泉州で味わう、極上ジンギスカン。
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ジンギスカン・チンギスの特徴
ジンギスカンの臭みがなく、脂が重たくないため、誰でも美味しく頂けます。
柔らかくて美味しいマトンが自慢で、特にチルドのラムが絶品と評判です。
明るいママさんが食べ方を丁寧に説明してくれ、マスターがお肉をカットしてくれます。
臭みも無く、ジンギスカンに抵抗のある方でも、食べれると思いますお肉も柔らかくてとても美味しい。
口コミを見てぼったくりのお店？と警戒してましたがただ単にラムチョップだけはグラム数のお値段表示なだけでした。なるほど、それで皆さん金額が違う！ってなるんですね。他が1人前表記なだけに。あと税抜価格という。大体一本150gぐらいだから1,500円前後じゃないでしょうか。あのクオリティでしたらめちゃめちゃ安いと思いました。正直、このレベルでこの安さのお店は本土だけでなく北海道でもあまり無いかと。
店主の電卓でのお会計だったが後で計算すると数千円間違えてた。レシートもないしその場で確認できない。味は良いから好きだったんだがその危険がある限り今後行くのは怖い。
最強に美味しいジンギスカン。冷凍肉じゃなくてチルドのお肉なので鮮度が抜群に良く、半生でも食べれる。醤油タレ、塩、味噌タレの三種類から選べますが、おすすめは醤油。野菜は味噌ダレでいただくのがグッド。当然に全て美味しいですが、レモンでいただくチョップはまじで最高！
仲良い方に連れて行ってもらった初ジンギスカン🐏臭みも無く脂も重たくなくめちゃくちゃ美味しいぞー🐑❤同じ量食べても牛肉みたいに苦しくないの凄くびっくりした‼️明るいママさんが食べ方の説明してくれたり、マスターがお肉をカット✂️したりと丁寧に接して下さいます。何故苦しくないかは脂の溶ける温度ですとマスターが筆談で教えてくれた🖊元々スナックをしてたのでマスターは筆談トークも面白くてお上手だが、行ってた四人分の似顔絵を書いて見せてくれたがまたお上手でした👏( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
なんの臭みも無いお肉で めちゃくちゃ美味しく頂きました。ラムチョップはマスターが切り分けて焼いて下さいました。今まで食べたジンギスカンで1番の美味しさでした。マスターに似顔絵も書いて頂きました。筆談での会話もとても楽しかったです。
ジンギスカンがなぜ一般家庭で普及しないのか？と尋ねたくなる位、美味い。脂の違いだと思うけど、牛肉で同じ量は食べられないけどラム肉はいくらでも食べれるかな。マスターや女将さんも感じが良く居心地も良いです。
柔らかくて美味しいマトンが食べられます。お店が狭い中、炭火焼きで肉を焼くのでかなり煙いのだけが難点。
お肉はとても美味しいですが、値段が・・・
| 名前 |
ジンギスカン・チンギス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-461-3733 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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北海道で食べるジンギスカンが大好きで大阪でも食べれないかと思い訪問しました。ロースもラムチョップも臭みが一切なくジューシーでとても美味しくて感動しました！特にラムチョップが美味しくてハーブ塩がしっかり効いていておかわりしました！マスターの筆談もほっこりしてあたたかい気持ちになりました！また行きたいです！ごちそうさまでした！