下関の絶品バナナタルト!
FlicFlocの特徴
シュークリームや黒糖きなこのケーキが楽しめます。
スポンジとクリームが層を成し、美しい見た目が特徴です。
下関ガイド本に掲載されている注目の小さなケーキ屋さんです。
ケーキの種類は多くないです。ケーキは小さめで、味は大人向きです。
ケーキの見た目は控えめですが、断面を見るとクリームとスポンジが綺麗に何層も重ねられ、シンプルな美しさを感じます。少数精鋭で一つひとつ丁寧に手作りされ、優しい甘みで飽きのこない味です。
スポンジとクリームが幾層にも重なり軽くてふわふわ食感で丁寧に作られてるなぁと感じるお店です。黒糖きなこケーキは、軽くて食べてて罪悪感が少なくペロリと食べちゃいました。モンブランのふんわり感もびっくりで感動で家族も喜んでました。ケーキのレパートリーは少ないですがシーズン毎に別のケーキに変わるようなので是非リピートしたいと思います。
厳選された素材で丁寧に作られたケーキ。量より質、繊細さが特徴なので、大人の女性向けでしょう。肩透かしを喰らう人もいると思うので、控えめにレビューしてますが、市内では一番好きなケーキ屋です。ケーキというよりも生和菓子に通じるものがあります。一人でされてるので中々大変でしょうが、メニューがもう少し増えると嬉しいです。アンシャーリーのさらに繊細にした感じ。
値段が抑えてあるが近隣で一番美味い フレーバーがボヤけているものがあるため変化が乏しい。
優良店です。追加コメント暫しお待ちを!家に帰るとシュークリーム1個だけ残っていました(悲)また買いに行って来ます。
黒糖きなこケーキとロールケーキです。全部美味しかったです!私にはきなこケーキが少し甘かったです。でも、ロールケーキはめちゃくちゃ美味しかったです!ロールケーキのシートがシフォンケーキの食感!私はこれが好きです!!
ずっと氣になってましたが、下関ガイド本に掲載された記事を見付け、本日初訪問!ミルクチョコレート、ロールケーキ、シュークリームを頂きました。直ぐに食べると伝えると、フォークを添えて下さいました。味も私好みで、どれも美味しかったです。特に、チョコレート系はお薦め致します。
小さなケーキ屋さん。バナナタルト 390円。生クリームあっさり甘さ控えめ。バニラビーンズたっぷり、風味よい。サクサクタルト大変美味しい。タルトと生クリームの間にスライスバナナ‥最適量なのかな? もう少しバナナ感有ってもいいかも‥ホワイトチョコケーキ 340円。見た目 ティラミスですが、ホワイトチョコ。ココアスポンジ?とホワイトチョコの割合よい。コチラも甘さ控えめ。
| 名前 |
FlicFloc |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
083-222-3309 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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フルーツ系のケーキはないですが、シュークリームやきなこのケーキなどシンプルだけど美味しいお店です😋下関にあまりケーキ屋さんがないので応援していきたいです!