燻製好きにはたまらない料理！
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燻製高架下スタンドの特徴
燻製料理のメニューが豊富で、燻製好きにはたまらないお店です。
落ち着いた雰囲気で、デートや女子会にもぴったりの場所です。
盛り合わせが最高で、色んな燻製をゆっくり楽しめます。
大阪・京橋駅から徒歩5分！隠れ家エリア「裏京橋」にある話題のスポット、「燻製高架下スタンド」さんに行ってきました🚶毎日お店で丁寧に仕上げる自家製の燻製料理は、ひと口食べた瞬間にふわっと広がる香ばしい香りがたまりません…🤗名物の「燻製レア牛」は、けむりを閉じ込めたまま登場するワクワク感が最高！ウニ醤油と黄身おろしと一緒に楽しむレア牛は、まさにここでしか味わえない一品です☝️燻製オリーブオイルで仕上げた季節野菜や、燻製パスタ＆ピザもラインナップ！仕上げには「燻製生チョコレート」で甘い余韻まで楽しめます♪ドリンクも充実していて、ちょい飲みからしっかりディナーまで大満足間違いなしです✨落ち着いた大人の空間で、ふらっと立ち寄れる気軽さも魅力のひとつ☝️「いつもと違う一杯を楽しみたい！」そんな時にぴったりのお店です✨裏京橋で、燻製×イタリアンの新しい世界を体験してみませんか？ぜひ足を運んでみてくださいね☺️
燻製という一つのテーマでここまで料理の幅を広げられるのか！と感動。どの料理も「燻製」というキーワードでつながりながらも、それぞれに個性があって飽きません！どの料理もこだわりが強くて食べるたびに美味しいって言ってました！特に初めての方には「名物☆燻製いろいろ盛り合わせ」と「燻製レア牛」は絶対におすすめ！カウンター席に座って、燻製の香りに包まれながらお酒を片手に過ごす時間は最高です！## 今回食べたオススメメニュー🍽️**名物☆燻製いろいろ盛り合わせ**これは絶対頼むべき一品！チーズ、ナッツ、卵、野菜など日によって内容が変わるのも楽しみの一つ。特に燻製卵の半熟加減が絶妙で、口の中でとろけます！**名物☆燻製レア牛**まさにインスタ映え間違いなし！薄切りの牛肉が山のように盛られ、ほのかな燻製の香りと肉の旨味が絶妙にマッチ。レアなのに燻製の風味がしっかり感じられる職人技👨🍳**クワトロフォルマッジ**4種のチーズの個性を生かしながらも燻製の香りが全体を纏める一品。伸びるチーズと燻製の香りのコラボレーションは病みつきになります！**燻製生チョコレート**〆にぴったりのデザート。上品な甘さと燻製の香りが意外と合う！生チョコの口どけの良さと燻製の余韻が長く続き、思わず目を閉じてしまいました！皆さんも高架下の隠れた名店、ぜひ足を運んでみてください！
燻製料理が無性に食べたくなり、こちらのお店に初訪問。15時からオープンしているので、昼飲みにもぴったり。カウンター席のみ。注文は下記にて。■燻製レモンサワー（¥600）・燻製の香りが鼻に抜ける大人のレモンサワー。・すっきりとした味わいの中に、燻製の深みがあってクセになる。■燻製いろいろ盛り合わせ（¥1400）・提供時に蓋を開けると、もくもくと燻製の煙が立ち上がる演出付き。・卵、ソーセージ、チーズ、枝豆など、定番燻製を一度に楽しめる贅沢プレート。・どれも香り高く、お酒がすすむ味わい。■燻製レア牛（¥1700）・今回の中で一番のお気に入り。・驚くほど柔らかいお肉に、タレと黄卵が絶妙に絡んで口の中が幸せ。・噛めば噛むほど旨みが広がる、まさに絶品。■枝豆燻（¥350）・燻製の香ばしさで、シンプルな枝豆が一気におつまみ感アップ。・軽くつまめて、箸休めにもぴったり。■季節の野菜を燻製オリーブオイルで（¥600）・自分でオイルをかけるスタイルが楽しい。・特に蓮根がシャキシャキで、燻製の香りとよく合う。・野菜の甘みもしっかり感じられて、ヘルシーなのに満足感あり。燻製料理の奥深さを堪能できるお店。また違うメニューも試しに、再訪確定です！
先日、都島の『京橋』エリアにある大人気の燻製が食べられる専門店✨『燻製高架下スタンド』さんに行ってきました🥰✨...この日は、休みだったからオープンに合わせてお伺いしましたがこのお店の雰囲気と空間がとにかくお洒落で、こちらの店主が、、、めっちゃくちゃ渋い🧚♂️💕...『ちょいワル親父』風の見た目ですが話すと抜群に丁寧で、物腰も柔らかいダンディ✨年齢を感じさせない気配りとオモテナシは流石長年のバーテンダーですね🥰...⬜︎本日のオーダー◯お通し コーンポタージュ◯燻製いろいろ盛合せ(1400円）◯燻製サラダ 季節の野菜を燻製オリーブオイルで（600円）◯燻製しらすアヒージョ(1100円）◯燻製レア牛（1700円）◯燻製ピザ マルゲリータ（1000円）◯燻製めんたいクリームパスタ大盛り♡（1800円）◯燻製生チョコレート（350円）◯わらび餅（サービス）⬜︎ドリンク生ビール（591円）角ハイボール（500円）×4ジンジャーエール（410円）烏龍茶（410円）...ここのお店、、、結論から言って保存必須です😍✨めっちゃくちゃ気に入りしました✨...どれを食べても抜群に美味しいし、『燻製』ってこんなに美味しいんだ！って再確認しちゃいました🤣💕...『燻製』×『イタリアン』と言った感じでTVや雑誌にも取り上げられるオシャレな隠れ家的お店です👼🪽となりの建物には8人で利用できる個室空間も完備🥰...個人的には特に良かったのはお通しのコーンポタージュ♡こちらは、来られるお客さんも大絶賛されるようで、生クリームを燻製して作られているよう🥰たまらない🧚♂️...燻製盛り合わせも十分な量で本当に香りを思う存分楽しみながら香ばしい料理とお酒を楽しめる感じです🍻...サラダ🥗と、燻製オリーブオイルの相性が抜群で美味し過ぎる！！そして大好きなアヒージョ、、、言葉はいらないですね😍...燻製レア牛は、生が苦手な人は自分でバーナーで炙って、卵を潰して山葵をつけて食べる事ができます😍※動画では、友達が山葵NGのため外してます（笑）紳士はこう言う気配りも出来ないと☺️なんてな😋（笑）...〆は燻製マルゲリータに、燻製明太クリームパスタ（大盛りに変更）😍なんと、マルゲリータに使われている生地は『パイ生地』💕初めて食べたけどめっちゃ合うんだ！おやつ感覚で食べれるのにしっかり美味しいピザ🍕パスタは、ビジュアルからして完璧でとにかく美味し過ぎる！！特盛でもシェアなら食べれる🤣🍝※大盛りは必須かも（笑）...そしてラストを締めくくるために選んだスイーツで、燻製生チョコは間違いなく頼んでおきたいアイテム🍫ここ最近食べたチョコで一位だった💕...名物店主ももちろん素敵だけど、こちらで調理してくれるお姉さんがとにかく綺麗でテキパキとカッコいい🥰目の前で作ってる工程を見れるプレミアム感はカウンターならではですね🧚♂️♡🧚♀️...個人的に気に入り過ぎて絶対リピ確定です！！めっちゃ美味しかったです😍あの子を思い切ってデートに誘ったら絶対最高だよ♡二人の仲も燻製されるね🧚♀️ご馳走様でした🍴
喧騒をぬけた先に現れる、外観からしてお洒落な燻製のお店です！出てくるもの全てが美しくて美味しい。そして、スタッフのお姉さんとバーテンダーのジェントルも立ち振る舞いが美しい！珍しい燻製が沢山ありますが、サラダ用の燻製ドレッシングは驚きました！おすすめの燻製レア牛は、蓋を開けると燻製の煙がモワッと出てきて、味以外でも楽しめます。レアが苦手な方は、セルフでバーナーで炙れるのも面白い！落ち着いた雰囲気で、珍しいものも沢山あるので、デート等で行くと会話も弾みそう✨️
.┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓂃𓈒𓏸注文したもの┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈燻製いろいろ盛り合わせ ¥1,400燻製レア牛 ¥1,700季節の野菜を燻製オリーブオイルで燻製サラダ ¥600燻製しらすアヒージョ ¥1,100燻製ボロネーゼ ¥1,200燻製ピザ -クワトロフォルマッジ- ¥1,000燻製生チョコレート¥300┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓂃𓈒𓏸お店紹介┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈大阪京橋駅から徒歩5分🚶♀️京阪電車の高架下にあるお店！オシャレな路地裏「裏京橋」エリアにある隠れ家的な「燻製」×「イタリアン」🇮🇹🖤毎日丁寧に店内で燻製した「自家製燻製」は自慢の逸品ばかりがあります✨カウンターとテーブル席そして大人数用のお席もあります！個室貸切コースなどのプランもあるみたいで忘年会、新年会などあらゆる場面で来店可能だと感じました☺️またお店の方の接客がかなり丁寧で、気持ちよくお食事することが出来ました🫶🏼🤍┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓂃𓈒𓏸食レポ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈どれも美味しすぎて感動😭💗💗燻製料理をこんなにも多く食べれるのは素敵すぎた…🥹🖤🤍燻製盛り合わせ蓋を開けると、ふわっと美味しい香りと煙が出てきます💭中身はベーコン･ソーセージ･サーモン･チーズ･卵･枝豆が入っていて何を食べるか迷ったら選ぶべし！🤍燻製レア牛これまた蓋を開けると美味しい香りが✨卵黄をパカっと割って柔らかいお肉と一緒に食べます！刻みわさびを乗せるのもアクセントがあっていい感じ💞お好みでバーナーで炙れます！🤍燻製サラダ彩りが綺麗で、燻製オリーブオイルを好きなようにかけれるもの🫒🌟さっぱり美味しい！🤍燻製しらすアヒージョ卵黄を割ってしらすと混ぜ合わせて、バゲットに乗せて食べます！サクサクパンにしらすのアヒージョがめちゃくちゃ合う✊🏻🤍燻製ボロネーゼいい香りでお肉とパスタが絡み合うのが美味しすぎた💖🤍燻製ピザパイ生地で作られてるの！サクサクで一口で食べれるサイズに切られててパクパクいっちゃう🍕🤍燻製生チョコレート生クリームを燻製したもので作ったもの。濃厚でたまらん🍫🤍お口直しわらび餅柔らかくて美味しいね✨┈┈┈┈┈┈┈┈┈
高架下にある落ち着いた雰囲気のお店です。いろんなもののの燻製が味わえます。ハイボールまで燻製だったのには驚きましたが、とっても美味しかったです。お土産にナッツを買って帰りましたが、こちらも美味しかったです。
ココは、燻製ばかりの店やったわ味は、燻製好きにはたまらないと思います。店の中もオシャレ❤️バニラアイスに燻製醤油たまらなく美味しかったわどれもこれも燻製。煙も楽しい👍💕💕
燻製好きは楽しめる！お酒もお料理、燻、燻しててテンションあがります！雰囲気も良かった！
| 名前 |
燻製高架下スタンド |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5484-5509 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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「くんせい、くせになる…🫶🩷」⭐5つの注目ポイント⭐・土日祝は15時から営業！昼呑み・昼イタリアンに最適🍷・名物「燻製盛り合わせ」は必食の贅沢プレート🔥・香るドリンク⁉️燻製ハイボールなどユニークな一杯も🍸・裏京橋の高架下にひっそり佇む大人の隠れ家🎩・貸切もOK！おしゃれ空間でパーティーや女子会にも◎－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【お店の魅力】燻製×イタリアンが楽しめる裏京橋の隠れ家！香ばしさと奥深さがクセになる燻製料理は、ここでしか味わえない🩷土日祝は15時OPENで、昼呑みも気軽に楽しめるのが嬉しい🍺【外観・内観・雰囲気】高架下に広がる裏京橋のオシャレスポット✨あたたかみある照明と大人な空気感が絶妙。広々カウンターやテーブル席、貸切スペースまで完備◎【注文メニュー】◆燻製いろいろ盛り合わせ（1,400円）┗ベーコン・ソーセージ・サーモン・チーズ・たまご◆燻製マルゲリータ（1,000円）◆燻製合鴨ハム（550円）◆レーズンバター燻（400円）◆牡蠣の燻製とトマト（550円）◆燻製ドリンク各種＆お通しは冷製コーンスープ🌽✨◆わらび餅（サービス）【まとめ】裏京橋の高架下にある、知る人ぞ知る燻製バル！香ばしさと深みが凝縮された自家製燻製にお酒が止まらん🥃燻製ハイボールや燻製バケットもあって、初感覚グルメが満載🔥昼呑みからパーティーまで、幅広く楽しめる大人の隠れ家✨香りに包まれながら、ここだけの【燻製イタリアン】をぜひ🍴－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＼ 店舗情報 ／【京橋】燻製高架下スタンド･ジャンル：燻製・イタリアン・バル･住所：大阪市城東区蒲生1-8-9･アクセス：京橋駅 徒歩5分･TEL：06-6935-0143／【食べログ】：050-5600-2148･営業時間：【月〜金】17:00〜23:00（L.O.料理22:00／ドリンク22:30）【土日祝】15:00〜23:00（同上）･定休日：不定休･料金：☀2,000円〜3,000円 ／🌙3,000円〜4,000円･支払い：カード ⭕／電子マネー ⭕／QR決済 ❌･喫煙：❌（店外に喫煙スペースあり）･駐車場：❌（近隣にコインパーキングあり）※最新情報は公式サイト・Instagram・お電話でチェック！✨