銀座の骨抜き鰻、味わい深い一品。
登亭 銀座店の特徴
創業以来、銀座4丁目で愛され続ける鰻料理店です。
熟練の職人による骨抜き鰻が絶品で、タレの絶妙なバランスが魅力です。
うな丼が10分で提供され、手軽に美味しいうなぎを楽しめます。
鰻弁当(松)と肝焼き、レバーなどをテイクアウトすることが多いですが、お弁当は通常だとごはんの量が多いので、半分にしてもらっています。私は鰻の小骨がすごく苦手なのですが、登亭 銀座店さんの鰻には小骨が全然なくて食べやすく、身もふっくらおいしいです!登亭さんは他店舗にも行ったことがありますが、銀座店が断然おいしい!!肝焼きなどの串物もとてもおいしいです。店員さんもいい方ですし、銀座店は本当にオススメです!
ランチで伺いました。銀座のブランド街にひっそりとした感じですが味は少し甘めのタレで美味しくいただきました。席数も決して多く無いのでスムーズに提供していただきました。
銀座の最強鰻屋!テーブル3席、カウンター3人入ると満席です。混んでると並ぶことになります。が、並んで食べても価値あり。普段は絶対並ばないのですが、ここは並びます笑 鰻だけ食べてサクッと出るシステムなのでそれほど時間はかからない。美味しいにでぜひ!
平日11時に伺いましたうな丼を注文骨抜きをうたっていますが、多少は細かい骨があります全然気になりませんふんわりとして美味しかったですタレが甘すぎずさっぱりとしています。
とても美味しくいただきました。あまり広いお店ではありませんが、店内の雰囲気がよく、お客さんの回転は早いです。
銀座価格ではありますが、柔らかくてタレのたっぷりのうなぎをいただけました。骨煎餅もついてくるのが嬉しい。座席数が多くないので、ランチどきは時間をずらすのがいいかもしれません。
前から気になっていたお店にやっと行く機会が出来き訪問しました登亭 銀座です席がかなり少ないので、通常は並びがあります銀座と言う土地柄ですが値段はリーズナブルでかなりコスパは良いと感じましたこのお店の最大の売りは、骨抜き鰻だと思います熟練の職人さんが丁寧な仕事で骨抜きをしています そしてタレ、米、山椒、鰻のバランスが素晴らしく文句なく美味しい鰻屋さんです自分的な感想ですが、この値段でこのクオリテーでしたら都内で数本の指に入ると思います昔ながらの愛想の良い接客は、どこか懐かしく終始美味しく食事を楽しめる事ができましたご馳走様でしたまた伺います。
銀座に用事があった際鰻を食べたくなり近くにあったこのお店へ!席は10席と狭めのお店でした!鰻の焼き方はお店によって、柔らかめと、香ばしいしっかり派があると思うのですがここのお店は柔らかめ!😋プラス150円で肝入り汁に変更できます!銀座の大通りからちょっと入ったところにあるのですが外国人のお客さんなどいてすんなり並ばずでは入れないかもしれません!タイミングだと思います🙌うな重梅(2973yen)を注文。
登亭は小さい店舗ながら美味しい国産鰻が頂けます。ふわふわで味がしっかり。これで1980円はお値打ちです。ご飯もお漬物も美味しい。お吸い物は肝水がお勧め。平日推奨。
名前 |
登亭 銀座店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3535-5341 |
住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座4丁目3−7 銀座 スバルビル 1F |
HP | |
評価 |
4.2 |
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醤油ベースのさらっとしたタレが好きです。パリフワのウナギはぺろっと食べちゃいます。食べ終わった後の満足感は高い。