老舗の味、中華そばと餃子。
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豚珍行の特徴
中華そばはあっさりしていて、飲んだ後の〆に最適です。
昭和49年創業の老舗で、地元の人々に愛されています。
餃子は絶品で、見た目のインパクトも楽しめます。
大街道の呑み屋街にあるラーメン店。場所柄夜遅くても賑わってました。中華そばアッサリしながらコクのあるスープはじんわりとした美味しさでレンゲが止まりません。細麺との相性も良し!おでん豆腐、厚揚げ、牛スジと頂きこちらも美味しかった!焼きそばこちらの細麺使用の焼きそばは麺の旨さが抜群でスルスルいけます!ゴボウ天、モツも良い!
餃子を食べに今回は飲みではなく、純粋に晩ごはんとして利用定番の赤 黒をオーダーご飯大とレバニラもチョイス餃子赤、黒共に見た目のインパクトは凄いですが、辛くは有りません辛さよりも香辛料のスパイシーさが優ってますとても美味しい(^^)店内には有名人のサインがぎっしりそんなサインを眺めながら美味しくいただきましょう。
松山出張。夜のキャッチがうるさいですが、そのちょい先にある老舗。あら、いつのまにか綺麗な店内に。リニューアルしたんですかね。久々甘系ラーメンと生ビをいただきました。超繁盛で回転も良いので、若干テキトー目な接客は許容かな。中華そば+ネギ盛りで注文。スープ：うん、瓢系ほどではないが小さい独特の甘さが美味しい。ダメな人はダメ。ハマる人はハマるかな。麺：ざっくりストレート。小麦の香りも良く、店内製麺とやらも納得いく美味しさ。具：チャーシューが絶品。これはチャーシューだけ別皿で追加してビールのお供にしたいです。再訪：アリですね。遅くまで営業してくれているし、多少混んでても回転がいいので。また出張の際は寄ります。
チャーミングな店名の赤い暖簾のお店。店内の壁にはたくさんのサイン色紙が飾ってあります。豚珍行名物！トンチンサワー450円で乾杯〜♫凍らせたカットレモンが入ったサワーのお得な替玉（中身お代わり）は250円です。いただいたお料理は◆白餃子赤い唐辛子に数種の香辛料をふりかけてある赤餃子、黒胡椒・黒胡麻に数種のスパイスを振りかけた黒餃子、そしてシンプルに何も振りかけていない普通の餃子が《白餃子》。焼き色しっかり、パリパリの餃子の餡は肉肉しくてジューシー❤︎◆おやどり18時〜食べれる骨付きの鳥足❤︎ハサミで食べやすいサイズにカットしてガブッ！！身がしまったおやどりをガブっと噛むと鳥の旨みがジュワッと出てきます〜噛めば噛むほど旨みが出てきて美味しい〜｡ﾟ(ﾟ＾艸＾ﾟ)ﾟ｡濃いめの味付けにアルコールが進みます〜♫◆枝豆アルコールのアテといえばこれ。ラーメン屋さんですが夜遅く迄営業されていて飲み利用も出来るのが嬉しいお店❤︎ごちそうさまでした☆
伊予鉄城南線/大街道または勝山町駅から徒歩約10分大街道駅から263m松山に行った際、飲んだ〆で行きました。老舗の中華店で、松山の繁華街で朝方まで開いてるお店です。メニューはおでんや中華などもあり、〆のラーメンだけではなく飲み直しにも使えるお店です。2次会や3次会、最後に少し飲んで〆で帰る時など色んな場面で使えると思います。ラーメンは、飲んだ後にちょうど良い濃さで醤油ベースで少し甘くややコッテリで、とても美味しく食べれました。その他のシェアしたおでんや焼きそば？もとても味付けがよくお酒が進みました。繁華街にあるので、深夜帯も結構お客さんが入ってます。
大街道から歩いて数分のいかにも街中華。餃子はいくつか種類があり、おでんとレバにらがうまかった。ラーメンは豚骨醤油の細いストレート麺。動物臭は若干するけど、意外とあっさり。大街道の繁華街は日曜日休みが多い中、日曜日営業。安い、禁煙。
昭和49年創業の老舗ラーメン屋地元民に締めにおすすめのラーメン屋は？と聞いて教えていただいたお店、店内に芸能人のサインがたくさん並んでいるのを見ても分かるように松山の締めの代表格のようです。醤油ベースなので基本あっさりなのですが少し濃いめの部類に入るのでまさに飲んだ後にピッタリの味でした。締めラーメンを探している方にはまさしくおすすめのお店です。ただ、特別特出した味というわけではなく、オーソドックス締めラーメンだったので星は3です。
松山の夜の〆といえばの代表格☺️泊まりで出張に来られた方はぜひ🍺🍜改装で昔ながらの雰囲気は無くなりましたが、メニューも意外と豊富で、ここだけでも飲み会成立します🍻ほとんどの方が中華そばですが、たまには焼きそばもいいですよ😁テイクアウトも出来ます👍
リニューアル後、初となる豚珍行さん🎵昭和49年創業となる#老舗 の名店で店内には有名人のサインがたくさんあります。ここの#やきそば が結構自分好み😋
| 名前 |
豚珍行 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-943-2404 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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松山出張最終日、グーグルで探した豚珍行さんに、出撃 お初なのでメニューの最初、中華そばを注文 お手拭きも立派でした。昭和49年創業ですと。 スープはあっさり系、煮卵もあっさり美味しい、チャーシューも うーん飲んで最終締めに最高良いけど晩御飯には少し物足りませんでした、御免なさい。24.10.25