浅草で堪能、特選田村牛。
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肉のすずき浅草店の特徴
肉屋直営の高品質な焼肉が楽しめるお店です。
特選肉は全て塩系味付けで、肉の美味しさを引き立てます。
稀少部位やA5ランクの松阪牛を堪能できる贅沢な焼肉体験が魅力です。
土曜の夜に訪問。20時開始の遅い時間であるが、予約客で満席であった。ただ、2週間前くらいに電話すれば予約はできそう。レベルの高い焼肉屋の中で夜も比較的予約しやすいかと。当日は二人で訪問し、以下を注文。1.長芋キムチ2.梅干しキムチ3.上タン塩4.上カルビ5.上ロース6.石焼ビビンバ7.カルビ8.アブシン9.お酒を一人3杯程度おすすめは上タン塩と普通のカルビ。特にカルビについては、脂がしっかりあり、量も多いため、非常におすすめ。上カルビよりおいしく食べることができた。この内容で大体、13,000円くらいだったかな。
肉コースBを注文。薄くスライスされた牛タンがくるかとおもいきや、特選和牛タンが厚くて柔らかい!調理ハサミで食べやすいサイズにカットしてください。特選和牛ハラミも柔らかくしっかりお肉の旨みが味わえます。松阪牛希少部位４種は、焼いていると脂多いかなとおもいますが食べると裏の旨味が押し寄せてきます。さっぱり食べたい方は包み野菜を注文お勧めします。
精肉店が経営されている焼肉屋さん。予約しないとほぼ入れません。松阪牛を中心に、黒毛和牛を格安に食べられます。ご飯も5つ星のお米マイスターに、お店の焼肉に合うようにブレンドしてもらっていて、とても美味しい。
Googleのおすすめのお店でこちらを選ばさせていただきました。どれもめちゃめちゃ美味しかったです！！翌日も全く胃もたれしなかったのでリピ確定です！！！
肉屋直営の焼肉屋なので良いお肉がコスパ良く食べれます。クチコミで多くの方が書いてる特選和牛タン3450円は厚切りでハサミでカットして食べるんですが、すごく美味しくて頼んで良かったです。お肉が全て美味しくてトマトキムチも美味しかったです。2人で行き全て、特選の1番値段の高いお肉をたくさん頼みましたがお会計が1人約8000円で思っていたより安くてビックリしました。また行きます。
めっちゃおいしかったです！！記念ごとで行ったのですが、思ってたよりも安く済みました。1番高いタン、みの、まるちょう、ハラミ、ウィンナーが美味しかったです！上カルビは個人的にあまり脂っぽいのが好きではないので微妙でした。
A5ランクの松阪牛をこの値段でいいの？って価格です。肉の卸し会社の店なので、肉も新鮮です。色も良し、ドリップなし。炭火ではなく、溶岩を使って焼くというこだわり。平日だと予約空いているようです。二時間の二部制でやっているそうです。おすすめは特上タン、幻の上ミノ、コースA..B.かな。キムチも手作りだそうで美味しいですよ。たまにシャトーブリアンもあるみたいです。6卓でテーブル2卓、小上がり4卓あります。
ホルモンがとても美味しいお店でシマチョウが噛んだ食感と溶け出る旨味がたまりません。初見からびっくりするのが『特選和牛タン』でタンの塊でお皿にのっているので戸惑いますが、焼き方を教えてもらって食べていくと感動です、柔らかさとジューシーさで次回も必ず注文します。
久しぶりに膝を打つほどの焼肉屋に出会えた浅草の焼肉屋には足繁く通い新規開拓を続けていますが、久しぶりに「これは美味い」と感動しました。お店の象徴ともなっている業務冷蔵庫の扉を模した入り口を開けると、いたって普通の焼肉屋の風景なわけですが、出てくる肉達のレベルはかなり高く、一見価格が高いように見えますが、しっかりとした「量」で提供してくれているため、最終的な支払金額は安くて目を疑ってしまいました。うまくて安くて満足度が高いです。食べた肉は上タン塩上ハラミ上ロース上カルビレバーです。一番良かったのは上ハラミ本来はしっかりとタレで味付けしているタイプの焼肉が好きなため、出てきたときには「ふーーん」とちょっと期待値ダウンしていたわけですが、一枚焼いて食べてみると先ほどの私を助走をつけて殴りたくなるレベルで勘違いしていたことが判明。ハラミからあふれ出るうま味は本当に中毒性を持っているのではと思うほどに、バクバクと食べてしまいました。タンも厚切りタンが苦手とお店に伝えたところチョイスしてくれた上タン塩だったのですが、程よい厚みでとても良い。サクサクとした歯ごたえは上質なタンである証拠。こちらも満足度が高かったです。扱いが難しかったのは上ロース。記載もありましたが、ロースと言っても肩の部分ではなく、モモの部位を選別しての提供でした。かなり大きめなカットで見た目のインパクト充分ですが、火を入れすぎると少し固い。2枚目以降は少しレアに焼いたところ程よく柔らかく、赤身特有の肉の繊維も感じられるとても良い仕上がりになりました。初見で焼くときは少し様子を見ながら焼きあげることをおすすめします。肉も素晴らしかったですが、サラダ・スープなどのサイドメニューも秀逸。特に野菜嫌いの私でもうまい！！と感じたサラダはドレッシングも含めて完成されていました。バルサミコ酢が入っているのかな？酸味と共に良い香りが鼻を抜ける素晴らしく美味しいドレッシングでサラダも止まらなかったです。お金も無い15年ほど前に一度利用したことがあったのですが、その時はビビッてしっかりとオーダーしてなかったのだろうな、、、改めて利用してみてなんでこんなに人気なのかを認識することができました。値段と価格のバランスが高次元で絡みあっており、どんな方でも満足できる焼肉屋なのだと思います。とてもおいしかった！！日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。他の焼肉屋情報はぜひブログも確認して見てください。
| 名前 |
肉のすずき浅草店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3875-0029 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00～23:00 [月日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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アットホームな雰囲気で入りやすくお肉も絶品でした。若いスタッフさんも多いがオペレーションもしっかりしていて食べ方の説明や食器を下げる声かけをしてくれるなどとても気持ちのいい時間を過ごせました。