上品な中華、海鮮あんかけの深い味わい。
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中国菜 仁の特徴
あっさりとした海鮮あんかけおそばが絶品で、深い味わいが楽しめます。
高級中華料理店を彷彿とさせる、丁寧な火の通し方が魅力的です。
シンプルなイタリアンレストランのような内装が新鮮な雰囲気を演出しています。
昨年の年末にディナーで、二回訪問。３つのコースのうち、一番上と下をそれぞれ注文しました。個人的には、一番下のコースで満足できるかな。酢豚、エビマヨ、春巻き、などよく知られた中華なので食べやすいかな。ラードご飯は、一度試してみて。
よくランチで伺ってます。何を食べても旨い店です。個人的には海老を使った料理がメニューにあれば迷わずそれを頼みます。お店の方もこだわっているそうで、小さい海老は使わないと仰ってました。と言いつつ、牡蠣も美味しかったです。本当に何でも旨いです。先日初めて夜伺ったのですが、ひとり飯だと麺か炒飯の選択肢になってしまいます。(訪問した時は夜だとライス単品はないとの事でした)でも炒飯も美味しいので問題ないんですけどね。お通しのナッツも美味しかった！ランチは1日～15日、16日～末日でメニューが変わります。
平日の昼、開店10分で満席!美味しい店の証ですね。ランチ（1100円→5月19日現在1200円）は、定番4種類に季節メニューが3種類、どれも美味しそうで悩みました。お隣の常連らしき人達も悩んでいましたから、どれを選んでも間違いないはず。今日は、春野菜と具沢山の八宝菜を注文、10分程で提供されましたが、厨房は一人なので、余裕が必要かも。野菜は勿論、大きな海老、帆立、イカもたっぷり入って品の良いお味!箸が止まらない美味しさでした～お米にもこだわっていらっしゃるそうで、今どき珍しく、炊きたてのご飯をお櫃からよそってくださいました!浅漬けのザーサイもコリコリと楽しく、どれをとっても素晴らしい!奥様のサービスも気持ち良く、美味しさ倍増です！ご馳走様でした。平日の13時20分頃、２席残すのみで満席!ラッキーでした。今日は福建炒飯をいただくことに。卵たっぷりの炒飯に海老や帆立、筍や茄子などを賽の目にカットした五目あんがたっぷり!とにかく美味しい。熱々なのに手が止まらない!そして、今日も優しい奥様の接客に癒やされながら、満腹！ご馳走様でした！
会社の同僚と行きました。お店の雰囲気は落ち着いていてガヤガヤしてなくてとても良かったです！私はこういうお店は初めてだったのでドキドキしましたが、店員さんが凄く優しくて安心しました！お料理は前菜盛り合わせと、パクチーとザーサイのと、フカヒレ、北京ダック、あんかけ焼きそば、デザート等頼みました！前菜はクラゲと鴨と貝とか色々あって初めての味にドキドキしました。これは私の食べたことのない味でしたので、そわそわしてしまいましたがどれも美味しかったです！普段食べてるザ•中華とは違って脂っこくないし、味も濃すぎなくていくらでも食べれちゃいました(*‘ω‘ *)どれも最後まで美味しく食べれたので、私はオススメです！最高の華金になりました！！本当にありがとうございました！
あっさりなのに深くてめちゃくちゃ美味しかったです海鮮あんかけおそばは海老、帆立、鱈、青梗菜、蓮根などが入り色々んな出汁が出ています一つ一つ処理も丁寧なので具達が単体で楽しめます麺も柔らかめの細ストレートで汁を吸っていい感じ汁物にも小鉢のスープがつくのが面白い。
ご褒美ランチ向け。どれも美味しそうでどれも美味しいです。
最高のおもてなしです。アルコールを頼むと出て来る胡桃の飴炊きまで自家製。全てとっても美味しい！！特にクラゲ、エビワンタンはぜひ頼んで欲しいです。月替わりのメニューも6品くらいあるので、マンネリしません。ご夫婦の雰囲気も大好きです。奥様、話が面白いですし、知識もあり会話がどんどん広がります。気遣いも完璧。
中華食堂というよりもシンプルなイタリアンレストランのような内装。白い壁と焦げ茶の足元で落ち着いた雰囲気。一度に10人程度しか入れないのも一見中華料理屋に見えない理由かも。冷麺と言う名の冷やし中華を頂いた。焼肉屋の冷麺をイメージしていたが、ペロッこれは冷やし中華！極細麺に絡む、黒酢と中華香辛料の香りあふれるタレは素晴らしい。麺が本当に細い。とすると心配するのはかんすい臭さだが、それはなかった。しっかり水に晒したのかも。具材がたくさん。まるで夏のようだ。特にナス、オクラ、トマトが良い。もっと材料減らして安くして欲しい気もあるが、顧客単価の維持の必要性もわかる。ベビーカーは受け入れていないので、入店を断られていた。
あんかけ焼きそばやや濃いめの醤油味ですが、高級中華料理店を思わせる仕上がりです。クオリティの高さに驚きました。接客も気さくで素敵です。
| 名前 |
中国菜 仁 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6881-5425 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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味付けがとても非常に上品な中華料理！店内は清潔感があるので、女性のお客さんが多い印象です。ランチタイムは11:30〜で10分程度で満席になるので、行く時は時間を気にして行った方が◎