新鮮な海鮮と手作り厚焼き卵！
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東京を皮切りに日本中の 割烹料理店で修行された 板前さんと かわいらしい奥様 それと板さんおお母さん 3人で営む 山の中の小さな飲食店 と思いきや 苗場でこの食材と 目を疑いたくなるほど 新鮮でおいしい物を駆使して 出される 握り寿司 トンしゃぶ ラーメン 特に 板さんがいつも手作りしている 厚焼き卵 どれも 見た目も 味も最高です。板さんが営む 苗場で人気のプチホテルと 昼は１階のスペースで 飲食店 の掛け持ち お疲れの時もあると思いますが こんなご時世 コロナなんかに負けずに いつまでも 続いてほしい 素敵なお店です。私も 微力ながら そちらに伺った時は 必ず立ち寄りたいと 思っています。
| 名前 |
旨味処 しらかば |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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在非旺季且飄飄雨的日子下，我們尋到了這一家由一對夫妻經營的日式餐館餐點：1.生魚片套餐（2500¥）的干貝、花枝我很喜歡，他們保有著海鮮的甘甜與良好的口感2.拉麵鐵火卷套餐（1000¥）醬油湯頭清爽甘甜，鹹度適中，拉麵Q彈滑潤，筍乾新鮮脆口。鐵火卷表現也不錯結論：整體上都不錯，不論是裝潢還是餐點，個人比較推薦拉麵套餐便宜好吃很實惠。