ニララーメンの旨み、江平で体感。
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福茶ラーメンの特徴
甘めの濃厚スープが特徴の、みそラーメンが人気です。
ニララーメンはレモンの風味がほんのり感じられる一品です。
1957年に創業の老舗で、地元に愛され続けるラーメン店です。
お昼のお客さんの多い時間帯に行きましたが、静かな店内でした。私は元気な方が好みですが 笑ニラらーめんを食べました。味は普通です。にらキムチは凄く美味しかったです。
麺量は普通。ミニチャーハンは多め。
実は三代目になる老舗。タブレットでの注文方式になりましたが、操作方法が分からない方は店員さんが代わりに承ってくれるようです。昔ながらの懐かしい宮崎ラーメンも美味しいですが、実は本場中華料理を学んだ三代目の坦々麺が絶品。といいつつ、最近はすっかりニララーメンにハマっています。パンチのあるたっぷりニラと豚ひき肉に、鶏ガラベースのコクのあるしょう油。後半はほのかに辛い唐辛子とレモンを崩して味変すると、ピリ辛とレモンの爽やかな酸味がアクセントになって、本当に美味しいです。シメに白ご飯を投入すると、にらそぼろラーメン雑炊で、スープの最後まで美味しく食べれます。これがうまい。普通のしょう油ラーメンも優しい味で美味。味噌ラーメンもマイルドだけどコクがあって美味しかったです。餃子も炒飯もすごく美味しくて、何を食べても丁寧な味が美味しいラーメン屋さんです。
駐車場は店の前に５台くらいと、第２に４台あります。食券方式。セルフで温かいウーロン、漬けもの、キクラゲがあります。味噌ラーメンとチャーハンを注文。味噌ラーメンは薄くなく、濃くなく深みがあり、しっかりとした味でした。とんこつ旨辛味噌ラーメンもコクがありましま。このバランスが秀逸です。他のチェーン店の味噌ラーメンより全然良い。そして、麺もしっかりしてこしがあります。鶏出汁のにらラーメンがこの店の推しですが、友達は味噌ラーメンが美味しいので、これしか毎回頼みません。チャーハンは並サイズで結構多くて、小チャーハンが丁度良かったです。バラバラ感はあります。※ラーメンを大で頼むと、単品でも1000円を超えてくるので、頻繁には行けなくなりました。麺類に千円出すのはきついです。
宮崎市の江平で１９５７（昭和３２）年に創業。１９９４年に今の場所に移転されたそうです。どのラーメンも美味しいです。宮崎のラーメン屋には珍しく、担々麺がおいてあり、ゴマの風味が濃く出ていて美味しいです。担々麺に山椒はいらない派なのでここの担々麺はとても好きです。ニララーメンが看板メニューのようですが、とんこつラーメンも薄くなく甘みがあり美味しいです。醤油ラーメンもコクがあり、宮崎ではトップレベルではないでしょうか。そのため、お昼はほとんど満員です。ラーメン屋さんなので回転は早いですが、ラーメン激戦区で長生きしている貴重なラーメン屋さんだと思います。チャーハンも美味しくてオールマイティな店舗だと思います。
大好きなラーメン屋さんの一つです。豚骨も美味しいですが、お奨めされているニララーメンもピリッとシャキッとさっぱりとしたソリッド感のある美味しさでした。それよりも何よりも大好きなのがテイクアウトで購入できるニラキムチです。お米が無限に食べれます。ニラキムチを買いに行くついでにラーメンを食べるって感じです。いや、もちろんラーメンも美味しいっすよ！
クチコミ編集。妻と訪問。今では有名なラーメン街道の国道２６９号線の加納地区。私が２０歳位の時に親が加納に引っ越した頃は風来軒とこの福茶ラーメンと一心ラーメン位しか無かった記憶が。私は５〜６年振り。妻は大昔に１度来た記憶があるが、何を食べたのかも記憶にないらしい。店内はカウンター２席とテーブル席が５〜６席。食券制。おっ😲結構値段が上がってるな😅以前の投稿でメニュー画像が貼ってあるので、新しいメニュー画像と比べて下さい🙇私が食べた事があるのは、ニラらーめん、醤油らーめん、とんこつ赤。本日の気分はとんこつ赤。妻は予想通りの梅塩らーめん😆とんこつ赤。久しぶりに食べたけど、こんなにこってりだったかな🤔歳を取ったからそう感じるのか🤔風来軒や拉麺男程ではないが、とろみのある豚骨のスープでした。老舗のラーメン屋さんだけど、昔ながらの宮崎ラーメンではないかな🤔梅塩らーめんに関してはコメントありません。梅、大葉等私が苦手な食材ばかり😭妻は絶賛😆にんにく醤油無し。すりおろしにんにく有り。替え玉なし。店舗前の駐車場が狭い。第２駐車場有りだが、ちょっと遠い😅平日の開店直後or１３時位が狙い目かな🤔知人がチャーハンが美味しいとの事。美味しかったです😊ご馳走様でした🙏
加納で昔から営業をしているラーメン屋さんでお昼時は多くのお客さんが来る人気店です。ニララーメンが人気ですが自分はとんこつラーメンがお気に入りです。
評判のお店、初めて伺いました。表の🚙駐車スペースには、まだ駐車無し😁。ニララーメンが人気だそうですが、ニラ自体は興味無いので😅💦、とんこつラーメン🍜のチャーシュートッピング970円なりを、粉落としで注文。ちょい高いかなぁ😵。ネギ、もやし、きくらげが乗り、チャーシューは薄め。肝心のスープは少しとろみを感じる、塩味のきいた濃い目の豚骨でした。麺は宮崎の中では細い方ですね😄。食べ終わった感想としては、正直もう少しスープあっさりの方が麺には合う気がしました🤔。お店の方の接客はとても良かったですよ👍🎶。
| 名前 |
福茶ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0985-85-6056 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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みそラーメンと半チャーハンをいただきました甘めのみその濃厚スープで美味しかったですチャーハンもこのスープにあう味付でおいしかったです。