直川のうまみだけうどん、必食！
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レストラン コリーヌの特徴
干し椎茸を使用したうまみだけうどんが絶品です。
直川カントリー倶楽部内の最高のロケーションで楽しめます。
壁三面のガラスから季節の移り変わりが堪能できます。
ラーメンが人気みたいですが、猪鹿丼を食べました！焼肉丼かと思ったら玉子とじの他人丼でした。猪肉はそこまでクセがなく、柔らかく、鹿肉もクセがなく脂身がなくタンパクで美味しかったです。人手が少なく、料理が出てくるのに時間がかかります。
「うまみだけうどん」食べてみてくださいこんなにうまみだけ(干し椎茸)が美味しいなんて驚きです出汁は、合わせ出汁で干し椎茸の出汁が全面に出ているわけではなく繊細なお出汁でバランスがすごくいいのでつい飲み干してしまいますうまみだけを炊いたものとうまみだけの天ぷらがうどんの上にのってます薬味のわさびがうまみだけに良く合います大分県人なら分かる、肉厚で良いうまみだけ(干し椎茸)を使って料理されているのに６００円は破格ですプラス２００円すれば定食にも出来ますうどんはそばにもかえれますラーメンや、とり天定食を食べにコリーヌさんに伺ってたのですがすっかりうまみだけうどんのトリコになりました。
2021年12月追記ほぼ一年ぶりの訪問。ラーメン2玉をいただく。ゴルファー以外にもカップルや家族連れも来店していました。次はにんにくラーメンかな。2020年12月ラーメン1.5をいただく。鶏豚スープの甘うま系で佐伯らしい中太麺。猪鹿丼などのジビエもあります。ゴルファーにはニンニクラーメンが人気です。
働いているお母さんたちが優しすぎる。実家にきたような安心感のあるお店です。ご飯も美味しい！猪鹿丼がおすすめです♪また、息子さんの作るラーメンもおいしいです！
直川カントリー倶楽部内にある「レストラン コリーヌ」で直川ゆずラーメンをいただきました。ここはゴルフ場内にあるレストランですがジビエ料理もあるらしく食事だけでも気軽に立ち寄れるレストランです。「ゆずラーメン」はあっさりとんこつにゆずの風味のあるラーメンでした。今日は雨のせいかお客さん少なかったけどゴルファーに人気あるのはにんにくラーメンらしいのでまた食べに来ようと思ってます。
2020.2.16 猪鹿丼スペシャル（¥880）をいただきました。くせのあるジビエ丼ですので、ダメな人はダメだと思います。お持ち帰りも出来ますかと訪ねたら、できない事はないとの事。
ゴルフ場に隣接するレストランですが、食事だけでも気軽に寄れます。寒かったので温かいものをと今回は「肉そば」とっても美味しかったです。イベント出展等でいつもラーメンを食べますが、こちらも絶品です。とり天もボリューム満点でオススメです。
ゴルフ場に隣接しているレストランです。ジビエ料理で有名です。ししラーメンやししコロッケ定食が好きです。
美味しい❗とり天最高。ボリュームあり、安定の旨さ👍ラーメンも極旨よ😄
| 名前 |
レストラン コリーヌ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0972-58-3308 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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しいたけのうどんが美味しいと聞いて伺いました。具の天ぷらのしいたけがとても美味しい。出汁もよく出ています。他のメニューも美味しそうですよ。出していただいたお茶がまた美味しい!ゴルフ練習場の近く。駐車場も広く近くを通った際は立ち寄りください。