荏原中延の隠れ名店、天丼絶品！
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天婦羅割烹 田崎の特徴
荏原中延駅のスナック街にある隠れた名店です。
カリッと固めの衣で揚げた天ぷらが自慢です。
店主はホテル総料理長の経験を持つ腕利きです。
和食レストランです。お店の入口は控えめですが、雰囲気のある内装なので入店しただけでワクワクしました。天ぷらと刺し身が美味しいようですが、アジが好きなのでアジフライ定食を注文。しばし待つと綺麗に揚がったアジフライ定食が出てきました。やや大きめのアジフライが2枚乗ってます。アジフライの衣はカリッとしてますが肉厚で中はふっくら。アジの香りが鼻に香って美味しい。それに、謎ドレッシングが素晴らしいサラダ、香りと塩梅が絶妙なお新香、赤出汁の味噌汁も好みの味でした。これで1,200円なら大満足です。またリピートしたいと思いました。
以前から数回利用している天婦羅割烹 田崎さん。以前からコースを利用したら口コミを書こうと決めていて、ようやくコースを利用できたので投稿。荏原中延駅から徒歩4、5分かからない位の距離にあります。迷ったりしなければ2分位で着きます。席数：カウンターが8席。予算ランチ：1000～2000円コース：5500、8500円主にランチでの利用がメインで頻繁に注文している天丼や海鮮丼は漬物、サラダ、味噌汁がついて味、コスパともに文句なしです。また初めてコース（5500円）の利用をした際にお酒を頂きましたが、マスターズドリーム、せきが大変美味しかった。芋焼酎や梅酒に苦手意識がありましたが、田崎さんのお酒は質が良いのか悪酔いもせず美味しく頂けました。コースの料理は全品とても丁寧に作られており食べやすかったです。普段食べないようなしらこ等の天ぷらに卓上にある数種類の塩（しそ、カレー、トリュフなど）をかけて頂きました。これまでシェフとは全く話したことはなかったのですが、お酒を飲みつつ、料理を味わいつつ、シェフと話せて大変新鮮な気持ちでディナーを楽しめました。ランチにもディナーにもおススメの隠れ家的なお店です。また利用したいと思います。ご馳走様でした。
きさくな大将の幅広い腕を堪能できます。天ぷらは勿論、各種先付、刺身、元鉄板料理店のシェフだった経験をいかしたステーキなどなど..はてはチャーハン（！）まで、素材もよく丁寧な仕事でとても美味しい。
天丼うまかったー。上天丼頼みました。お刺身も美味しそうなのでまた訪問したい。
天丼美味しかったです！特にピーマンとインゲンの天ぷらの美味しさには感動しました。想像を超えました！もちろんエビも美味しかったです。ランチは1000円ぐらいで食べれるのでコスパがいいと思います。
裏路地の隠れた名店か■お店の紹介荏原中延駅のスナック街にある天ぷら割烹。なぜここに、、？裏路地の隠れた名店という表現がぴったりの場所か。オーナーシェフの田崎さんは公式サイトにも書かれているようにお墨付きの実力派。お一人でお店を回されていますので、技工ともてなしをフルに味わえるお店になっています。■行った時間日曜12時カウンター8席くらいで他に1組お客さんがいました。ランチコース予約で3名入っており、食べている間も電話で今から大丈夫？的な問い合わせが何件か入っていました。なかなかの人気っぷり。■飲食したものと感想天丼 たれ 1200円1200円でコスパがなかなか良いです。お味噌汁とおしんこ、サラダがつきますがサイドメニューも抜かりなしです。天丼はエビがサクッ、プリッとさすがの天ぷら。タレもくどくなくでもしっかりコクがありご飯が進みます。■内装・雰囲気小さいお店でコの字スタイル。天ぷらを揚げている光景を見ながら待つワクワク感。■接客・サービスあまりおしゃべりな方ではなく職人、という感じの方でしたが丁寧な対応をしてくださいました。
上天丼@2000円天ぷらの衣がカリッと固めに揚がっていて塩で食しても美味しいタイプ。従って丼つゆも出汁やカエシがさほど強くない、シャバシャバ系。ご飯は少なめです。
荏原中延駅の裏寂れた路地に、周囲とは毛色の異なる小綺麗な天麩羅割烹がオープンしました。設はカウンター席のみで、その独特の距離感で、注文・調理から途切れること無く料理を味わう時間となります。自宅近隣で頂く天麩羅として欠かせない店舗です。
お人柄、味、雰囲気、ボリューム、全てにおいて素晴らしいお店です。こんな完璧なお店が荏原中延にできて幸せに思います。必ずまた伺います。
| 名前 |
天婦羅割烹 田崎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5593-2380 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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前から気になっていたこちらの天ぷら屋さん。荏原中延の駅の裏あたりの、ややDEEPなスナックエリアになぜかある綺麗なお店です。ちょっと奮発して、ランチで天ぷら定食2,000円をいただきました。ころもは軽くて上品な天ぷらでした。野菜の甘さのせいか、塩をちょっとつけて食べるのが1番おいしかった。天ぷらのお店なので最初はやはり天ぷら定食にしたけど、天ぷら以外のお昼の定食もおいしそう。目の前で天ぷらを揚げてるので、クーラーついててもこの季節なのでちょっと暑かったです💦