ソルロンタン絶品！
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韓国伝統家庭料理 ソウル麻浦屋の特徴
豚足やチジミだけでなく、特にソルロンタンが絶品です。
スユックとスンドゥブが楽しめる本格的な韓国料理店です。
横浜で味わうコーン茶は香りが豊かで格別です。
平日夜にいきました。ソルロンタンを注文。その前に、お客さんが誰もいなく、これは入って良いのかもう閉店しているのか分からない感じ。ただ、思いきって入って良かった。まろやかなソルロンタンは、すごく食べやすくおいしい。量もそこそこあり、満足。
ちょっと遠くても食べに行きたい、ここでしか食べれない韓国料理のお店！横浜のディープな韓国エリアにある本場韓国料理。ここに来たらスユックを食べてほしい！今回は半々スユック(4000円)と海鮮チヂミ（2000円）をつまみにサワーで乾杯！半々スユックは牛肉のスライスとアキレス腱をじっくり蒸したもの。牛肉もアキレスもトロトロになるまで蒸してあり優しい味でここだから食べれる味！3〜4人で分けて食べるとちょうど良い。
ソルロンタンスープとユッケジャンスープとスユックを注文。生ビール1杯。会計は6500円でした！カクテキ、キムチ、豆もやし、韓国海苔、ポテトサラダはおかわり自由。スープにはご飯がつきます。スープは2人前くらいあります。ソルロンタンスープは塩胡椒で味付け。骨のない柔らかいお肉と長ネギが入っていてカクテキキムチとご飯と‥最高です。ユッケジャンスープは辛さが選べます。かなり激辛を注文しない限りマイルドな感じ。野菜たっぷりで美味しかったです。スユックも美味しくビールのおつまみに最高でした。店員さんが親切でおかわりや食べきれないものを持ち帰るサービスも最高でした。また是非行きたいです！
心そそられる佇まい✨️10年以上振りに行きました♪店内の雰囲もそんなに変わってないかな。テレビが今どきのに変わってたぐらい笑マッコリ飲みながらスユを食べる👊至福のひととき。(*`ڡ´●)ﾍﾟﾛﾘﾝﾁｮ看板にもあるようにこちらはソルロンタンがまさしく看板料理✨️今回は満腹で食べられなかったけどソルロンタンはマストです😋
ソソウル麻浦屋は、その豚足とチジミだけでなく、特に「ソルロンタン」がメインの韓国料理店です。ソルロンタンは韓国の伝統的な牛骨スープで、その濃厚な味わいと栄養価の高さが特徴です。ここでは、時間をかけてじっくりと煮出した牛骨から作られたスープがベースとなります。そのスープには牛肉の旨みが凝縮されており、さらに白く濁ったスープはコク深く、飲み込むと身体全体が暖まる感覚を覚えます。また、そこに加えられる具材たちがさらに風味を引き立てます。そして、ここでの一押しは豚足とチジミです。じっくりと時間をかけて煮込まれた豚足は、外側はパリッと、中はふんわりとした食感。チジミは表面がカリッと焼き上げられており、モチモチとした食感と具材の食感が絶妙にマッチします。さらに、食事と一緒に楽しむのにピッタリなのがお店自家製のマッコリ。その爽やかな酸味と甘さ、そして米の風味が広がります。それらの美味しさが融合し、思わず満足の声が漏れることでしょう。美味しい食事と共に、韓国の伝統的な雰囲気を楽しむことができるソウル麻浦屋。一度訪れると、その魅力に引き込まれること間違いなしです。
スユックとスンドゥブをいただきました！スユックは、美味しさに感動です！スンドゥブは、中辛に挑戦しましたが思ったより控えめでした💦
ソルロンタンとビビン冷麺が美味しかったですコーン茶もいい香り。
ガチの韓国料理屋。ソルロンタン(牛骨スープ)で有名ですが他もかなり本格派。辛さも本格的です。盛りが大きいので4人ぐらいで行けば色々楽しめます。
ソルロンタンが絶品で、この界隈というか、都内方面含めても一番美味しいかもしれません。お肉も柔らかい。お塩とこしょうを自分で入れて味を調整する韓国式です。
| 名前 |
韓国伝統家庭料理 ソウル麻浦屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-242-1630 |
| 住所 |
〒231-0043 神奈川県横浜市中区福富町仲通４−３ No.1末廣ビル |
| 評価 |
4.3 |
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チヂミはかりっとモチモチして油こくなくて好き！ スユックもとても柔らかくて美味しい。ただこれを食べると，一人一杯のソルロンタンは飲めないから２人で１個くらいが良いかも。