名水百選のミネラル、手づくり発酵食！
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大山食品株式会社（第1工場）の特徴
地元・綾町の名水百選を使った製品が揃っています。
伝統的製法による手づくりの発酵食品が購入可能です。
直売所では新鮮な綾餃子や自家製どぶろくが楽しめます。
工場の前に直売所があり、製造直売の商品が買えます。 甕仕込みの玄米酢やこんにゃく粉からではなくこんにゃく芋から作る美味しいこんにゃくがあります。使っている天然水も美味しい。事務所の前に水を汲めるところがあります。
何時も綺麗に清掃されています。
16種類のアミノ酸配合！黒酢ドリンク『アミノ黒酢』！
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| 名前 |
大山食品株式会社（第1工場） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0985-77-1630 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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手づくり自然健康発酵食・伝統食（酒、塩、酢、醤油、味噌、豆腐、こんにゃく、スパイスソース、綾餃子、自家製どぶろく）#大山食品 #伝統的製法 #日本食文化 #無農薬 #無化学肥料 #循環型農業 #赤峰勝人さん #名水百選綾川湧水群のミネラル豊富な地下水使用 ❤️ Handmade natural fermented/traditional food (Sake, Salt, Vinegar, Soy Sauce, Miso, Tofu, Konnyaku, Seasoning Sauce, Aya Gyoza, Homemade Doburoku) ❣