大田市場の鮮度抜群!
てんぷら 玉おきの特徴
大田市場に位置するため、野菜も魚も鮮度抜群で美味しいです。
天ぷらはサクサクで、中はふわふわという絶妙な食感でした。
気さくな大将が食材の話をしてくれる温かい雰囲気があります。
大田市場の中にあるだけあり、野菜も魚も鮮度抜群、中はふわふわ、外はカリ。もう、言うことなしの旨さ。1階はカウンターのみですが、宴会を頼むと2階のお座敷が使えるらしいです。この値段でこのクオリティ。なかなか良い意味でありません。市場内にあるので、行きにくいのが難点ですが、買い物ついでに、是非訪れたいお店です。
カウター15席程の席数。明るく清潔な店内に気持ちの良い接客の店主。上天ぷら定食に小柱と三葉のかき揚げを追加。季節の天ぷらは店内に掲示されています。程なくして目の前で揚げられた天ぷらの登場。揚げたての天ぷらが食欲を誘います。海鮮系はもちろんの事、野菜も天ぷらなのに瑞々しくて美味しい。ご飯も味噌汁も抜かりなく美味い。
なんと言っても大将の笑顔と心遣いと清潔感ですね🎵天ぷらは最高でした‼️熱々のまま出てくる天ぷらと、椎茸など分厚いものは余熱で火入れしてくれました。それと娘と2人でご飯減らしてもらおうか?と話いたのが聞こえていたようで男性陣とは違う茶碗でいただきました。追加の椎茸や穴子は1つを2人でだったのがお心遣いで半分にしてくれました。お値段も申し訳ないくらい安くて‼️
平日に我が家からバイクで30分かけて訪問。せっかくなので、上天ぷら定食(1800円)を注文しました。穴子、海老、鱚、帆立、鶏と野菜類4、5種くらいだったかと。少し色味がある天ぷらですが、美味しかったです。それより、店主の良い人柄を感じたことが印象的でした。うちの近所にお店出してくれないかなー。
さすが市場内のお店だけあり、食材の鮮度が良くて魚介は本当に素晴らしかったです。特にキスはしっとりそしてなめらかな肉質にまろやかな味わいで、カラッと揚げられた衣との食感のコントラストが最高でした!旬の食材を隣接の市場から仕入れいて、単品でもオーダーができ、上質な天ぷらがリーズナブルに味わえます。苦手な食材は快く他のものに変更してくれて、店主さんの丁寧な接客も心地よくて、雰囲気良く天ぷらが味わえる良いお店です。
東洋一の青果市場、大田市場の関連棟にある天ぷら屋さん。朝6時から開店されているとのこと。小さなカウンターのみのお店ですが、とても清潔感があります。マスターと従業員からも感じられます。衣は薄めで好きなタイプ。カラッとあがっており、食材の良さと相まって抜群の旨さ。原了郭の黒七味がおいてあるところも嬉しいです。油の管理にも現れているのか、非常にいい意味で上品で食後のカラダの調子は極めていいです。この天ぷらは毎日でも食べられそう。市場ならではの新鮮野菜のバリエーションが季節ごとに楽しめそうだと思うとワクワクします。下ごしらえされた材料の鮮度もよく一度来た人を逃がさないという気構えを感じます。そういうとガツガツしているように思えますが、マスターのまるで春の海の穏やかさを感じさせる雰囲気がいいです。マスターの調理の服装は衛生的できちんとされています。食器類もいいんです。このこだわりはいいです。センスのいい人は何を作っても美味しい物を作ると思います。また心の余裕があり利益追求でない店ってなかなかお目にかかれないと思います。カウンターなのでお客様の反応を感じられる店ですしこういう世のため人のためになるようなお店には儲けてほしいと思いますので、もちろん評価は★5です。また伺わせてください。
3度目の来店。過去に上天ぷら定食、天丼をいただきました。今回は焼肉定食のご飯を料金追加で玉天丼に変更してもらって食べました。最高に美味しいです!
天つゆと合わせて食すことを考慮してかかなりサクサクの衣で個人的にはすごく好みです。大将の人柄もよく、気持ちがいい。
平日の10時半に訪問しました。市場内なので、ランチ時間前に開いているのは助かります。オーダーは並の天婦羅定食に穴子、稚鮎、白海老かき揚げを追加。美味しく頂戴しました。
名前 |
てんぷら 玉おき |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5755-9222 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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上天ぷら定食(ご飯大盛り無料)穴子 えび天 きす ホタテ ささみ 野菜3種サクサクで火の通りが丁度良い美味い天ぷら。