ。ほんのりゆずの風味も効いているので、飽きずにスープ割りまで堪能できます。麺は力強い浅草開化楼麺が１度浸けただけでスープをしっかり持ち上げます。低温調理叉焼・メンマ・海苔・味玉と、脇役達もバッチリ美味しい。濃厚なつけ麺が好きな方におすすめしたい一品です。ごちそうさまでした。
平日13時近くに訪問。空いていたので待つことなくカウンター席に通されました。注文したのは醤油ラーメンとランチＡ（チャーシュー丼）。その他のランチメニューとして、ランチＢ（卵かけご飯）、ランチＣ（マヨ高菜チャーシュー丼）がラーメンとセットで注文できるようでした。ラーメンは全体的に上品な作り。見た目は油が多そうですがしつこくはない。スープはしっかりと鶏の旨みが出ていて、醤油の旨みと合わさり絶妙なバランスでした。若干塩味が強い印象がありましたが、醤油があまり主張していない分、優しい味に感じました。チャーシューはおそらくバラ肉とモモ肉だと思いますが、丁寧にやわらかく仕上げられている。穂先メンマは薄くスライスされていますが、きちんと食感は残した上でのやわらかさ。美味しいラーメンでした。一方でランチセットのチャーシュー丼はジャンクな味わい。タレの味も濃くてご飯にベストマッチ。旨かった。この2つを味わえて千円でお釣りが来るというコスパの良さも含めて満足できるお店でした。
濃厚豚骨魚介つけ麺がうなるほどに美味しい！巷にも数多く濃厚豚骨魚介をベースとしたつけ麺は出ているけれど、ここまでしっかり濃厚で食べ応えがあるスープはそうそう出会えないと思います。しかも、ただ濃厚なだけではなく、ほんのりゆずの風味も効いているし、スープ割りまで美味しいもんだから、最初から最後まで感動しっぱなしです。今は、期間限定で出ている状況なので、スープがなくなったらまた終わってしまうとのこと。濃厚なつけ麺が好きな方には全力でおすすめしたい一品です。
最寄り駅は鶯谷、下町寄りの繁華街で専用駐車場はありません。周りにもコインパーキングが少ないようなので、わざわざ車で行くには立地条件としては厳しいと思われますが、結構繁盛しています。店内カウンターとテーブル席合わせて20～25人ぐらいは入れるでしょうか。清潔感があって良いと思います。塩チャーシューのチケットを購入。弱い縮れ細麺に鶏出汁は抜群に合います。ただし、個人的にはもう少し脂の効いたスープの方が好みなのでちょっとあっさりしすぎかなと感じました。チャーシューはモモとムネがそれぞれ2枚。がっつりいきたいなら大盛にするのが良いかも知れません。ランチタイムなら100円で卵掛けご飯を付けることが出来ます。なかなかの金額(普通盛り1100円)なので☆4にしましたが、山手線沿いだとこのぐらいが妥当な値段なんでしょうか。次行くなら重めの味噌を食べてみたいですね。
いろんな方から美味しいと聞いて来店！期間限定の 背脂生姜らーめんを選びました。生姜大好きだけど… 背脂が… こってりギトギトが苦手なので、ちょっと不安でした。が！ 生姜のおかげなのか ものすごくアッサリ✨ チャーシューも2種類 鶏チャーシューと豚チャーシュー、脂っこくないけど旨みたっぷり柔らかい❤️生姜たっぷりなので、食べてるうちから汗だくです。背脂濃厚味噌 醤油 塩 つけめん ほかにシーズンごとに限定麺があるようです！このエリアでは 私はココが1番好きです🥺ランチセットのミニマヨ高菜チャーシューご飯も気になります…お店もカウンター多めで1人でも来店しやすいので、また行きたいです。 次は塩かな✨
コロナ対策もきちんとされていて、店内も清潔ですし、店員さんたちもいつもハキハキ丁寧な対応で気持ち良く食事できます。期間限定ラーメンは濃厚なスープとよく絡むように細麺でいただきました。二種類のチャーシューもトロトロでとても美味しい一杯でした。
| 名前 |
中華そば 七麺鳥 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3875-2014 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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