新そばとだし巻き、絶品の味！
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手打ち蕎麦 むかわの特徴
あいの風とやま鉄道福岡駅近くの美味しい蕎麦屋です。
竹ざるで提供される蕎麦は細麺でコシがしっかりしています。
東京・神奈川で修業した店主の絶品だし巻きもおすすめです。
お蕎麦と天ぷらを頂きましたが、とても美味しかったです。店内も落ち着いた雰囲気で良かったです。ただ料理の提供はかなり遅めです。私たち含め3組しかいない状況でしたが30分以上待ちました。おすすめですが、時間と腹具合に余裕を持って行った方がいいでしょう。
おいしいです。冷ものより…温ものがよいと感じました。客層などタイミングにもよるでしょうが、静かで穏やかに食事ができるでしょう。良いお店です。
美味しい蕎麦を食べたくなって😋場所はあいの風とやま鉄道福岡駅近くちょうど新そばの時期ざる蕎麦大盛り1200円を注文👆香りの良い蕎麦🙆つゆは少し濃いめの甘めもう少しつゆが多ければ良かったかな…😓店の雰囲気はとても良い👌PayPay支払い🆗
個人的には呉西地区で１番の蕎麦屋さん。蕎麦の事熟知しての提供素晴らしいお味です。だし巻きも良かった。更科蕎麦にも興味はあるが次回の楽しみにしておきます。福岡町には割と隠れた名店ありかと。最高のお蕎麦です。
大晦日に訪れた。駅前の食堂が 臨時休業だったため。土曜日とはいえ、開店から忙しいそう。混んでいるときは凝ったものを頼まずざるそばとかかけそばを頼むのがベスト。
蕎麦がうまいのは当たり前なんだけど、ここはだし巻きがとにかくうまい。一人前にはやや大きめだけど毎回注文してしまう。
とろろそばをいただきました。手打ちの細麺、コシがありのど越しもよく美味しいかったです。ひと口目はそばつゆだけいただきたかったのですが、とろろが最初からつゆの器に入っているためできなかった。蕎麦湯もそば茶も美味しかったです。
ここの蕎麦やは絶品。そして上品。居心地がよい。定番のざるそばや天ぷらはもとより、自分が好んでオーダーするのは、鶏カレー南蛮そばと鴨ロース。よくぞ日本人に生まれにけり、ですな。
最近、よく行きます。うちたてそばの喉越し、蕎麦の爽やかな香りが鼻腔をくすぐり、本当に美味しいです！
| 名前 |
手打ち蕎麦 むかわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-73-2242 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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平日のお昼をだいぶ過ぎた頃だったので、店内は空いていてそれ程待たずに頂けました。そばは確かに細麺で美味しいです。できればご飯や天ぷらとのセットのランチメニューがあればお客さんはもっともっと入ると思います。そばだけでもかけそばとざるそば以外は４桁の値段で、ご飯も記載が無かったので、空腹は満たされず、帰宅してまた食事をし直しました。