沖縄の味、テビチ煮付け!
和泉食堂の特徴
テビチ煮付け定食はボリュームが凄くて大満足です。
塩軟骨ソーキそばは弾力のある中太麺が絶品です。
地元の人気店でお客さんがひっきりなしに入ってきます。
オペレーション悪すぎ。いつも混雑してるならもう少し改善して、効率良く動ける人材が育ってほしい。塩軟骨ソーキそば大 900円もともとゆで麺だったけど、前よりもボソボソ感が強くて、こんなだった?古い茹で麺のような?麺以外は最高にうまい!てびち煮付け 1,000円前より薄味、人参は硬いし葉野菜は煮すぎてクタクタ。値上げしないで、てびち1個減らして料金安くしたほうが地元民は助かりますが。
お家からも近くこの辺で1番美味しい定食屋かもしれません。定期的にここのそば定食か煮付けの定食を頼みに行きます。お昼時は平日でも休日でもいつもいっぱい。駐車場で待ってるお客さんも多いです。提供や回転は早いのでそれほど待ち時間はなく入れます。ファミリーからお昼休憩の会社員さんまで幅広くお客さんがついてる印象。そばは鰹出汁が効いてて、量も多く、煮付けのテビチは沖縄で1番の味かもしれません。是非一度利用してみてください。
沖縄市の地元密着型食堂、和泉食堂。昔ながらの家庭的な味わいが魅力で、ボリューム満点の定食が人気。特に沖縄そばは出汁がしっかり効いていて、優しい味わいがほっとさせる。店内は昔ながらの雰囲気で、落ち着いて食事ができる。接客は素朴だが温かみがあり、地元客が多く訪れる安心感のあるお店。観光客にも沖縄の庶民の味を体験したいならおすすめ。昼時は混み合うので時間に余裕を。
コスパが良い!量が多くて安いです。酢豚が一番美味しかったです。
何でも美味しいお店。テビチ煮付けは食べきるか不安だったが、美味しくてなんとか完食しました。塩ソーキそばも美味しく、お勧めのお店です。
※入口の順番待ち名簿へ記入、店員からの呼び出しがあります。接客も若い子がやってて問題ありませんでした。トロトロの塩軟骨ソーキがトップクラスに美味いしこのボリュームでこのお値段は安い。中華餡掛けみたいなドロドロの旨味凝縮出汁、だけどアッサリしてる不思議なそば、どっちかと言うと石垣の牛汁そばに似た感じでライスがほしい。殆どの客が煮付けかテビチを食べてますが、ガーリック炒飯もチラホラ。気になります。
煮付の人気店「和泉食堂」さん観光客よりかほ地元のおじーおばーなどのうちなんちゅが多いイメージです。テーブル席と座敷がありますが、お昼時はすぐにいっぱいになってしまいます。駐車場はお店の前と奥にもあり15台位は止められそうですね。ソーキなどが入った煮付と、てびちをメインにしたてびち煮付が推しです。味付けはそこまで味くーたーではなく意外にあっさり優しい味付けだと思います。野菜や昆布などとにかく量が多いのでかなりお腹いっぱいになります。包んで持ち帰る方も良く見受けられますね。とにかく混んでいるので、注文のタイミングでは提供に時間が掛かることがあるのと、煮付の味の濃さもバラバラかも知れません。
お客さんがひっきりなしに入ってくる人気店!量が多くて、がっつり食べたい人には嬉しいお店ですね!ソーキを使った黒酢の酢豚は、柔らかくて美味しかった!
2023年10月8日 晩ごはん17時半過ぎ到着、先客様は2組で空いていました。流石にこの時間でしたので、煮付定食とカレーが売り切れ、煮付の予定でしたが王道のてびち煮付定食(950円)をお願いし、15分程で着膳です。プリプリのてびちは6個もあり、お野菜(大根、人参、青菜)、揚げ出し豆腐、昆布にこんにゃくも入っています。甘く炊かれたてびち、間違いなく旨いです。しかしながら味付けは単調ですので少し飽きてきますので、卓上調味料の七味と紅生姜をトッピングし、味変させれば更にごはんが進みます。ごはんは小さめのお茶碗に山盛り、味噌汁代わりのそばがさりげなく出汁が旨くていい感じです。骨があるのでゆっくりの食事になりますから、意外と満腹感が増し、お腹いっぱいになりました。次回は早く行って煮付定食だなぁ〜と、ご馳走様でした。
| 名前 |
和泉食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-923-1503 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~20:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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昭和54年から続く老舗の食堂。ボリュームがすごいてびちの煮付(定食)や沖縄そば ソーキそば などがあります。ソーキそばは鰹だしがきいた、硬めの麺のおそばで私好みでした!汁までいただいてしまいました。てびちの煮付けはトロトロ!定食なのでごはんとミニそばがついてました!(定食だと思ってなくて出てきたとき焦りましたが、同行者とふたりでおいしくいただきましたw)