室蘭名物鳥鍋、親鳥の歯応え！
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大番の特徴
室蘭グルメの裏番長として知られ、他店にはない鳥鍋の専門店です。
親鳥の歯応えとたっぷりの白菜が絶妙な美味しさを生み出しています。
フォーカスされた鳥肉メニューに加え、秘伝の鴨なべも楽しめるお店です。
昭和の時代から営業しているお店です。私は三十年ぶりにうかがいました。ここ最近では珍しい親鳥を使った味噌味の鶏鍋です。若鶏とは一味違った食感で癖になる鍋です。鶏鍋のテイクアウトもできます、オーナーや従業員さんの対応も大変気持ちの良い応対でした。札幌住みなんでたまにしかうかがえませんか、何度でも訪れたいお店です。一度は行ってみる事をお勧めします。
１度は行って見たいですね。
何年前から営業しているのだろうか、、おそらく５０年近くになると思います。店舗は新築されて綺麗になりましたが、鍋は昔から変わらない味、貴重な歴史的食堂です。
トリもつ鍋も絶品だが、イチオシは鴨なべです。ミックスにもしてくれますし、小皿料理もあります。お鍋の具の持ち帰りも出来ます。2人で食べるなら3人前からがオススメです。安いのでタコザンギとか若鶏半身揚げとかサイドメニューも頼むと良いと思います。
鍋が食べたくてこちらのお店を検索して行きました。鍋はもちろんの事、他にたこ焼きとザンギ頂きましたが、これもまた美味しかった。他にも気になるメニューあったのでそのうち食べに行きますよ💨
鳥鍋最高です。😄
此処はとにかく安くて美味い。この日は現地の仲間内で晩飯がてら伺いました。写真の牡蠣鍋と鶏もつ鍋を頼みました。味噌ベースの出汁がとても旨く、具材も沢山有りましたがあっという間に無くなりましたw最後は鍋2種の出汁を合わせ最高の雑炊を味合わせて頂きました。
うまい、安い‼️一人でも気軽に入れます。寒い時期は鳥鍋であたたまるのでお薦めです。
とり鍋を食べました。安くて美味しくて、お店の対応もすごく良くてよかったです。揚げ物も美味しくて持ち帰りができる様です。次回は違う鍋を挑戦したいです。
| 名前 |
大番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0143-46-2988 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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室蘭グルメの裏番長とも言える、他では見たことのない鳥鍋のお店であるたくさんの白菜と親鳥のような歯応えのある鳥肉を出汁に煮込んで食べるというものだがこれがまた美味しい店内はカウンター席はあるがメインはテーブル席であろうメニューはほぼ鳥肉関係なのがシンプルで良い鍋には牡蠣鍋もあり想像通りに美味しいがやはり鳥鍋がオススメである飽きのこない懐かしいような不思議な美味しさは一度は食べていただきたいシメはもちろんおじやである。