港町で味わう牛タンの極み。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
西洋軒の特徴
牛タン料理が多彩に楽しめる、豊富なメニューが魅力です。
港町の風情を感じる、創業40年の老舗牛タン専門店です。
お薦めの釜揚げは、わさびが絶妙に効いて美味しい一品です。
牛たんを刺・焼・煮の様々なアプローチで！横須賀に根差し路地裏に佇むいぶし銀の名酒場。新鮮な刺し、バリエーション豊富な焼き、煮込にシチュー等、牛たん料理がこれでもかと並ぶ！牛の旨味と全国の地酒や本格焼酎、ワインもグッドペアリング。気づけばお酒が捗っている。職人店主と働き者の女将さん、細やかな気配りと絶妙な間合いで居心地最高！リピート確定。＜ピックアップメニュー＞※1名あたり料理2品は注文必須です☑ 牛たんカルパッチョ（1,320円）：酒のお供にとても良い！☑ 味噌焼（600円）：白味噌と七種類のスパイスでパンチあり！☑ 秘密焼（600円）：秘密は分からないからこそ秘密なのです☑ 釜揚（990円）：イチオシ！極上のゆでたんを生わさびで☑ 京の香（660円）☑ 松露（600円）＜〆のひとこと（備考）＞ここは大当たり！まさに地元の良店という感じで、ゆっくりくつろげる。牛たんも美味しく満足。
牛タン専門店でどの調理法もとても美味しく満たされました。女将さんも気さくに話しかけてくれ料理のおすすめなどもありとても満足です。またすぐに行きたいです。
牛タン料理が色々と食べられるお店です。
何食べてもうまい高齢の夫婦で経営してますとても感じが良い一品一品値段も高くなくいろいろ食べたくなりました。
港町独特の風情ある路地にたたずむ創業40年の老舗牛タン専門店親切な年配のご夫婦が経営している多くの品数の牛タン料理がメニューに記載されている初見のこの日はお薦めの茄子と牛タンをあえたもの、ガーリックネギ焼き、ガーリックライス、ステーキをチョイス印象に残ったのはガーリックのネギ焼きとステーキの火の入れ方の秀逸さ・・・皿のポーションは少なめだが価格も良心的だご主人、女将との会話も楽しい良い雰囲気の店だ。
素晴らしいサービスと牛タンが美味しいです。 シェフはすべての料理で牛タンを強調する方法を知っています。
釜揚げ、タタキ丼、焼き、シチュー、どれも美味しいです♪まず頼んでほしいのが釜揚げですね♪わさびが良い仕事してます♪タタキ丼がメニューに加わって、モツ煮的なのが一緒についてるのがまた嬉しい♪マスターは強面だけど激渋♡趣味の川釣りのお話をとても楽しそうに話してくれます♪お母さんはとても優しい♪
牛タンがこんなにいろいろな食べ方があるのかと再確認しました。本当に美味しいお店です。
大将も味も激シブです!最高＼(^o^)／
| 名前 |
西洋軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-825-3611 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
ここに勝る牛タン料理なし。２０代の頃から行っていたお店。５０代中盤になってもまだお元気そうに働かれている御主人と女将さんに感謝しかありません。何時までも、本当に残って欲しいお店です。